良姜粥
[原料]高良姜15克,粳米100克。
[製法]用水750毫升煎高良姜,煎至500毫升,去渣,入粳米,文火熬煮至米熟爛成粥。
[功效]散寒止痛,健脾和胃。
[適應證)適用於老年消化性潰瘍脾胃虛寒型之胃脘隱痛或冷痛、喜溫喜按、嘔惡、大便溏薄等。
雞蛋殼糯米粥
[原料]雞蛋殼(連衣)3個,糯米、香油、鹽、味精適量。
[製法]蛋殼加水煎汁去渣。糯米洗淨加水煮至熟爛,加入蛋殼汁、香油、鹽、味精調勻即成。
[功效)補中益氣,止酸和胃。
[適應證]適用於老年消化性潰瘍胃脘隱痛、反酸作嘔、食後減輕、神疲乏力、大便不實等。
紅苕粥
[原料]紅苕50克,小米50克。
[製法]紅苕洗淨去皮,切成小塊。小米洗淨放入鍋內,加入紅苕塊,加水適量,煮至熟爛即成。
[功效]補益脾胃。
[適應證)適用於老年消化性潰瘍胃痛已久,多在飯前或夜間發作,食後痛減,痛時喜按,蜷縮則舒,面色少華,神疲乏力,少氣懶言等。
白扁豆佛手粥
[原料]白扁豆60克(鮮者加倍),佛手15克,粳米60克。
製法]將佛手加水煎湯,去渣後再加入扁豆、粳米煮成粥。
[功效]健脾益胃,清利濕熱。
[適應證)適用於脾虛濕熱所致的老年潰瘍病。
茉莉花粥
[原料]茉莉花3~5克,粳米60克,白糖適量。
[製法)茉莉花加水煮開後撈出,入粳米煮成粥,加白糖調食。
[適應證)適用於脾虛肝鬱所致的老年潰瘍病。
[注意)酌情食用5~7天。
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三款藥粥有效緩解痛風症狀
三款藥粥有效緩解痛風症狀
1、薯蕷薤白粥
生懷山藥100克,薤白10克,粳米50克,清半夏30克,黃芪30克,白糖適量,每日1劑。先將米洗淨,加入切細懷山藥和洗淨半夏、薤白,共煮,加入白糖後食用。
功能:益氣通陽,化痰除痹。適用於脾虛不運,痰濁內生而致氣虛痰阻之痛風症。
2、防風薏米粥
防風10克,薏苡仁30克,水煮至薏苡仁熟,每日1劑。
3、赤豆薏仁粥
赤小豆50克,薏苡仁50克,熬粥服,每日1劑。
功能:補益脾胃,利尿滲濕。
咳嗽藥粥怎麼做
1。咳嗽藥粥:蔥白糯米粥
材料 長3厘米的肥大蔥白5段,糯米60克,生薑5片,米醋5毫升。
做法 將前3味洗淨,共煮為粥,粥熟後加米醋。
用法 每日2次,趁熱食用。
本品散寒解表,溫中止咳。適用於風寒型急性支氣管炎。症見咳嗽初起,痰液稀薄,頭痛鼻塞,惡寒發熱,舌苔薄白,脈浮緊。
2。咳嗽藥粥:三拗粥
材料 麻黃3~9克,杏仁9克,甘草3克,粳米 50~100克,紅糖適量。
做法 將上3味藥加水煎煮,取汁去渣,然後加入洗淨的粳米,同煮成稀粥,後入紅糖調勻。
用法 每日2~3次,3~5日為1個療程。
本品疏風散寒,宣肺止咳。適用於外感風寒之咳嗽。
3。 咳嗽藥粥:杏仁粥
材料 甜杏仁(去皮尖)10克,大米50克。
做法 將甜杏仁研成泥狀,將大米淘洗乾淨,兩味相和,加適量水煮開,再用慢火煮爛即成。
用法 每日2次,可作早晚餐,溫熱隨量服食。
本品止咳平喘。適用於咳嗽,氣喘。健康人經常食用,能防病強身。
藥粥調理慢性疲勞綜合症
雞歸粳米粥取烏骨雞一隻,糯米50克,黃芪45克,當歸、大棗各15克,肉桂3克,食鹽適量。先將烏骨雞宰殺去毛和內臟;再將黃芪、大棗、肉桂加水煎煮2次,每次煮沸後30分鐘,取藥汁2000毫升,與烏骨雞、粳米共同煮粥,加入食鹽,吃雞飲粥。每周2—3次。
滋潤五臟通利血脈的四款藥粥
將玉米、核桃粒、花生適量加清水一起同煮,文火熬成粥即可。核桃含有豐富的磷和大量的亞油酸,磷可營養腦神經,亞油酸可防治動脈化;花生富含對心臟有益的胺基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心臟病的風險;玉米富含不 飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上,有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。