失眠者典型特點主要是翻來覆去難以入睡，多夢易醒，醒後難以再次入睡。長期失眠容易導致患者白天精神不振，出現頭暈頭痛，甚至健忘的症狀。因為入睡困難或起始性失眠往往常伴有焦慮、恐懼或抑鬱等情緒障礙，所以當這些症狀至少持續一個月以上，那麼你就危險了，需要抓緊時間治療。
遠離干擾睡眠的12款食物
1、能量飲料
能量飲料含有咖啡因等刺激性成分物質，這不僅能提高大腦的興奮，大而且多數飲料含有可提高警覺度、加快心率升高血壓的胺基酸牛磺酸，這些都會影響入睡的難以程度和睡眠的質量，同時也會產生大量的副作用。
2、加工或煙燻肉食
營養專家表示，加工肉食含有大量的酪胺，會導致大腦釋放一種保持警覺的化學物質。同時其他專家也表示，加工肉食含有大量的酪氨酸，會導致大腦產生令人興奮的多巴胺。除了擾亂睡眠之外，加工或煙燻肉食也是最不健康的垃圾食品。
3、有飽腹作用的食物
還有些食物在消化過程中會產生較多的氣體，從而產生腹脹感，妨礙正常睡眠，如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。如：豆類食物，烤玉米。
4、大豆
大豆，是豆類中營養價值最高的品種，在百種天然的食品中，它名列榜首，在大多數的調味料中如醬油、豆腐、味噌以及燒烤醬等發酵大豆產品，含有大量的酪胺，類似上文提及的加工煙燻肉，在睡前幾小時內儘量不要食用，避免對大腦的刺激和由於過於油膩而造成的難以入睡。
5、油膩食物
油膩的食物吃了後會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔，刺激神經中樞，讓它一直處於工作狀態，也會導致失眠。如：炸雞，甜甜圈。
6、牛奶巧克力
研究表明，牛奶巧克力的營養成分能促進釋放單醣增進血液循環，而這有助於提高認知能力，換句話說就是使大腦處在一種比較清醒的狀態下，一般牛奶巧克力含有可轉化為多巴胺的刺激物酪胺酸。這會導致警覺和煩躁不安，難以入睡。
7、乾酪
乾酪，又名奶酪、乳酪，含有豐富的蛋白質和脂質，乾酪的營養價值很高，其豐富的無機鹽和維生素及其他微量成分等，對人體健康大有好處。但其含有大量的胺基酸酪胺，酪酸具有提神醒腦作用。因此，建議睡前最好不要吃乾酪。
8、辛辣食物
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生薑等。晚餐或睡前吃過辣米粉蒸肉、辣雞翅之類的食物，躺下睡覺時候更容易引起燒心（胃灼熱），難以促進睡眠氛圍，如果特愛吃辛辣食物，那麼建議在上午或早些時候吃。
9、酒水
酒精具有鎮定作用，但奇怪是卻會讓你夜間更清醒。很多人飲酒放鬆解乏，其實酒精會妨礙身體進入REM（快速眼動）深睡階段。正因為如此，很多人酒後呼呼大睡，次日卻仍然感覺昏昏沉沉。事實上相當於降低了睡眠質量。
10、咖啡因
咖啡因是一種黃嘌呤生物鹼化合物，是一種中樞神經興奮劑，能夠暫時的驅走睡意並恢復精力。於是，咖啡因可提神醒腦。然而，營養專家表示，鮮為人知的是咖啡因不能給身體提供能量，它只是一種刺激物。於是在睡前攝取過多的咖啡因將對大腦神經造成過多的刺激，導致人難以入睡。
11、番茄沙司
番茄沙司中的番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，尤其對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。但是其屬於酸性食物，在大多數食物中如義大利麵等含番茄沙司的食物，最好在睡覺前幾小時食用，因為番茄沙司容易導致返酸燒心，干擾睡眠。
12、人參茶
有些草藥茶可幫助睡眠，但是一定不要含有人參。人參是一種刺激物，人參茶是用人工栽培的人參鮮葉，按制綠茶的方法，經過殺青、揉捻、烘乾等工序而製成的烘青型保健茶。具有抗疲勞、鎮靜，壯陽等作用，有但些人服用人參茶後會產生失眠和高血壓問題，這些人最好在睡前幾小時內不要喝人參茶。
溫馨提示：對於部分較重的患者，應儘快求醫，只有在醫生的專業指導下，配用安眠藥或小劑量抗焦慮、抑鬱劑，才能取得更快、更好的治療效果，徹底擺脫失眠困擾。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
睡眠五策
睡眠小智囊五策
一是適當鍛煉。每周進行四次三十分鐘到四十分鐘的耐力活動。如： 快步行走、打拳、打球、做操等， 有助睡眠。
二是要曬太陽。白天要注意曬太陽。定時暴露陽光下一到二小時， 會促進睡眠。
三是溫水泡腳。每晚睡覺前， 選用溫水泡腳十分鐘。有助於催眠作用。
四是睡前少食。晚餐不要過飽、睡前不要吃刺激性食物。如：茶水、咖啡等。
五是睡前不要做令人興奮的事。睡前選擇平淡、平靜、平緩的休息。如： 看報紙、聽廣播十分鐘， 就平靜睡眠。不要看刺激性電視等！
決定睡眠質量的時間點（關注睡眠）
告訴大家要想擁有好睡眠，不妨記牢以下幾個時間點。喝咖啡、看電視、玩手機等，一旦過了這些時間，就會干擾睡眠。
6點55分後別賴床。很多人鬧鐘響後依舊賴在床上，想多睡5分鐘，其實多睡5分鐘無法解決睡眠的根本問題，最好的方法是作息規律，早睡早起。
16點30分後別喝咖啡。下午喝咖啡能夠提神醒腦，有助於精神飽滿地完成剩下的工作。然而，由於人體處理咖啡因需要8~10個小時，下午4點半後喝咖啡對睡眠而言弊大於利。
21點後別攝入大量蛋白質。補充蛋白質對恢復體力非常重要。然而，如果晚餐吃得太遲，就可能導致身體在該休息時仍然消化食物。消化蛋白質需要更長時間，因此，晚餐攝入過多蛋白質會導致入睡困難。
22點後別飲酒。睡前喝點酒的確能更快入睡。然而，隨著酒精的代謝，整夜睡眠可能會遭到破壞。
22點05分後別打開電視。電視節目容易誘發身體壓力反應，導致興奮。另外，電視等設備發出的藍光容易使大腦產生「現在不是睡覺時間」的錯覺。
23點後別調高室溫。臥室溫度與睡眠關係密切，太熱容易使人身心煩躁而不易入睡，或者半夜容易因燥熱而翻動、醒來，嚴重影響睡眠質量。事實上，臥室溫度稍低點，反而有益睡眠。最有利睡眠的臥室溫度是20℃左右。
23點05分後別擺弄手機。手機屏幕發出的藍光同樣會誤導大腦，降低褪黑激素水平，導致入睡困難。
23點07分後別逗寵物玩。深夜逗弄寵物，會讓雙方都興奮難眠，對睡眠的破壞作用遠遠超過你的想像。另外，如果你對動物毛髮過敏，情況會更糟糕。
23點35分後別回想煩心事。次日的發言、回復電子郵件、銀行賬戶清單以及生病的家人……這些無不讓你心煩意亂。上床後回想這些不快的事情只能讓你更緊張焦慮。
23點55分後睡不著就別躺著。睡不著時躺在床上一動不動會加劇焦慮。最好的辦法是起床做點放鬆的事，但燈光不能太強。
睡眠是性的原動力
以往多認為男人清晨的勃起是膀胱被尿液漲滿，陰莖遭受刺激所致。而通過研究發現：性與睡眠存在很大關係。專家解釋說：勃起實際上是陰莖以伸展的方式，通過增加含氧血液的灌流量來充實性器官的營養「補給」。
健康睡眠 少點「惰性」
你是否有過這樣的經歷：半夜突然被叫醒辦事，可在做事的一剎那變得茫然無措？早起出門嘗嘗丟三落四，把手機、錢包忘在家裡？從心理學的角度來看，這是睡眠惰性在作怪。