進食粽子應有度 端午小長假養生全攻略

6月9日即將迎來國的傳統節日——端午節,一連三天的歡樂假期,少不了攝入高油脂高熱量的食物。胃腸道專家表示,端午假期消化系統疾病高發,為了避免端午節出現健康問題,端午節飲食應有所注意。管不住口的你,如何在端午做好腸胃「保衛戰」呢?端午假期有哪些養生注意事項?

一、端午節飲食注意事項

1、進食粽子應有度

每年到端午節這一天,人們都有吃粽子的習俗。儘管我國南北方的粽子風味、特點和做法不同,但都以糯米和粽葉為主料。祖國醫學認為,糯米是糧食中的佳品,具有很好的食療作用。據「本草」中的藥性分析,糯米味甘性平,有益氣健脾、開胃消食的作用。

然而不是每個人都適合吃粽子,有哪些人群吃粽子尤為需要注意呢?

(1)胃腸消化吸收功能較弱者

粽子多用糯米製成,黏性大,易造成消化不良,從而產生過多的胃酸引起腹痛等,甚至可誘發或加重原有的胃腸道疾病。這往往是忽略了青菜、水果的攝取,造成纖維不足,因此吃粽時應該搭配涼拌青菜和水果沙拉,另可選白米粽,別粘糖,不要吃得太甜。小孩兒童和老年人謹慎進食。

(2)糖尿病患者。糯米屬於精製白米,食用後易升高血糖,不利於糖尿病患者穩定血糖,尤其是豆沙味、紅棗味等甜味粽子;

(3)心腦血管患者。

肉粽、蛋黃粽大多高油脂、高膽固醇,不適合心腦血管患者吃,否則易增加血液黏稠度,加重心臟負擔。

(4)有膽囊炎和膽結石以及胰腺炎的病人。

不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白過高的粽子。

無論是否以上人群,進食粽子應有度,吃粽子時最好能適當喝茶水,幫助吞咽和消化,每次最好少吃一點,可選擇迷你粽子,切忌天天吃。

2、粗細搭配 飲酒適量

端午假期菜餚豐盛,往往存在肉類過多、過於油膩。專家建議,節日期間,首先要注意主食與副食的搭配,提倡以素食為主,葷素搭配。要適當吃些粗糧和粗纖維食物,做到粗糧、細糧搭配,以幫助消化,但對於有慢性胃炎的患者,地瓜、芋頭、南瓜、糯米、豆漿等難以消化且容易產生脹氣的食物則儘量少食。

此外,專家提醒餐桌上觥籌交錯,適量喝點酒可以促進血液循環,但是不可開懷暢飲,因為大量飲酒不僅會造成酒精中毒、急性胃黏膜損傷及酒精性肝炎等,還會誘發膽囊炎、胰腺炎等疾病的發作。

另外,人們在飲酒時,特別是大量飲酒時,常常會產生飽脹感不想再吃飯了,從而更為傷身。建議飲酒過後要多吃飯、蔬果,可補充維生素C、維生素E等重要的抗氧化劑,以減少酒精對人體的傷害。

二、端午節起居注意事項

俗話說「未食端午粽,破裘不可送」,意思是端午節沒過,禦寒的衣服不要脫去,以免受寒。端午節前後不僅僅是農作物等萬物的最旺盛的生長期,還同時是大地中的各種病菌和蠹蟲的旺盛生長期,人體濕熱出汗,空氣中的過敏原增多,蚊蟲活躍,日照增強。於是,各種皮炎、濕疹、手足癬、蕁麻疹、白癜風等皮膚類疾病開始多發。

將菖蒲、生艾葉、佩蘭等香草混合,煎水洗澡,可以預防以上提及的皮膚病。菊科的佩蘭有香氣,煎水沐浴有解熱清暑、化濕健胃、止嘔的作用,在一定程度上還能起到預防感冒,防止蚊蟲叮咬的作用。 因此端午節期間,人們應該注意進行衛生以驅除邪氣。

三、端午節情志注意事項

端午時節是一年中陽氣至盛的時段,天氣較煩悶,假如工作壓力大,人體生理氣血運行不順,容易煩躁憂鬱、心悸胸悶。情緒的變化,會影響臟腑的功能,亦可導致精神疾患,如喜傷心、怒傷肝、憂傷脾。夏季養生,宜使脾胃心肺之氣調順。因此加強運動,促使全身氣血暢通,可增益心肺功能,調理脾胃代謝,通調氣血循行,憂鬱情緒也隨之化開。

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夏季游泳減肥 5招要領見成效

游泳有助於減肥。在水下運動因為會受到水的阻力,比人們在陸地上運動時空氣的阻力大得多,所以同時消耗也就更大,消耗的多了,自然可以很有效的減掉體內多餘的熱量,並且游泳減肥還不會像其他有氧運動一樣,容易產生出不協調的肌肉塊,它注重的是熱量和脂肪的消耗,以及塑造身體線條的流暢性,下面小編就給大家介紹幾個游泳時的小技巧,可以有效的加快消耗熱量的方法。

游泳的健身效果得天獨厚

首先,我們來認識一下游泳。游泳是一項全身性運動,有助提高你的心肺功能,而且能鍛煉你幾乎所有的肌肉。尤其是堅持有規律的強化訓練,幾個月的功夫就能使你「脫胎換骨」。在水中,人的骨骼得到了充分放鬆,可以有機會?「伸一下懶腰」,這對於保持挺拔的身材很有好處。對於正在長身體的青少年,經常堅持游泳鍛煉還能幫助「長個兒」。

水的密度和傳熱性能都比空氣大,所以游泳消耗的能量也比其它運動要多。實驗表明,在12度的水中停留4分鐘所消耗的熱量,相當於在同等溫度的陸地一小時所消耗的熱量。可見在同等時間、強度下,水中消耗的熱量要比陸地大得多。運動中所消耗的能量是靠體內的糖和脂肪來不斷補充的,所以經常游泳就會逐漸減掉體內多餘的脂肪。

游泳減肥的正確方法和要領:

1、分時間段練習

游泳需要分時間段的練習,像專業游泳選手訓練一樣,將游泳分成四節,節與節之間休息15—30秒。具體編排是先游1個來回,再游2個來回,隨後再游2個來回,最後是1個來回,每節結尾要快游。

2、游泳時全力以赴

游泳時千萬別想其他的事情,心率保持在80%左右,為了保證這一標準,每游一段時間,對著表數數脈搏在6秒內跳多少次,後面加個「0」就是1分鐘的心率。

3、休息時間最小化

你在游泳過程中的休息時間要減少一半,直到一個來回或間歇時間減少到10秒為止。如果要減肥,每次游泳時間應在40分鐘以上,這樣的減肥效果才最好。

4、使用踢腿板

想要減肥效果更佳的話,在游泳過程中要利用踢水板、手槳、腳蹼、救生圈等水上玩具不僅有助於燃燒更多熱量,還能鍛煉四肢肌肉。

5、快速短距離游

很多在游泳過程中都會犯同一個錯誤,那就是在游泳時慢悠悠的,其實這樣消耗的熱量遠遠不如快速短距離游消耗的多,但是快游也不要貫穿始終,否則體力消耗太快。可以一段慢游接一段快游,兩段慢游再接兩段快游等。

陷入跑步減肥4大誤區 讓你越跑越胖

正確的跑步姿勢和方法確實能減肥,可是有些運動減肥失敗者卻會說,怎麼我越跑步越胖呢?看來跑步不能減肥哦。其實,不少運動減肥者的失敗往往與其錯誤的觀念和做法有關。當心跑步減肥誤區多方法不當會越跑越胖。

光腳跑步比穿鞋跑步更健康

墨爾本2011年大洋洲足病學大會上宣布的一項新研究發現,赤腳跑步比穿鞋跑步更有益健康。

美國哈佛大學的艾琳·達維斯博士一直從事赤腳跑步和儘量少穿鞋襪的跑步研究。後者所指的是種模擬赤腳的薄底運動鞋,外形類似手套,腳趾自然分開,但是鞋底更薄。這種鞋可以使腳部獲得最大程度的自然活動。

戴維斯博士分析指出,一旦將鞋子脫掉,擺脫人工減震鞋墊,腳部、腳踝、小腿和大腿的肌腱和肌肉就開始各就各位,完成其跑步「天職」。一些跑步者剛開始赤腳跑的時候,會感覺非常痛苦,原因是不習慣使用這些肌肉控制腳部和減震,因此每邁出一步都非常緊張。

戴維斯博士表示,穿鞋跑步及穿著具有更強的動作控制和減震功效的高級跑鞋跑步,會造成人類雙腳「自然跑步功能」的退化。新研究還發現,赤腳跑步還有助於平足患者增強和改善腳弓功能。

跑步減肥的4大誤區

誤區之一:只要多運動,便可達到減肥目的

運動雖能消耗人體內的熱量,但僅靠運動減肥效果並不明顯,研究表明,即使每天打數小時網球,但只要多喝一兩聽甜飲料或多吃幾塊西式糕點,辛辛苦苦的減肥成果便會化為烏有。因此,要想獲得持久的減肥效果,除了進行運動外,還應從飲食上進行合理調控。

誤區之二:空腹運動有損健康

人們總擔心空腹運動會因體內貯存的糖原大量消耗而發生低血糖反應,如頭暈、乏力、心慌等,對健康不利。但美國達拉斯健美運動中心堆帕博士研究認為,飯前1——2小時(即空腹)進行適度運動,如步行、跳舞、慢跑、騎自行車等,有助於減肥。這是由於此時體內無新的脂肪酸進入脂肪細胞,較易消耗多餘的脂肪 (特別是產後的脂肪),減肥效果優於飯後運動。另外,由於運動量適宜,熱能消耗較少,體內貯存的能量足夠使用,不會影響健康。

誤區之三:每天堅持30分鐘慢跑即可減肥

30分鐘的慢跑雖可達到有氧鍛煉之目的,但減肥成效卻甚微,實踐證明,只有運動持續時間超過大約40分鐘,人體內的脂肪才能被調動起來與糖原一起供 能,隨著運動時間的延長,脂肪供能的比例可達總消耗量的85%。可見,少於大約40分鐘的運動無論強度大小,脂肪消耗均不明顯。

誤區之四:運動強度越大,運動越劇烈,減肥效果越好

只有持久的小強度有氧運動才能消耗多餘的脂肪,這是由於小強度運動時肌肉主要利用氧化脂肪酸獲取能量,因此脂肪消耗得快。運動強度增大,脂肪消耗的比例只占15%。因此,輕鬆和緩、長時間的低強度運動或心率維持在100?124次/分鐘的長時間運動是最有利於減肥。

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