茉莉冬瓜湯
鮮茉莉花30克，冬瓜50克。在煮冬瓜湯時，加入鮮茉莉花。
中醫認為，茉莉花可以消暑清熱、化濕、健脾止瀉、寧心除煩。冬瓜可以清熱利濕。經常上火或胃口不佳者，可多食茉莉冬瓜湯。
茉莉花粥
鮮茉莉花60克，粳米50克。待煮至米將熟時放入茉莉花，熟則即食。
有疏肝理氣、健脾運濕、化濁寬中等功用。宜用於調治納呆、腹脹、噁心嘔吐、胃脘隱痛等。女性在行經期間亦宜食用，尤其對痛經者更為適宜。
茉莉豆腐
鮮茉莉花30克，豆腐100克。先煮豆腐，水沸後下茉莉花，再沸即起鍋，取自然清香之味。每日吃1～2次。
有芳香化濕、解油膩、減肥的功效。茉莉花芳香能化油脂，豆腐能調節更年期婦女內分泌功能，對更年期婦女肥胖有減肥健美的功效。
茉莉銀耳湯
銀耳25克，茉莉花少許。鍋內放清湯，放入銀耳、料酒及適量鹽。
對肺熱咳嗽，肺燥乾咳、痰中帶血、胃腸有熱、便秘下血、老年性支氣管炎、頭暈、耳鳴、慢性咽炎、月經不調、肺結核、高血壓等，有輔助療效，尤其對神經衰弱、病後體弱等滋補最好。
茉莉雞丁
雞脯肉、茉莉花各50克，枸杞、鹽、酒、味精適量。
1、茉莉花開袋漂洗乾淨備用。
2、將雞肉切成丁，用酒加鹽略醃。
3、起油鍋，將雞肉炒熟，調入味精，起鍋前加茉莉花、枸杞裝盤。可健美滋補強身。
茉莉花炒蛋
茉莉花100克，雞蛋3～4隻，烹調油15毫升，鹽少許。
1、將茉莉花用清水漂洗，撈起後攤在廚紙上散去水分，備用。
2、雞蛋磕入碗中，放少許油，打散，備用。
3、鍋燒熱後放入烹調油，並轉動鍋讓油自然流動形成一層覆蓋鍋底的膜，迅速倒進蛋液，邊倒蛋液邊攪拌，這樣雞蛋才能打出茉莉花大小。
4、依個人口味撒少許鹽調味，將備用的茉莉花下鍋與雞蛋翻炒均勻即可出鍋。
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銀杏治病功效及食療方
銀杏治病功效及食療方
銀杏，又稱白果，因為長的像小杏，核為白色，所以叫銀杏，銀杏樹高可達二三丈，2月開青白色花，它是在夜間開花，葉子像鴨掌，一枝可以結子百十，去肉去核為果，核兩頭尖。
中醫認為，銀杏味甘、苦、澀，性平，有消毒，不可多吃，它是止咳定喘的佳品，具有消毒殺蟲、降痰、縮小便、定喘嗽、止白濁的功效，能治黑斑、陰虱等症。
治病功效
1、治赤白帶下，下元虛憊
取銀杏、紅米、蓮肉各半兩，胡椒一錢，烏骨雞一隻，胡椒研末，烏骨雞取出內臟洗淨，將藥材放入腹中，然後放入瓦器中，將雞肉煮爛，空腹食用。
2、治小便白濁
取生銀杏十個，擂水喝，每天喝一次，見效即可。
3、治狗咬
取適量生銀杏，嚼爛，敷在患處即可。
4、治手足皸裂
取生銀杏，嚼爛後塗在皸裂的地方，晚上時間塗用效果佳。
5、治陰虱作癢
陰毛間生蟲為陰虱，有紅有白，會讓你癢的無法忍受，取生銀杏嚼爛後頻頻擦拭。
食療方
銀杏豆腐炒蝦仁
材料：黃瓜半根，酸筍半根，香菇2朵，鮮乾貝4顆，蝦仁250克，盒裝豆腐半盒，銀杏10克
調味料：鹽，酒，水澱粉，蔥，姜
做法：
1、豆腐切塊，酸筍、黃瓜、香菇、銀杏洗淨，蝦仁去殼洗淨，鮮乾貝加入水澱粉、鹽、酒、薑片攪拌下，放熱水汆燙至半熟；
2、蔥姜炒香後倒入所有材料，炒熟，加鹽調味，加水澱粉勾芡即可。
功效：生津潤燥，清熱解毒，止咳平喘。
緩解高血壓的7種食療方推薦
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胡蘿蔔汁
每天約需1000毫升，分次飲服。醫學研究證明，高血壓病人飲胡蘿蔔汁，有明顯的降壓作用。
芹菜粥
芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗淨，切成六分長的段，粳米淘淨。芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。
醋泡花生米
生花生米浸泡醋中，5日後食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。
何首烏大棗粥
何首烏60克、加水煎濃汁，去渣後加粳米100克、大棗3～5枚、冰糖適量，同煮為粥，早晚食之，有補肝腎、益精血、烏髮、降血壓之功效。
淡菜薺菜湯
淡菜、薺菜或芹菜各10～30克，每日煮湯喝，15日為一療程，對降壓有效。
糖醋蒜
糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，並飲其糖醋汁20毫升，連服1個月，適用於頑固性高血壓。
綠豆海帶粥
綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。
肺氣虛的食療有哪些 推薦八款食療方
功效：養胃、潤肺、祛痰、止咳，適用於肺熱肺燥、乾咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰及咽干，或熱病後津傷口渴。
治療脂肪肝的四款食療偏方
食療功效：蒜苗能為脂肪肝患者提供所需的營養成分，常喝此湯，可緩解病症帶來的不適。