所謂養生秘方

  

  中醫是沒有秘方的

  因為從小生長在中醫世家,因此,我身邊很多朋友經常問我:「令謙,你手裡一定藏有很多祖傳秘方吧?」對於這個問題怎麼說回答?我手裡的的確確是保存了我祖父和我父親留下的數十萬張診病處方,但是現在它們都在新華書店裡,我通過寫書的形式把它們傳播給了大家,而且我也可以非常負責任地告訴大家,其實中醫是沒有秘方的。若說秘方,究竟什麼才是真正的秘方?我個人理解秘方就只有四個字,那就是「變化」和「良知」。

  秘方四個字:變化+良知

  為什麼說是「變化」?因為從古到今已經幾千年了,時代在變,氣候在變,飲食結構也在變,同時,人的體質也跟著在變。古時候的藥方不一定就完全適合現在的疾病,如果我們一味地師古、泥古,拿著古人的這些秘方一成不變地來治病、養生,這是非常錯誤的。

  就拿最普通的感冒來說吧。在兩千多年前,或者不說那麼遠,一千多年前或幾百年前,感冒主要是什麼原因引起的呢?基本上是以風寒感冒為多。《傷寒雜病論》的「六經辨證」論述了感冒發病的淺深及先後,即按照「太陽→陽明→少陽→太陰→少陰→厥陰」的次序發展變化的。外感風邪首先攻擊的是「太陽」的層面。

  比如說,古人早起出門因為天氣冷穿衣少受了風寒,也就是俗稱的「感冒」了。這時候如果按照《傷寒雜病論》中的方法和方劑來處理,並結合當時人的體質狀態來因人施治、辨證施治,應該是會非常見效的。但是到了今天,由於生活環境、生活方式和氣候特點都發生了很大的變化,現代人的體質也隨之發生了很大變化,感冒的原因就和古代有很大不同。現在大多數人的感冒往往是因為生活不規律出現內虛而造成的,這是屬於「少陰」這個層面的病症。現在通常只有小孩子才會簡單地出現「太陽」層面的感冒。但是如果我們再仔細辨別,許多小孩子的感冒又大多是因飲食不當導致積食而出現的,最多出現的是腸胃型感冒,屬於「陽明」層面的問題。這就是中醫的「六經辨證」。這其中的關係很複雜,一旦開錯了藥,就是「誤下」,後果將不堪設想。如果我們還是簡單地按照古人的處方來施治於人,那一定會出問題的。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

用腳後跟走路 刺激腎經延衰老

  中醫認為,人衰老的主要原因之一是腎氣虛衰。而走路時若能多用腳後跟,就能刺激腎經穴位,除病延壽。

  具體可作如下練習:

  1.前進和倒走法。身體自然直立,頭端正,下頦內收,目平視,上體稍前傾,臀部微翹,兩腳成平夾角90度外展,兩腳腳尖翹起,直膝,依次左右腳向前邁進,或依次左右腳向後倒走,兩臂自由隨之擺動。

  2.前進後退法,即進三退二。動作要求和要點與前相同,向前走三步後退兩步,也可以左右走,或前後左右走。此法於室內、室外均可進行。

  3.下樓梯鍛煉。身體自然直立,頭端正,下頦內收,上體稍前傾,臀部微翹,兩腳成平夾角90度外展,兩腳腳尖翹起,直膝,精神集中,目視樓梯台階,依次左右向下邁步。這種練習力度大,適於中青年人。

  4.腳跟走路與散步相結合鍛煉法。腳跟走路與散步交替進行,更能調節情趣,提高鍛煉效果。

養生也有乘法表:九多九少

  一、少肉多豆

  這似乎已成了眾人皆知的「秘密」。我們身邊有不少「肉食動物」,漢堡、烤肉、烤鴨、紅燒肉,頓頓無肉不歡。按「膳食平衡寶塔」的建議,一個人每天最好只攝入瘦肉75克,即一副撲克牌大小的一塊。其中,體力勞動者、男性可以多吃紅肉,腦力勞動者、女性及身體機能退化的老人,應多吃白肉。尤其是患有肥胖、心臟病、高血壓等的人,更應少吃肉,多吃豆製品。豆子被稱為「地里長出來的肉」,特別是用大豆做的各種豆製品,比如水豆腐、豆腐絲、豆腐乾、豆腐皮之類,都是提供蛋白質的好食品。

  二、少鹽多醋

  鹽不僅會偷走你身體裡的鈣,還會帶走正常的血壓。自家做飯時,除了少放鹽,也要儘量控制醬油、番茄醬、辣椒醬、咖喱等調味品的攝入量。更要小心看不見的鹽,比如餐館中紅燒菜、燉菜等菜品,薯片、罐頭及快餐方便食品中都含較多的鹽。醋則稱得上是廚房裡的保健調味品了,炒菜時不妨放一點,用米醋醃泡菜可以降血脂,用陳醋配著麵食吃能助消化,做魚和骨頭湯的時候放點醋,還有助於其中鈣質的吸收。

  三、少衣多浴

  一提到少穿,自會讓人想到「春捂秋凍」。其實,秋凍不是讓人挨凍,而是指緩緩添衣。適當的涼爽刺激,有助於促進身體代謝,提高對低溫的適應力。當戶外早晚氣溫降低到10℃左右時,就應該結束「秋凍」了。洗個熱水澡既能解乏,又助睡眠,最重要的是在洗澡時做點「小動作」,比如用手掌在腹部按順時針方向按摩,並淋浴腹部,可以防便秘,在水流中搓臉能加速血液流動,能緩解疲勞。早晨起來最適合淋浴,可以喚醒身心,而睡前1至2個小時,最好在浴盆里泡個澡。水溫應在40—50攝氏度,比體溫略高。

  四、少食多嚼

  想管住自己的嘴,不妨嘗試以下幾招:在感到有點兒餓時開始吃飯,而且每餐在固定時間吃;每次少盛一點,或使用淺盤和透明餐具;吃飯至少保證20分鐘,因為從吃飯開始,經過20分鐘後,大腦才會接收到吃飽的信號。一般來說,每口食物咀嚼15—20次,有助消化,避免發胖,還能緩解緊張、焦慮的情緒。不妨用小湯匙代替筷子,或者輪流使用勺子和筷子吃飯,即使想快也快不起來,保證每口食物都能充分咀嚼。

 

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  五、少藥多練

  不管平時多大方,吃藥時最該「摳門點」,遇到傷風感冒這樣的小病,最好扛一扛,別隨便吃藥。老年人還應遵守「歲加量減」的原則,60歲以上的老年人,其用藥量相當於成人用藥量的3/4,不可自行增加,並且同時最多只能服4種藥。如果沒有養成鍛煉的習慣,吃藥也等於白吃。最新研究顯示,只要每天堅持鍛煉15分鐘,平均可延壽3年,比如快走、慢跑、騎自行車等,都稱得上最好的「藥物」。

  六、少車多步

  一項研究顯示,有車一族越來越多,大約25%的人已經丟掉了走路的習慣。研究發現,整天開車到處走的人比喜歡走路的人,生病的時間長2倍。現代人以工作忙為藉口逃避運動,其實,每天進行30分鐘的有氧運動(如快走),免疫系統的工作效率更高。

  七、少欲多施

  平時不妨多給予別人幫助,如借給陌生人紙、筆,給街頭乞討者食物或錢,參與募捐活動等等。小小的善行能讓你感到自己生存的社會價值,給你帶來情感滿足,煩惱自然就煙消雲散。另外,好吃的東西不要自己獨享,分點給別人,不但與他人分享美味,一方面也控制了自己的熱量攝入;別犯懶讓同事幫你帶飯捎東西,離開座位,自己跑一趟,看看可以為別人順手做些什麼。這樣一來,不僅能活動筋骨,防止肥肉上身,還賺了個好人緣。

  八、少慮多笑

  太看重位子,總想著票子,倒騰著房子,放不下架子,撕不開面子,眷顧著孩子……焦慮掛在每個人的臉上。為什麼不嘗試換種表情呢?4歲的孩子每隔4分鐘就會笑一次,成人也應每小時都笑一笑。笑不僅能增進肺活量,還能幫你減肥,給心臟鬆綁。開懷大笑15分鐘能夠消耗40卡熱量。如果每天都如此,一年可以減輕至少1.8公斤的體重。任何人都會有情緒失控的時候,不妨準備一個「心情急救箱」,比如看場電影、跑幾圈、到某個地方吃點心、和孩子們在一起、購物排隊時與別人分享笑容,讓笑容如陽光般照亮生活,同時也「溫暖」心臟。

  九、少言多行

  健康計劃不能只是口上說說,動輒以「沒時間」、「堅持不下去」等當作藉口。與其整日抱怨體重降不下來、啤酒肚漸漸隆起,不如利用這些時間行動起來吧!不然的話,你永遠只能看著別人的好身材、好氣色乾瞪眼。從今天起,每天努力改掉一個壞習慣,就當給自己儲存一份健康保險。

養生關鍵不在進補,而在排毒

保健專家新近研究成果表明:保健養生的關鍵不在於傳統理論認為的進補,而應重在「排毒」。

常揉腰眼,壯腰健腎

中醫認為,經常搓腰眼能溫煦腎陽,暢達氣血。