枸杞樹是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物，栽培時可達2米多。國內外均有分布。枸杞全身是寶，明李時珍《本草綱目》就有記載其藥效功能。枸杞嫩葉亦稱枸杞頭，可食用或作枸杞茶。枸杞樹還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。
主要分布於我國河南、東北、河北、山東`山西、陝西、寧夏、甘肅南部、青海東部、內蒙古烏拉特前旗以及西北、西南、華中、華南和華東各省區；朝鮮，日本，歐洲有栽培或逸為野生。常生於山坡、荒地、丘陵地、鹽鹼地、路旁及村邊宅旁。
枸杞樹是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培時可達2米多。 國內外均有分布。枸杞全身是寶，明李時珍《本草綱目》記載：「春采枸杞葉，名天精草；夏採花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮」。枸杞嫩葉亦稱枸杞頭，可食用或作枸杞茶。現代研究，枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化。此外，枸杞還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。
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枸杞怎麼吃有營養 你是否吃對了
枸杞子是一種性味甘、平，具有補肝腎、明目、潤肺功效的補陰藥。現代藥物分析表明，枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、游離胺基酸、牛磺酸、甜菜鹼以及維生素 B1、B2、E、C，特別是類胡蘿蔔素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素。
其中，枸杞多糖有助於降血糖、降血脂、延緩衰老、抗氧化、調節機體免疫活動、抗腫瘤、保肝。而在提高視力、保護記憶力、提高造血功能、提高生殖功能以及退熱等方面的作用，相信很多人都知道了。
1、嚼食吸收好
生活中，很多人喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥，但實際上，由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，只有部分枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且，枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致2、藥效降低。
因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮其保健效果。但嚼食時要注意，進食的數量不宜太多，否則容易滋補過度，反而不利。
比如，每天直接嚼食一般不超過20克，若想起到治療的作用，則每天可以吃30克，但要分次吃，每次約3克。若是用於泡水或煲湯，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。
2、配北沙參
用於肺胃陰傷之咳嗽咽干、陰虛肺癆、消渴、熱病傷陰等證。
3、配麥冬
用於熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴（糖尿病）之症，有協調作用
4、配菊花
用於肝腎虛損所致的目昏瞻視、雲翳，有明目之功
5、配熟地黃
用於肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經不調、遺精、早衰等，也可用於因肝腎精血不足而引起的頭暈、耳鳴、兩目昏花等
冰糖菊花枸杞茶
冰糖菊花枸杞茶？冰糖菊花枸杞茶：
冰糖的功效：
冰糖成分以蔗糖為主，可分解為葡萄糖及果糖等。藥性：味甘，性平，歸脾、肺經。冰糖的作用：冰糖能補中益氣，和胃，止渴化痰。通常認為冰糖最為滋補。因此，在服用補藥、補品時冰糖比綿白糖為佳，如煎制各種膏滋藥、蒸煮白木耳、燒煮龍眼（桂圓）湯時，常用冰糖，而取其補益的功效。冰糖雖甚甘甜，但性質比較平和，不宜留濕、生痰、化熱，無紅糖可致溫熱的弊端。
營養（以100克食物計）
能量：1660焦耳=397千卡。蛋白質：0%；脂肪：0%；糖類：99%以上；水：0.06%。無機鹽：Ca（23mg）、Zn（0.2mg）、Mg（2mg）、Fe（2mg）、K（1.4mg）。維生素：微。
冰糖藥用價值：
中醫認為潤肺止咳清痰去火的作用。也是泡製藥酒、燉煮補品的輔料。
1、冰糖的作用：補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。
2、性味：甘、平、無毒。歸經：入肺、脾。
3、功效：養陰生津，潤肺止咳。
4、主治：肺燥咳嗽，乾咳無痰，咯痰帶血。
科學安排一日三餐 有效補充營養
一日三餐，這三餐為我們提供人體所需的營養，但是很多人營養不良，有些人又營養過剩。這都是因為在這三餐上除了問題，換言之，我們的在吃上犯了很多錯誤，科學的飲食應該是營養補充最正確的準則，影響補充並非五花板門的菜品，也不是胡吃海喝的食量，下面我們一起來看看我們一日三餐如何科學的補充營養。
枸杞泡水喝有什麼好處 滋補肝腎美白養顏
枸杞是比較常見的滋補食品，營養價值極高，食用方便，最常見的食用方法就是用枸杞泡水喝，究竟枸杞泡水喝有什麼好處呢？枸杞果實中富含枸杞蛋白多糖、天然維生素C、胡蘿蔔素、甜菜鹼、抗壞血酸、煙酸、亞油酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分，具有滋腎潤肺、抗腫瘤，保肝、治虛安神、明目祛風、延年益壽等作用，既是植物型滋補品，又是營養性食品。