消化不良、風寒感冒、腹瀉之人建議不要吃龍眼。
糖尿病患者也儘量不要吃龍眼,因為龍眼的糖份含量非常高,如果食用過多,容易引起血糖升高,不利於身體健康。
經期的女性、患有盆腔炎的女性也不建議多食用龍眼。
另外兒童、老年人一般也不能多吃龍眼,如果龍眼吃多了,會影響日常的食慾的。
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龍眼肉粥
龍眼肉粥
【主料】龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。
【製作】將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸後再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過量。
【功用】健脾養心,補血安神。
龍眼蓮藕湯
龍眼蓮藕湯
【主料】蓮藕500克、棗(干)50克,龍眼肉50克。
【製作】蓮藕洗淨,切成厚件。桂圓肉和紅棗也分別洗淨。蓮藕、龍眼肉、紅棗一起放進煲內,水可以稍加多,煮至泌水呈現淺紅色便可。
【功用】補血養血。
龍眼治病偏方
龍眼、當歸、枸杞子各15克,雞肉250克。或龍眼肉15克打入雞蛋2個,用水煮熟吃。補血利虛。
龍眼肉煲豬心湯
先將豬心剖開,別去脂肪筋膜,把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗淨。生薑去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經煲滾了的水中。用慢火煲3小時,加入少許鹽調味,即可食用了。