荷葉冬瓜粥 取新鮮的荷葉兩張,洗淨後煎湯500毫升,濾後取汁備用。冬瓜250克,去皮,切成小塊,加入荷葉汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖適量,早晚服用。冬瓜可清熱生津、利水止渴;荷葉清熱解暑。適用於發熱不退、口渴、尿少的病兒。
蠶繭山藥粥 用蠶繭10隻,紅棗10個,山藥30克,糯米30克,白糖適量。先將蠶繭煎湯500毫升,濾液去渣,再將紅棗去核,山藥、粳米加入煮成稀粥,早晚各服一次。蠶繭止渴解毒;山藥、紅棗健脾和胃。適用於低熱、神疲乏力、胃納減退、大便溏薄的患兒。
益氣清暑粥 取西洋參1克,北沙參10克,石斛10克,知母5克,粳米30克。先將北沙參、石斛、知母用布包加水煎30分鐘,去渣留汁備用。再將西洋參研成粉末,與粳米加入藥汁中煮成粥,加白糖調味,早晚服用。西洋參益氣養陰;北沙參、石斛、知母養陰清熱止渴。適用於發熱持續不退、口渴、無汗或少汗的患兒。
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吃個毛桃住進ICU 吃桃子防過敏小竅門
夏天來了,桃子作為夏季大量上市的時令水果,因其味道酸甜廣受人們喜愛。但桃子不是人人適合吃的,有人吃桃會過敏。吃桃過敏怎麼辦?
小心吃個毛桃過敏
近日,媒體報道泰州一位劉先生,因為吃了1個毛桃,就渾身瘙癢難受,他以為桃子毛挨到身上,於是洗個澡。結果洗完澡更不對勁了,胸悶、心慌,直冒冷汗。家人趕緊送醫,結果到醫院時就已經休克。後經搶救,病情穩住送進了ICU進一步治療。很多網友表示吃驚,吃個桃子,怎麼會這麼嚴重?
據醫生表示,過敏有個特點,以前吃沒事不代表以後不會過敏,一旦出現過敏反應,之後一次會比一次厲害。吃毛桃導致過敏的原因很複雜,可能是桃毛,可能是果肉,也可能是桃子上噴灑的農藥造成過敏,過敏人群最好以後就不要接觸這種水果了。
吃桃子過敏的症狀
吃桃一旦出現過敏,剛開始症狀較輕時,比如嘴角發紅、脫皮、瘙癢,這個時候應食用桃子,將臉、手洗淨。
如果吃桃子的症狀比較嚴重,比如嘴唇、口周、耳朵、頸部出現大片紅斑,甚至有輕微水腫,就應該重視了,嚴重的話甚至會引起腹瀉。
吃桃子防過敏小竅門
1、新買的桃子再吃時要注意清洗,清洗時最好是帶上一次性手套,防止桃毛沾染肌膚上,引發紅腫。
2、在清洗桃子的時候,儘量的使用鹽水清洗,這樣有利於預防疾病的發生。
3、祛除桃毛可以使用粗鹽。
4、吃桃子之前,可以使用鹼水浸泡桃子,這樣有利於減少過敏的發生。
5、積極的治療,患者當吃完桃子過敏後,不可亂用藥物,一定要去大型皮膚病醫院進行查看,防止疾病加重。
哪些人不宜吃桃子
平時內熱偏盛易生瘡癤者:桃味甘而性溫,過食則生熱。對於已經上火的人來說,多吃桃子無異於「火上澆油」。
糖尿病患者:桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加節制過量進食,就會引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
胃腸功能弱者:桃子中含有大量的大分子物質,吃桃會增加腸胃負擔,造成腹痛、腹瀉,所以不宜食用。
嬰幼兒及孕婦:嬰幼兒腸胃功能差,無法消化桃子中大量的大分子物質,很容易造成過敏反應。孕婦食桃過量可生熱,引起流產、出血等。
5款藥粥適合夏季養肝
5款藥粥適合夏季養肝
枸杞粥
枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然後加入枸杞子,煮熟即可食用。
枸杞粥特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗淨一起煮,大火煮沸後再改用小火慢熬,煮至八成熟之後,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟後再加調味品。
此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發,特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
梅花粥
取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續吃三五天。
梅花性平,能舒肝理氣,激發食慾。食慾減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。
決明子粥
決明子10克(中藥店有售),大米60克,冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大米一起煮,煮成粥後加入冰糖即成。
該粥清肝、明目、通便。對於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等症效果明顯。
桑葚粥
桑葚30克(鮮桑葚用60克),糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗乾淨,與糯米一起煮,等煮熟後加入冰糖。
本粥可以滋補肝陰,養血明目。適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、鬚髮早白等症。
水果怎麼保鮮?不是所有水果都可以放冰箱保鮮
很多上班族平日裡工作忙,於是在周末的時候買上各種水果,一股腦兒地放進冰箱,留著下一周吃。但並不是所有的水果都適合放進冰箱,那什麼水果需要放冰箱,什麼水果不需要呢?什麼時候放最好呢?
肝硬化推薦5款藥粥
菊花15g,粳米100g。菊花洗淨,粳米淘洗乾淨。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。