來例假了會吃幾顆紅棗、懷孕了會想到紅棗、生完孩子坐月子也會用到紅棗……紅棗和女性有著千絲萬縷的聯繫，其歷來受到人們的喜愛。紅棗具有養肝排毒、止咳潤肺、安神助眠的作用，同時還能治療慢性氣管炎、貧血、煩躁失眠等症。但不同的功效食療法有區別，下面小編就來詳細介紹下：
一、紅棗泡水，養肝排毒
實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。
紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。
還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
二、紅棗泡茶，補氣護嗓
紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛
如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
三、紅棗熬湯，止咳潤肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。
材料：銀耳：20克（大約半朵），紅棗：20顆，冰糖：60克（可根據各人的口味添減分量）
做法：把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火。
四、紅棗煮蛋，補血養顏
用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋；繼續用小火焐熟雞蛋。
紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。
五、紅棗熬粥，安神助眠
中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。
可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。
若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。
六、紅棗泡酒，血管通暢
紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。
巧吃大棗能治病：
大棗還是一味治病良藥，中醫認為它味甘、性平、無毒。入脾、胃二經。具有補中益氣、養血安神、調營衛、生津液、解藥毒等功效。可用於脾胃虛弱、食欲不振、大便稀薄、疲乏無力、氣血不足、津液虧損、營衛不和、心悸失眠等。現代還用棗來治療過敏性紫癜、慢性氣管炎、貧血、高血壓等症。此外，大棗與有些藥物、食物合用，又是功效卓著的治病食療方，現簡要介紹如下：
1、大棗粥：將大棗、粳米淘洗乾淨後入鍋加水適量，煮至稠熟成粥，加入冰糖攪拌即可食用。該粥有補中益氣、養血安神之功，適宜於脾胃虛弱、中氣不足的倦怠乏力、食少泄瀉、血虛髒燥、精神不安者食用。
2、大棗桂蓮粥：將淘洗淨的糯米、大棗、蓮子一同入鍋加水適量，先用旺水燒開，再轉用文火煮熟，待煮至濃稠時加入桂圓肉和適量冰糖，再稍煮一會兒即可食用。此方具有生津潤燥、安神養血之功效，適用於心脾兩虧、氣血不足、食欲不振、四肢無力、失眠多夢等症，並對陽痿、遺精、早泄等症也有良效。
3、大棗耳芪湯：將黃芪、芍藥搗成粗末裝入布袋，黑木耳用清水泡發洗淨，大棗也洗淨，與藥袋一同入鍋，加水適量煎煮20分鐘，去藥袋，加冰糖調味，分3次服用，連服數日。本方具有補血益氣、養陰生津的功效，適用於氣虛無力、盜汗自汗、心煩失眠、神經衰弱、貧血等症。
4、大棗燉兔肉：將兔肉切塊，加料酒、鹽醃漬20分鐘。大棗放鍋底，上放兔肉，加生薑片、蔥等調料及水少許，燉至熟爛即可佐餐食用。此方有滋陰補中、益氣健脾、養血補血、護膚美容的功用。
溫馨提醒：
1、干紅棗大小各異，雖然在營養和食療功效上差別不大，但從口味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾半再用；熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
2、大棗有益健康，但並非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用最好別超過15個，過量食用有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
秋天皮膚易乾燥 喝芝麻粥滋潤皮膚
進入秋季，人體皮膚易乾燥，而芝麻有滋潤皮膚的特點。不光是秋天，芝麻四季都可以食用。立秋後，很多人開始皮膚乾燥，吃點什麼好呢?試試黑芝麻。
一、秋天皮膚易乾燥 吃芝麻滋潤皮膚
進入秋季，人體皮膚易乾燥，而芝麻有滋潤皮膚的特點。中醫對芝麻的藥用有較高的認識，稱它是一味強壯劑，有補血、潤腸、生津、通乳、養發等功效，適用於身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。
芝麻又名胡麻，味甘，性平，入肝經、腎經。歷來被視為長壽食品，它含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣和磷等微量元素，尤以鐵的含量最高。芝麻中的脂肪大多為不飽和脂肪酸，對於老年人的養生保健有重要意義。常用於老年人陰液不足所致的腸燥便秘、皮膚乾燥，以及肝腎精血不足所致的眩暈、頭髮早白、腰膝酸軟等症。
需要注意的是，食欲不振、大便稀的人不宜多吃芝麻。
芝麻四季可食用
很多人不知道怎樣把芝麻和一日三餐聯繫起來，其實，只要煮粥的時候順便加些芝麻進去，做成芝麻粥，把它當成早餐或晚餐，經常食用就可以了。不光是秋天，芝麻四季都可以食用，秋冬季節每天一大匙，春夏季節每天半勺即可。需要注意的是，不要吃太多芝麻，芝麻吃過多會使內分泌紊亂，引發頭皮油膩，導致毛皮枯萎、脫落。因此，不要過量。
不適合食用芝麻的人群：
1、患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食;
2、男子、遺精者忌食。
芝麻的相宜飲食：
海帶：血液循環，淨化血液，降低膽固醇
芝麻的相忌飲食：
1、雞胸脯肉：嚴重會導致死亡
2、雞腿：影響維生素的吸收
3、雞翅：嚴重會導致死亡
三招教你選黑芝麻
芝麻有黑、白二種，食用以白芝麻為好，藥用以黑芝麻為良。市面上真假黑芝麻難辨別，教你三招：1。找出一個斷口的黑芝麻，看斷口部分的顏色，如果斷口部分也是黑色的，那就說明是染色的;如斷口部分是白色的，那說明是真的黑芝麻;2。用打濕的手絹或紙巾辨真偽，在濕紙巾上揉搓的黑芝麻，不掉色是真貨，否則可能是假貨;3。真正的黑芝麻吃起來不苦，反而有點輕微的甜感，有芝麻香味，沒異味;而染色的黑芝麻有機油味，或者說有除了芝麻香味之外不正常的味道，而且發苦。
怎麼樣喝水才健康？多喝水不如會喝水
水，稱得上萬物之源，沒有水，花朵會凋零，植物會枯萎，人的生命也會受到威脅。但是，過多的水也不見得就好，這就好比給花兒澆過多的水會將其淹死，人也一樣，大量飲水也會有致命危險。
據俄羅斯消息，美國一名17歲的足球運動員在某次足球賽後因過量飲水死亡。
專家稱，過量飲水會導致急性中毒，如果一個人一小時內飲水量超過3升，就可能因低鉀血症或肺部、腦部水腫而死亡。
這是因為短時間內飲用超量的水，腎臟不能及時將多餘的水分排出體外，使得血液被稀釋，血液中的鈉鹽濃度降低，過量的水分湧入人體的腦細胞內，引起腦水腫，最終導致大腦不可逆的損傷。一般人運動之後，因為流汗過多，需要及時補充水分，但若補給不當，就會可能導致水中毒。
那麼，究竟怎么喝水才是適當而且健康的呢?
WHO(世界衛生組織)2003年提出的飲水標準是，在25攝氏度氣溫、空氣濕度≤60%，且不進行任何運動的安靜狀態下，人每天的飲水量分別是：兒童1升;成年男性2.9升;成年女性2.2升，孕婦要達4.8升，哺乳期婦女3.3升。在高溫或強體力勞動的情況下，不同群體的飲水量標準都要提高到4.5升/天。
除了飲水量要適度外，飲水方式也決定著水是滋養品還是毒藥。
很多人常常覺得口渴，才記起要喝水，端起水來，「咕咚咕咚」就灌下去，殊不知，正常人應定時飲水，不應等到口渴時才喝。專家推薦，正確的飲水方式應該是3：3：3飲水法，即一天喝3杯、分3次喝、每次喝3分鐘。
另外，飲用的水要注意喝新鮮開水，不但無菌，還含有人體所需的十幾種礦物質;儘量飲用溫開水，尤其是夏季，溫開水有益散熱，並能保持腸胃的蠕動功能。
有些人運動過後會選擇運動型飲料補充水分，殊不知，喝水是補水的過程，喝飲料卻是脫水的過程，因為飲料中往往加入很多的營養物質和非營養性物質，包括色素、防腐劑、咖啡因等化學添加劑。要將這些化學添加劑、糖分等分解，需要大量水分。
多喝水不如會喝水
感冒：喝更多的水。《紐約時報》2011年1月21日撰文指出，感冒時多喝些水或純果汁，對於疾病康復很有幫助，因為有助於沖走呼吸道上的黏液，讓人感覺呼吸舒暢。此外，如果發燒了，人體出於自我保護機能的反應要自身降溫，這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發的水分增多等代謝加快的表現，需要補充大量水分。多喝水不僅促使出汗和排尿，而且有利於體溫調節，促使體內病菌迅速排出。
便秘：大口喝水。便秘的成因簡單地講有兩條：一是體內有宿便，缺乏水分;二是腸道等器官沒有了排泄力。大口大口地喝水，吞咽動作快一些，這樣水就能儘快到達腸道，刺激腸蠕動，促進排便。中醫認為便秘的原因之一，是人體缺少津液，大口喝水能起到迅速補充津液的作用，從而刺激腸蠕動，促進排便。上海華東醫院營養科主任營養師陳霞飛建議，便秘的人在補充水分的同時補充些膳食纖維效果更佳，所以最好每天喝一杯高纖蔬菜汁。
肥胖：餐前餐後喝杯水。人體內的很多化學反應，都要在「水」里進行。有了足夠的水分，才能保證身體的代謝機制正常運轉。對於肥胖的人來說，可以在飯前半小時左右喝一小杯水，增加飽腹感;飯後半小時，再喝一小杯水，加強身體的消化功能，有助於保持身材。
嘔吐：喝點淡鹽水。嘔吐是人體吃了不潔食物後，自我保護的一種表現。為避免嚴重嘔吐或腹瀉後引起的脫水症狀，可以適當喝些淡鹽水來補充體力，緩解虛弱狀態。
大蒜是個寶 常吃身體好
大蒜是個寶，常吃身體好
空腹吃柿子容易傷腸胃 吃柿子的五項注意事項
秋季是吃柿子的最佳季節，不管是新鮮的柿子，還是柿子製成的各種食品，在秋季看來都是食用的最佳季節;生活中很多人都愛吃柿子，因為它口味獨特、營養豐富，且有很高的藥用價值，因此柿子已經成為大眾的最愛。