1、蔥頭燴羊肉
羊肉（瘦）（200克）、大蔥（50克）、芹菜（25克）、酸黃瓜（25克）
將羊肉切成三厘米大的片，放入胡椒粉，精鹽拌勻，蔥頭，芹菜切絲，酸黃瓜切片。
往煎盤注入油燒熱，下入肉片，炒去水分，放入辣醬油一烹，注入雞清湯適量，燜15分鐘左右，待汁收干起鍋。
往另一個煎盤注入黃油燒熱，下入蔥頭絲，芹菜絲略炒，稍一變色時，下入麵粉炒熟，下入番茄醬炒去水分，下入雞清湯，精鹽，味精，砂糖，蒜末，酸黃瓜片，香桃，調成汁，倒入肉片鍋內，再燜片刻，待汁濃肉熟即成。
2、紅燒牛腩
牛腩（腰窩）（600克）、紅蘿蔔（50克）、油菜（50克）
牛腩洗淨，整塊放入小鍋中，加水以蓋過牛腩為準，用小火煮1.5小時。撈出瀝乾，待冷後切3厘米段。留1碗原汁備用。
炒鍋入油，將蔥、姜、蒜炒香，加入醬油、糖、酒、八角炒勻，放入牛腩及原汁同煮。待滾起，蓋上鍋蓋，改用小火繼續燉煮20分鐘，至牛腩軟爛為止。
油菜整棵燙熟，由菜心下刀撕成片狀，排在盤邊點綴。牛脯夾出置於盤中，燉汁留鍋，入紅蘿蔔球煮熟，加糖色、澱粉勾芡後淋在牛腩上即可。
3、茶樹菇燉紅燒肉
豬五花肉，茶樹菇（干），油豆腐，蔥姜蒜，鹽，糖，雞精，醬油，花椒，大料，桂皮。
豬五花肉切塊，焯水。將干茶樹菇用清水沖一下，然後用涼水泡一下，泡茶樹菇的水留著。起鍋倒油，油還沒有燒熱的時候放糖，炒糖色，炒好後放入五花肉上色煸炒，淋入醬油。
放入準備的五香料和蔥姜蒜炒出香味後倒入之前泡茶樹菇的水，（如果水不夠就在添些水），水開後加鹽，小火燉煮一個小時，一個小時後，放入泡好的茶樹菇和油豆腐煮半個小時就做好了。
4、蘿蔔洋蔥湯
紅蘿蔔，洋蔥。
把胡蘿蔔和洋蔥清洗切片泡一會兒，用橄欖油把洋蔥炒成透明狀後，再加入胡蘿蔔繼續煸炒。加入高湯煮沸，再加少許調味鹽等。每天午飯或者晚飯時喝200毫升，長期堅持，就會改善怕冷的情況。
5、羊雜碎湯
羊心、羊肺、羊肚、羊腸各50克。蔥絲、薑末、薑片、蒜末、蒜瓣各20克。花椒10克。香菜末10克。
羊雜用澱粉加粗鹽抓細，再用清水反覆沖洗乾淨。把羊雜放入鍋中，加水適量，再加入花椒、蔥絲、薑片、蒜瓣、5克鹽，煮至九成熟後撈出瀝水，待羊雜攤涼後，切成小塊。
鍋置火上，放入羊肉高湯，投入薑末、蒜末、料酒、剩餘5克鹽和羊雜。水燒開後轉小火，撇去浮沫，加醋和味精調味，熟後再撒入胡椒粉和香菜末伴勻即可。
渾身沒勁缺乏維生素B12 四大症狀暗示你身體缺啥
出現四大症狀正暗示你身體缺啥。俗話說，「吃啥補啥」「缺啥想吃啥」。然而，你知道嗎?經研究發現，當出現一些症狀時，也在暗示你身體正缺某種營養元素。下面我們一起來看看每種症狀都在暗示你的身體缺啥營養元素吧!
多喝可樂有風險 適量就好
可樂，是碳酸飲料中備受消費者喜愛的一種，尤其是青少年的消費者占的比例居多，這類群體正是處在長身體的時期。可樂中大量的磷酸會奪走他們身體中的鈣，促使其缺鈣等等。還有可樂喝多了可以導致各種疾病的出現，因此，喝可樂應適量!