白梨蜂蜜生津潤燥 潤肺止咳

【白梨蜂蜜】

材料:大白梨1個,蜂蜜50克。

做法:先把白梨挖去皮、核,將蜂蜜填入,上籠蒸熟吃,每日早晚各1個。

功效:可生津潤燥,止咳化痰,適用於陰虛肺燥、久咳咽干、手足心熱等症。

【梨醬】

材料:梨1個,冰糖適量。

做法:取鮮梨去皮核,切碎,加冰糖適量煮熟,壓如泥糊狀即成,分次服食,每日1劑。

功效:可潤肺清熱,止咳化痰,適用於小兒咳嗽。


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潤肺去燥 試試無花果冰糖水

冰糖蒸白果

做法:白果3錢,冰糖2錢。將白果、冰糖放一點水蒸熟,蒸時先將白果碎成渣,用水泡泡,再放進冰糖。晚上睡前服用,一日一次。

功效:堅持一個月可治乾咳。

冰糖燕窩粥

做法:燕窩10克,大米100克,冰糖50克。將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛污物,再放入開水碗中繼續漲發。取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮。將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化後即成。

功效:滋陰潤肺,止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。

百合麥冬膏

做法:百合80克、麥冬80克、蜂蜜適量。將百合、麥冬水煎取汁,共煎3次,把液體合併,文火濃縮,加入等量蜂蜜,煮沸即可。每次20毫升、每日2次,溫開水沖服。

功效:百合麥冬膏,可潤肺止咳,適用於肺燥乾咳。

無花果冰糖水

做法:無花果30克、冰糖適量。將無花果洗淨,加水與冰糖共煮,每日1次,連服3-5天可收顯效。

秋季5款清熱潤肺的食物 無花果去火消啞

竹筍,清熱化痰

性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說:「竹筍,甘而微寒,清熱除痰。

無花果,去火消啞

除生食外還可以加工成為果乾、蜜餞、罐頭等。無論乾鮮無花果均可入藥。咽喉腫痛時,吃上幾顆會減輕疼痛,很快恢復。

橄欖,清肺生津

橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿蔔煎服效果更好。橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露,可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。

百合,清心養神

百合味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用於陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等症狀。

梨,生津潤燥

生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常見的清肺食物,可以將它蒸著吃,可以煮湯,還可以搗泥成梨糕,可清肺,治療咽喉痛,效果極佳。

老熱冬季吃什麼潤肺止咳解燥?

將雪梨榨汁,梨渣同藥材同煎煮2次,每次煎煮2小時,汁液合併,兌入梨汁,文火濃縮後放入白糖400克,煮沸即可。

冬季止咳潤肺 精選三款潤肺食譜

銀耳25克、杏仁10克、川貝母10克、百合15克、蜜棗2顆。杏仁、川貝母、百合和蜜棗洗淨,杏仁去衣,放入沸水中。用中火煲一小時,再放銀耳,繼續煲半小時,即可飲用。