產婦是可以食用金桔的。
金桔含有豐富的營養元素，味道好又多汁，產婦生產後，身體疲憊，食欲不振，吃金桔，可以補充營養，還可以改善胃口，增進食慾，攝入豐富的營養，有利於產後的身體恢復。
產婦生產後，身體疲憊，免疫力下降，吃金桔，可以補充蛋白質，增強免疫力，有效抵抗病菌的入侵，保證身體健康。
金桔含有豐富的維生素C，產婦吃金桔，可以補充維生素C，維護骨骼，腦部以及神經系統等的健康，補充精力，減輕生產帶來的疲勞感，還可以滋潤皮膚，避免皮膚因生產而乾燥，預防色素沉澱，改善妊娠紋和妊娠斑，促進皮膚恢復光滑細膩，還可以亮發，保持發質的健康。
金桔含有豐富的維生素A，每100克金桔就含有62微克維生素A，產婦吃金桔，可以補充維生素A，可以養眼明目，維護良好的視力。
金桔含有豐富的植物纖維，產婦吃金桔，可以補充植物纖維，促進腸胃蠕動，促進排便排毒，利尿除濕，減輕身材的水腫現象。
不過金桔吃多了容易上火和消化不良，所以產婦吃金桔要注意控制分量，不要貪食多食。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
吃金桔的注意事項
1、喝牛奶前後一個小時不要吃金桔。因為牛奶中的蛋白質和金桔的果酸結合起來會凝固，不利於人體的消化和吸收，所以喝牛奶前後一個小時不要吃金桔。
2、吃了金桔以後就不要再吃糖或其它甜的東西，否則容易生痰。
3、如果喉嚨發癢，生痰，就不要吃金桔，不然可能加重病情。
4、不要空腹吃金桔，否則胃部會不適。
金桔好吃又養人，我們在吃金桔的時候可以注意下搭配，比如金桔不能和什麼搭配或者金桔可以和什麼搭配。
1、金桔不能和牛奶搭配。牛奶中的蛋白質和金桔的果酸結合起來會凝固，不好消化和吸收，所以金桔不能和牛奶搭配。
2、金桔不能和蘿蔔搭配。蘿蔔含酶類較多，橘子中含有類黃酮物質，如果金桔和蘿蔔經常一同食用，會誘發或導致甲狀腺腫。
3、金桔可以和檸檬搭配。金桔和檸檬搭配著吃，可以促進消化，降低膽固醇。
4、金桔可以和蜂蜜搭配。金桔和蜂蜜搭配，可以滋潤腸胃，促進排毒，滋潤皮膚，養顏美容。
咸金桔怎麼做
咸金桔的原料：金桔、鹽
咸金桔的做法步驟：
步驟1、盆里倒入清水，撒入少許鹽，浸泡金桔10分鐘，清洗乾淨後晾乾、粗鹽；
步驟2、把桔子用清水煮過，水稍沸騰，桔子變得飽滿光亮就可以，不要把桔子煮爛；（這個步驟可以省略）
步驟3、用小籃子裝起桔子，瀝乾水，風乾一天；（如果省略第二步，那就需要多晾曬幾天至皮起皺方可）
步驟4、把粗鹽用薑片略炒，備用；（不用薑片炒制也可以，換它種材料一起炒制也可以）
步驟5、把桔子鋪滿罐底，撒一層鹽，鋪一層桔子，再撒一層鹽，塞滿罐 子，蓋上蓋子密封好；
步驟6、兩三天後就可食用，但放置越久越入味。所以建議存放兩三年後再開始使用效果比較好，可以每年都制上一小罐。不建議放冰箱，那樣容易增加水汽導致變質，最好放在陰涼乾燥處。
金桔的食療功效有哪些
現代藥理分析認為，金桔皮含有揮發性芳香油，其成分為檸檬萜，橙皮甙，脂肪酸，對消化有緩和的刺激作用，有助於消化。金桔的食療對婦女的經前乳房脹痛，早期急性乳腺炎的療效極為顯著。
孕婦是否能吃金桔
金桔含有豐富的營養元素，味道好又多汁，孕婦吃金桔，可以補充營養，還可以改善胃口，增進食慾，促進自身和胎兒攝入的營養元素的多元化。