不同人群喝不同的粥
一、男人
1、嗜酒男人:蓮藕綠豆粥呵護心肝。長期大量飲酒對肝臟損傷最大,建議來碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮藕,能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養心血。大米有保肝、護胃的作用,酒後進食能夠減少大量酒精對肝的損害。
2、忙碌男人:蓮子芡實粥養心安神。這類人精神緊張易疲勞,睡眠不好,而且一般運動較少,這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產生腰酸痛症狀,還可能會引發前列腺炎,可喝些蓮子芡實粥。蓮子補脾止瀉,養心安神,而芡實則能健脾補腎,常喝能夠緩解壓力,防止因工作緊張造成失眠等症狀。
3、瘦弱男人:白朮山藥粥健脾養腎。這類人往往認為吃營養豐富的食物身體就會沒問題,其實他們一般脾胃較虛弱,過多地攝入營養素,食物中的蛋白質不僅不能完全被吸收,而且在代謝中又加重了腎臟的負擔。
建議這類人多喝白朮山藥粥以健脾養腎。白朮補脾,暖胃,消食,山藥可以調節人體免疫系統,枸杞則具有滋補肝腎的功能,把這三種材料搭配在一起熬粥,能起到健脾補腎,強壯肌肉的作用。
二、女人
1、苦瓜菊花粥:將苦瓜洗淨去瓤,切成小塊備用。菊花漂洗後與粳米同入鍋中,倒入適量清水,置於武火上煮,待水煮沸後,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改用文火繼續煮至米開花時即可。此粥具有清利暑熱、止痢解毒之功效,適用於中暑煩渴、痢疾等症。
2、松子粥:松子仁少許,粳米和蜂蜜各適量,松子仁研碎和粳米煮粥,粥熟後調入蜂蜜即可食用。此粥具有補虛、潤肺、滑腸等功效,適用於老年人及體弱早衰、頭暈目眩、肺燥咳嗽、慢性便秘等症。
3、桂圓粥:桂圓和白糖少許,粳米適量,將桂圓同粳米共入鍋中,加適量的水,熬煮成粥,調入白糖即成。此粥具有補益心脾、養血安神之功效。尤其適用於勞傷心脾、思慮過度、身體瘦弱、健忘失慮、月經失調等症。
4、黃瓜粥:先煮粳米,待粥快熟時加入黃瓜片,稍煮即成。此粥清香爽口,可清熱解毒、嫩膚美容。
5、冬瓜粥:清香爽口、可利水消腫、清熱解毒、減肥健美。
6、薄荷粥:新鮮薄荷煎湯取汁備用,粳米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會兒即可。此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉等功效,適用於風熱感冒、口瘡、風疹、胸脅脹悶等症。
7、金銀花粥:金銀花水煎後取濃汁約150ML,再加水300ML與粳米煮成稀粥,熟後放入冰糖即可。具有清熱解毒、消腫降壓等功效,適用於風熱感冒、頭疼目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病等
8、紅棗蓮子粥:紅棗去核、蓮子去芯,與糯米一起加水煮,粥成時加紅塘拌勻即可。此粥具有補血、養顏、美膚等功效。
三、老年人、兒童
1、燕麥粥
燕麥含有豐富的B族維生素和鋅,對糖類和脂肪類的代謝都具有調節作用。燕麥還富含果膠,可以有效地降低人體中的膽固醇。所以,常喝燕麥粥可以達到減肥的效果,還能預防高血壓、高血脂等疾玻
燕麥中含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、預防貧血的功效,是補鈣佳品,尤其適合於中老年人經常食用。
2、粳米粥
粳米能補脾益氣,養胃生津。體質虛弱,脾胃不好的人應常喝粳米粥。粳米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比較多,多吃能降低膽固醇,減少心臟病發作和中風的幾率。粳米能預防糖尿並腳氣並老年斑和便秘等疾病。
粳米適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產後、老年人、嬰幼兒消化力減弱者。但糖尿病患者不宜多食。
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解毒銀翹散治療水痘
解毒銀翹散
【組成】金銀花、連翹各9g,竹葉3g,荊芥1.5g,薄荷、防風、蟬蛻、赤芍各3g,蘆根、當歸各6g。
【用法】水煎,每日1劑,分早、中、晚內服。
【功效】疏風散邪,清熱解毒。主治水痘。
【方解】水痘是外感時行邪毒引起,多屬風熱輕證,故以清透散解。方中金銀花、連翹、赤芍、當歸清熱解毒,涼血活血為君藥;荊芥、防風、蟬蛻、蘆根為臣藥,解毒透疹,祛風止癢;竹葉、薄荷、甘草為佐使藥。諸藥相伍,具有清熱解毒,活血透疹,祛風止癢的功效。
【加減】因喉腫痛者加牛蒡子、桔梗;面紅目赤、疱疹較多、熱毒偏甚者加紫花地丁、牡丹皮、黃柏以涼血活血;水谷不化者加炒山楂、炒麥芽、炒神曲;恢復期去荊芥、薄荷,加沙參、麥冬。
川穹茶可以治療女性閉經
女人閉經是指第二性徵已經發育成熟2年以上,但是仍然未有月經或者是已經來過月經,但是突然停了好幾個月。主要表現為氣短,不想說話。下面我們就來看看川穹茶治療女性閉經的方法:
川芎具有活血行氣、祛風止痛、開郁燥濕等功效,是著名產後方劑「生化湯」中重要的一味中藥。唐朝《日華子本草》中有著很高的評價:「治一切風,一切氣,一切勞損,一切血,補五勞,行氣開郁,活血止痛,對經閉、難產、產後瘀阻塊痛等非常有效」。
做法:
準備川芎3克,茶葉6克,鍋中放兩碗水,燒開後,將川芎和茶葉一起放進去,轉小火悶一會兒,放點冰糖或者蜂蜜調調味道,就可以了,川芎茶的做法雖然簡單,可是也需要用心。
注意:川芎性味偏於溫竄,月經過多、有出血性疾病者及孕婦需謹慎使用;川芎不可以單用,要與補氣補血藥配伍使用。另外川芎劑量大時常有頭暈、欲吐等症狀,須加注意。作為保健的話,儘量5克以下吧。
中醫緩解秋季便秘的食療方
材料:金銀花、杭菊花各10克,大米50克,白沙糖適量。做法:將金銀花、杭菊花擇淨,水煎取汁,納入淘淨的大米煮粥,待熟時調入沙糖,再煮一、二沸即成。
偏頭風為陣發性一側頭痛 柴胡川芎湯
偏頭風即偏頭痛,為陣發性一側頭痛,由頭部向管舒縮障礙所引起。_其發作較快,每次持續數小時或數天,緩解後不留有其他不適,常反覆發作,纏綿難愈。