春季養肝喝菊花茶
清明節後進入「紛紛春雨連綿落」的時節。傳統養生學認為「春與肝相應」,因此春養肝常保健。
春季正值肝陽上升時節,所以不宜食用「發」的食物(如竹筍、雞肉等)。清明時節養生應多吃柔肝養肺的食物,薺菜、菠菜、淮山、銀耳都是不錯的選擇。
清明前後,也不妨喝一些菊花茶。中醫認為,菊花能疏風清熱,有平肝、預防感冒、降低血壓等作用。但菊花茶喝多也會傷肝,因此要適量飲用。
推薦菊花茶飲:
1、菊花茶。取菊花300克,加溫水1000毫升浸泡過夜,次日小火煎2次,每次半小時,待沉澱後除去沉渣,再濃縮至500毫升,每次口服25毫升,每日2次,2個月為1個療程,可作為冠心病的輔助治療。
2、 桑菊茶。取霜桑葉、杭菊花各16克,夏枯草10克,加水1500毫升,大火煮沸,加少許冰糖代茶飲。此茶具有清熱明目、降壓降脂的作用。
3 、杞菊茶。枸杞子10克,菊花8朵,用開水沖泡代茶飲,能補腎益腦,清熱明目,經常飲用可有效地改善和保護電腦工作者的視力。
4、 菊槐茶。取菊花、槐花、綠茶各3克。用沸水沖泡10分鐘後代茶飲,有清熱降壓的功效。
5、 菊花山楂茶。取菊花、山楂、綠茶各10克,用沸水沖泡代茶飲,有清熱健胃、消食降脂的作用。
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桑葉泡水喝注意事項
桑葉是一種天然的綠色植物,不僅僅可以作為一種中藥材促進身體健康,同時又是絲綢的主要原料蠶的食物。桑樹在我國很多地方都有生長,他對於外界生長環境的要求並不高,並且在生長的過程中不容易收到病蟲的侵害,也不容易出現農藥化學品的殘留,所以在使用的時候可以放心。
桑葉泡水喝的禁忌
桑葉中含有非常豐富的葉綠素,所以無論是用水煎煮之後還是用開水沖泡之後葉子都是呈現青色的。同時,桑葉帶有淡淡的清香,聞之感覺非常的清爽,基本上是不存在什麼副作用的。
桑葉的適用範圍非常的廣泛,無論是胃疼患者還是失眠患者,不僅僅都可以服用同時還能很好的令身體恢復健康。不過,想要科學的使用桑葉,一些注意事項仍舊需要了解的。
具體的桑葉泡水喝注意事項如下:
桑葉茶雖然對於身體有著諸多好處,能夠治療上火、胃疼以及失眠等等情況,但是並不適合多吃。在本草綱目中具有詳細的記載,如果桑葉茶過量的服用,那麼會導致身體中的精血受到損傷,同時脾胃也會變冷,長期如此會令體質越來越差,甚至是患有疾病,臉色越來越差,精神也會變得萎靡起來。所以說,日常將桑葉泡水喝一定要注意適量,不要過度的服用。
桑葉泡水喝過量的壞處除了上面介紹的容易損傷脾胃之外,也容易導致臉色越來越差,甚至是食欲不振、噁心想吐;也有可能導致身體出現渴症;如果是空腹過量的服用了桑葉茶,茶水會直接經過我們的腎經部位,對於腎臟非常的不利。
中醫方面認為,桑葉味苦性寒,主要就是治療肺部含有肝臟方面的健康,另外還具有疏散風熱以及清肺潤燥的效果,止血涼血的效果也是非常不錯的。從這上面的介紹我們就知道了,桑葉性涼,不適合在月經期間服用,否則容易影響女性的身體健康。
桑葉性寒涼,同時還具有止血的作用,這對於月經具有一定的阻礙作用,甚至還有可能導致月經停止的嚴重後果。所以建議,女性在月經期間千萬不要服用桑葉,或者是將桑葉泡水喝,否則有可能導致非常嚴重的後果。
菊花羊肝湯的做法
電腦是現在越來越普及的電子產品,電腦帶給我們不少的便利,但是同時給我們帶來不少的健康隱患。電腦族是指經常對著電腦工作或者是長期時間對著電腦玩遊戲之類,長時間跟著電腦打交道,也會遭遇到一些電腦病的困擾。
我們都知道電腦具有輻射,電腦的輻射會對人的健康產生影響;而電腦的屏幕對眼睛也是有影響的;還有就是長期用電腦,那麼我們的坐姿會固定在一個模式,這樣就很容易導致頸椎病或者是肩周炎之類的病症;長期的用鼠標也會出現鼠標手等。
電腦對我們健康的危害還有很多,我們就不一一舉例。當我們知道長期使用電腦有這些危害後,那麼平時能少用電腦的,儘量少用。即使需要用電腦,那麼我們也要注意好自己的姿勢方面,再接下去就是要注意飲食。
菊花羊肝湯的做法:
1、食材:新鮮菊花50克左右、羊肝400克左右、雞蛋50克左右、豆粉20克左右、生薑、枸杞和熟地各10克左右、蔥。
2、調味料:料酒、鹽、味精、香油、胡椒粉。
3、做法:
a、把新鮮的菊花用清水洗乾淨,備用;枸杞和熟地用溫水清洗一下,熟地沖洗一下就可以,備用;將羊肝洗乾淨,去掉筋膜,切成片,備用;生薑洗乾淨後切成薄片,蔥洗淨後切成蔥花;
b、雞蛋去掉蛋黃,留蛋清,然後放入豆粉,調成蛋清豆粉;
c、將切好的羊肝用蛋清豆粉和適量的料酒及鹽巴漿好;
d、把熟地黃放鍋里,放入適量的清水熬,每次差不多熬藥汁50毫升,兩次的藥汁放一起;
e、鍋里放入豬油,燒熱(六成熱),放入薑片,煸出香味,然後放入清水(1000毫升)、熬好的熟地汁、漿好的羊肝和適量的胡椒粉及鹽巴煮,煮到沸的時候,用筷子把羊肝弄散開,再放入枸杞和菊花,加味精調味一下,撒上蔥花,就可以。起鍋的時候,可以淋入少許的香油就完成了。
詳細介紹一下菊花茶的沖泡方法
飲泡菊花茶的時候用正確的方法,才能讓菊花茶的功效與作用得到很好地體現。下面就詳細介紹一下菊花茶的沖泡方法。
冰糖枸杞菊花茶的做法
趁著茶水還溫熱的時候,加入冰糖(根據個人口味增減冰糖的量)。鍋里放清水燒開,放入菊花,等水再次沸騰。