柚子可以煮著吃嗎

柚子可以煮著吃嗎

柚子能理氣化痰、潤肺清腸、健脾降脂。 煮柚子最常見的方式是蜂蜜柚子茶。具體做法是用刀把柚子皮薄薄地刮下來，柚子肉撕成小塊；切好的柚子皮放入清水，中火煮10分鐘；再放入果肉熬1個小時，放涼後加入蜂蜜，攪拌均勻即可。

柚子是大家公認的食療水果，營養豐富，含有蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。孕婦吃柚子可以有效補充維生素C，柚子中的維C含量大大超過其他水果，每100克柚肉中含維C為57毫克，是梨的10倍。孕婦吃柚子還可以促進食慾，治療消化不良等症狀。

孕婦吃柚子的好處：

1、柚子含有豐富的天然水果纖維與維他命C，孕婦吃柚子可以起到養顏美容的作用。

2、柚子可以有助於消化、通便，會有效的緩解孕期便秘。

3、柚子中含豐富的維生素P，具有清除血液中膽固醇的作用，多吃可預防狹心症、心臟病的發生。

4、柚子可以有效治療感冒、緩解咽喉疼痛。秋冬季節氣候乾燥，孕媽媽患上了口腔潰瘍，牙齦腫痛。不要擅自用藥。柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍，此時不妨食用一些柚子。

5、鮮柚肉含有類似胰島素的成份，是糖尿病病人的理想食品。因此對於患有糖尿病的孕媽媽，柚子更是最好不過的水果。

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看 柚子皮竟然有那麼多用處！

1、掂量。

柚子皮的厚度決定柚子的甜度和水分。同樣大小的柚子，要挑選分量重的。建議選擇外形小、體重大的柚子，一般巴掌大重3斤左右的柚子水分最充足，甜度最適宜。

2、摸皮、看顏色。

要用手摸柚子皮的光滑度，光滑度越高說明越新鮮。柚子皮細潔，表面油細胞呈半透明狀態，顏色呈現淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。

3、按壓。

用力按壓時，不易按下的，說明囊內緊實，質量好。如果個體大而分量輕的，則皮厚肉少，味道不好。

4、看形狀。

上尖下寬是柚子的標準型，其中選扁圓形、頸短的柚子為好（底部是平面更佳）。這是因為頸長的柚子，囊肉少，顯得皮多。

脾虛可以吃柚子嗎

脾虛可以吃柚子嗎

柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，身體虛寒的人不宜多吃。經常拿柚子來降火，降過頭也會出現拉肚子等症狀。此外，柚子還有一些食用禁忌。

1、柚子不能與某些藥品同服。

臨床發現，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結果相當於用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。

一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。

與柚子產生不良作用的藥物還有：環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產生作用的可能性會維持24小時。

因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

2、服避孕藥的女性應忌食。

柚子肉能做什麼食物

柚子肉可以做成蜜柚凍糕、楊枝甘露、創意果凍水晶球等食物。柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫學界公認的最具食療效果的水果。柚子果實碩大，扁球形或梨形，最重者可達3公斤，果皮光滑，綠色或淡黃色。在西雙版納，柚子被人稱為「泡（pao）果」。

懷孕初期喝蜂蜜柚子茶好嗎

柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。而蜂蜜可促進消化吸收，增進食慾，鎮靜安眠，提高機體抵抗力，對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用。因此，孕婦是可以喝蜂蜜柚子茶的。