六堡茶養生功效 六堡茶儲存方法

  六堡茶,紅、濃、陳、醇,有獨特檳榔香氣、越陳越佳,屬黑茶類,採摘一芽二三葉,經攤青、殺青、揉捻、漚堆、乾燥等工藝製成,分特級和一至六級,原產、主產於中國廣西梧州六堡鎮,享譽海內外。

  六堡茶養生功效

  六堡茶屬於溫性茶,除了具有其它茶類所共有的保健作用外,更具有消暑祛濕、明目清心、幫助消化的功效。既可飽食之後飲之助消化,亦可以空腹飲之清腸胃。在悶熱的天氣里,飲用六堡茶清涼祛暑、倍感舒暢。六堡茶在晾置陳化後,茶中便可見到有許多金黃色「金花」,這是有益品質的黃黴菌,它能分泌澱粉酶和氧化酶,可催化茶葉中的澱粉轉化為單糖,催化多酚類化合物氧化,使茶葉湯色變棕紅,消除粗青味。科學試驗和六堡茶愛好者品茗實踐證明,六堡茶除含有人體必需的多種胺基酸、維生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高於其它茶類,故六堡茶具有更強的分解油膩、降低人體類脂肪化合物、膽固醇、三酸甘油脂的功效,長期飲用可以健胃養神、減肥健身。因此,隨著人們生活水平的提高,六堡茶愈來愈受到消費者的喜愛。

  六堡茶適宜人群

  適用於高血壓、高血脂(血粘高、膽固醇高、甘油三脂高)、高血糖(糖尿病)、尿酸高引起的痛風症等人群。清熱利濕、通便驅痢、散瘀通脈、理氣止痛、消脂降壓、降糖安神等作用。

  六堡茶儲存方法

  1、不宜密閉。

  2、若茶有倉味,可置於空氣中,待其倉味散盡再儲存。

  3、若茶湯口感「緊」或「澀」,可將茶片剝散或攤開,待其自然「回潤」,益增其滋味之豐富及香氣。

  4、應遠離廚房及有怪味處。

  5、千萬不可烘焙(即使低溫亦不可)。

  6、散倉味以每年十、十一月吹北風時,讓自然風吹最佳,因北風乾燥,濕度在五十度上下(平常約七十度),另外在非下雨天時用電風扇微風吹亦可,注意勿受太陽光直射。

  7、有氣之茶(以50年代居多)如不立即品飲時,應保留其外紙及竹殼,以護其氣,品飲前再將外紙去除,剝開"回潤",經常品飲,即可漸入佳境,「回潤」至適當時,即可用紙包裹儲存。

  8、無氣或略有倉味的茶,宜將外紙斯去。

  9、清理乾淨,適度透氣後再儲存。

  10、整筒竹殼茶餅若無倉味,可用外紙包裹存放,紙有調節作用可擋過度濕氣。

  11、以冷氣送風會過於乾燥,想去除倉味時可用此法.但倉味去除後,仍需以自然空氣.適當的濕度來「回潤」。

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羅漢果茶功效作用:養肺養顏潤嗓

  羅漢果茶包選用優質乾果經低溫超微粉碎製成, 以果入藥,味甘、性涼,清熱潤肺,滑腸通便。可用於肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘等引起的肥胖等症。羅漢果一般熬水煎服,其呈淡茶水色。

  羅漢果茶功效作用

  羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用於肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。

  羅漢果確實有清熱潤肺的功效,但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效,也無要迴避何種食物的記載。現代醫學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。

  羅漢果茶適用人群

  1、羅漢果養肺茶:建議吸菸人士,被動吸二手菸人士,教師,環境塵度大的人士經常飲用。

  2、養顏果珍:建議愛美女士排毒養顏,美白護膚,延緩衰老。

  3、聲帶營養飲:提高兒童免疫力,抗聲帶疲勞,抗聲帶細胞突變,清咽利喉,有利調節神經中樞系統,從而有利於少兒在聲變過程中的平穩過度。

  4、潤嗓果茶:是教師、培訓講師、及唱歌人士等潤嗓的佳品。

  羅漢果茶貯存方法

  羅漢果茶有效保存要保證其乾燥不受潮以及防止與其它有異味的東西放置在一起,以防止串味。

  一、把羅漢果茶放在塑膠袋或者瓦壇里,儲存於乾燥通風處,可保持不壞。

  二、用紙包好一包生石灰,放在瓶底,把羅漢果茶放在石灰上面,將蓋章緊,羅漢果就不會發霉,也不會失去香味。

  三、不可接觸香料、油漆或樟腦等,以免使羅漢果茶發生異味。

  四、如羅漢果已發霉可放在鍋里干炒幾分鐘,就能復原。但必須照上述方法收藏,才不致再發霉。

綠茶有哪些 綠茶功效盤點

  綠茶我國被譽為「國飲」。現代科學大量研究證實,茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份,茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對現代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病,有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡鹼、脂多糖、茶氨酸等。

  綠茶功效有哪些?

  抗衰老

  有助於延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性 ,是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶,大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

  抑疾病

  綠茶的圖片(20張) 有助於抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

  抗致癌

  有助於預防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示,茶葉中的茶多酚,對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療,均有裨益。

  醒腦提神

  有助於醒腦提神 茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。對於緩解偏頭痛也有一定的功效。

  護齒明目

  有助於護齒明目茶葉中含氟量較高,每100克干茶中含氟量為10毫克——15毫克,且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克,則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶葉是鹼性飲料,可抑制人體鈣質的減少,這對預防齲齒、護齒、堅齒,都是有益的。在小學生中進行「飲後茶療漱口」試驗,齲齒率可降低80%。在白內障患者中有飲茶習慣的占28.6%;無飲茶習慣的則占71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

  綠茶有哪些

  松峰綠茶

  1、產地:松峰綠茶產於湖北赤壁(原蒲圻)羊樓洞鎮松峰山,相傳由明朝洪武帝朱元璋賜名,朱元璋見此茶葉翠綠,形似松峰,香味俱佳,遂賜名「松峰茶」,又將長有茶葉的高山命名為松峰山。

  2、品質特點:松峰綠茶形似松峰,色澤翠綠,香氣清高,湯色清澈明亮,葉底嫩綠均齊,外形緊結勻整,常飲此茶,能清心明目,提神健身,延年益壽,兼有防輻射,防癌之功能。

  廬山雲霧

  廬山雲霧茶歷史悠久,依廬山而現於歷史得名,更依廬山名揚天下。歷代文人墨客都留下了許多讚頌廬山雲霧茶的優美詩篇。

  恩施玉露

  1、產地:恩施玉露產於湖北恩施市南部的芭蕉鄉及東郊五峰山。曾稱「玉綠」,因其香鮮爽口,外形條索緊圓光滑,色澤蒼翠綠潤,毫白如玉,故改名「玉露」。

  2、品質特典:恩施玉露,發源於現恩施市芭蕉鄉一帶,相傳於清康熙年間,恩施芭蕉黃連溪有一蘭姓茶商,壘灶研製,所制茶葉,外形緊圓、堅挺、色綠、毫白如玉,故稱《玉綠》。到晚清至民國初期,為茶葉發展興盛時期,1936年湖北省民生公司管茶官楊潤之,改鍋炒殺青為蒸青,其茶不但茶之湯色、葉底綠亮、鮮香味爽,而且使外形色澤油潤翠綠,毫白如玉,格外量露,故改名為《玉露》。

  大悟綠茶

  產地:大悟地處山區,氣候濕潤,溫差較大,多為酸性或微酸性砂壤土,為茶樹生長提供了得天獨厚的自然條件,故縣內盛產綠茶。大悟綠茶葉脈細,肉質厚,礦物質豐富,茶素含量高,品質上乘。

蘆薈茶防病防癌 推薦一款蘆薈茶飲搭配

據稱地球上約有3000種蘆薈,但能夠食用的不超過6種。在可食用的蘆薈中,庫拉索蘆薈較為常見。蘆薈是居家室內植物的首選,可吸收超過90%的廢氣,是空氣的清道夫。蘆薈成分極其複雜,富含有效物質普遍高於其他植物,而且現代科學已證明,蘆薈所含的化學成分有幾百種已知的和未知物質,其中已研究清楚並被應用的化學成分已有近100餘種。在化學組成中含量最大的有效成分是蘆薈寧、蘆薈大黃素、蘆薈苦素、蘆薈多糖、蘆薈皂甙,同時也有多種胺基酸、有機酸、纖維素、活性物質、酵素物質、微量元素等。用蘆薈泡水當茶喝,即為蘆薈茶。

綠茶有哪些品種?綠茶的種類盤點

綠茶是指採取茶樹新葉或芽,未經發酵,經殺青、或者整形、烘乾等典型工藝製作而成的產品。其製成品的色澤,沖泡後茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調。常飲綠茶能防癌,降血脂和減肥。吸菸者可減輕尼古丁傷害。