緩解疲勞的食物有：
1、可供維生素的食物：水果、蔬菜
疲勞由環境偏酸造成，多食水果、蔬菜這類鹼性食物能中和酸性環境，降低血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲勞。大腦正常工作需用多種維生素。對於維持人體的生長生育以及神經系統運行的不可缺少的維生素，有利於提高學習能力和記憶力。綠色帶葉蔬菜（例如萵苣、野苣、菠菜等）、甜瓜和草莓中葉酸的含量最高。維生素C有助於保持認識活動（記憶和學習）的有效進行。維生素C含量多的蔬菜和水果有石榴、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天保證要吃1～2個水果和約500克的蔬菜。
2、優秀的能量補充劑：乾果
平時我們在進行體力（遠足、打網球等）和腦力活動之後，常常覺得十分疲勞，這時你可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等乾果，對恢復體能有神奇的功效，因為它們含有大量豐富的蛋白質、維生素b、維生素E、鈣和鐵，以及植物性脂肪，卻不含膽固醇。所以應常在包里放一些杏干、杏仁或榛子等零食，以備不時之需。
3、供給能量的食物：餅乾、巧克力
餅乾的主要成分是小麥，它提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅乾、黃油餅乾或是專用於早餐的餅乾所提供的能量能夠保證人們一直到午飯時都精力充沛。如果再吃一個水果、一個雞蛋、喝一杯牛奶，就是一個完整而且能量充足的早餐，保證你一上午都精力充沛。下午的茶點，吃幾塊餅乾巧克力和喝一杯飲料，可以使你以飽滿的工作熱情一直持續到下午下班。
4、選擇使用的食物：飲料
平時我們適量飲用礦泉水對於補充礦物質十分有效。礦泉水中或多或少都含有礦物鹽（鈣、鈉、鎂的含量各不相同），因此可以滿足我們日常的營養需要。鎂有助於體內物質的規則轉化，鈣能補充奶製品的不足，鈉能避免身體脫水。含咖啡因的飲料如茶葉、咖啡等，能增加人體的呼吸頻率和深度，促進腎上腺分泌，興奮神經系統，因而能增強抗疲能力。
5、機體的必需食品：奶製品
奶製品是平時我們最常見也是最容易買到的食物，它能夠為我們人體提供蛋白質、維生素和鈣質，而且不會含有太高的脂肪。另外，失眠的時候，每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫熱的牛奶可以使人的身心更加放鬆，有助於睡眠。
6、補充高蛋白的食物：豆類、肉類
適當的食用高蛋白食物，如豆腐、豬牛羊肉、家禽肉、魚類等，可及時補充體內損失的熱量。因為熱量消耗過度也會使人疲勞，所以及時補充熱量可很快消除疲勞感。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
秋季抗疲勞要常吃的6種食物
俗話說：「春困夏乏秋打盹」，秋天氣候乾燥，很多人下午的時候經常會感到頭昏欲睡，即使有午睡還是非常睏倦。這其實是季節的轉換帶給人們生理變化的一種反應。夏去秋來，氣候由炎熱變得涼爽宜人，人體出汗也明顯減少，人的機體進入到了一個周期性的休整階段，水鹽代謝開始恢復平衡，人的心血管系統的負擔也得到緩解，消化系統功能也日漸正常，然而此時人們的身體卻有一種說不出來的疲憊感，這就是人們常說的「秋乏」。除了要保證充足的睡眠以外，飲食上也是需要特別關注的。
1、橘子：橘子是秋季人們經常吃又喜愛的水果，橘子不僅美味爽口，而且可以補充人體所需的營養素。它含有豐富的維生素C和其它抗氧化物，可以給人體補充能量，有助於維持記憶力，幫助大腦抵抗危害的侵襲。而且，橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對於預防心血管疾病的發生大有益處。
2、雞蛋：雞蛋中含有豐富的優質蛋白，同時雞蛋中還富含大量的維生素及高生物價值的蛋白質。一個雞蛋中所含的熱量，相當於半杯牛奶的能量。而且，雞蛋也是人們早餐必備的食物，早上吃個雞蛋會維持你半天的飽腹感。蛋黃中含有的卵磷脂被酶分解後，能夠產生出豐富的乙醯膽鹼，這種物質進入血液又會很快到達大腦組織中，從而增強記憶力。
3、藍莓：藍莓和其它的水果一樣，含有豐富的維生素等營養成分。藍莓能夠為人體補充糖分，並且含有高纖維，同時還能夠降低膽固醇，改善消化問題。藍莓幹當零食可提高大腦活力，補充腦部能量。藍莓中還含有一種物質可以緩解老年性記憶衰退。由於藍莓富含花青素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。
4、核桃：核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。
5、牛奶：牛奶是大自然賦予人們最有益的食品，牛奶含有豐富的營養成分，還有含量高且易吸收的鈣，長期飲用牛奶還可以增強體質，強健骨骼。牛奶中富含蛋白質、鈣，以及大腦所必需的胺基酸。對於一些面對高強度的工作者來說，牛奶無疑成為了最完美的首選營養品，能夠快速的為大腦補充能量，緩解疲勞感，並且睡前一杯牛奶更助於失眠的人。
6、花生：花生中含有豐富的熱量和多種營養成分、礦物質、維他命和抗氧化劑，是人體營養物質的重要來源，這些物質對於輸送重要的營養素進入人體，使之維持健康的狀況有著舉足輕重的作用，吃花生能夠快速補充人體能量減少飢餓感，有助於抵抗睏倦對人體的侵襲。
如何緩解疲勞駕駛
駕駛人疲勞時判斷能力下降、反應遲鈍和操作失誤增加。駕駛人處於輕微疲勞時，會出現換檔不及時、不準確；駕駛人處於中度疲勞時，操作動作呆滯，有時甚至會忘記操作；駕駛人處於重度疲勞時，往往會下意識操作或出現短時間睡眠現象，嚴重時會失去對車輛的控制能力。
駕駛人疲勞時，會出現視線模糊、腰酸背疼、動作呆板、手腳發脹或有精力不集中、反應遲鈍、思考不周全、精神渙散、焦慮、急躁等現象。如果仍勉強駕駛車輛，則可能導致交通事故的發生。
當開始感到睏倦時，切忌繼續駕駛車輛，應迅速停車，採取有效措施，適時的減輕和改善疲勞程度，恢復清醒。減輕和改善疲勞，可採取以下方法：
1、用清涼空氣或冷水刺激面部。
2、喝一杯熱茶或熱咖啡或吃、喝一些酸或辣的刺激事物。
3、停車到駕駛室外活動肢體，呼吸新鮮空氣，進行刺激，促使精神興奮。
4、收聽輕音樂或將音響適當調大，促使精神興奮。
5、作彎腰動作，進行深呼吸，使大腦儘快得到氧氣和血液補充，促使大腦興奮。
6、用雙手以適當的力度拍打頭部，疏通頭部經絡和血管，加快人體氣血循環，促進新陳代謝和大腦興奮。
以上方法只能是暫時的緩解疲勞駕駛，不能從根本上解除疲勞，唯有睡眠才是緩解疲勞和恢復清醒最可靠、最有效的方法。
能快速緩解眼睛疲勞的食物
魚肝油對眼睛有益，在於其含有豐富的維生素A和維生素D。維生素A對於維持正常的視覺功能、免疫系統的健康很有幫助，而缺乏維生素A會導致乾眼症、夜盲症及貧血等，所以，對於有夜盲症、眼睛乾澀、視力下降等不適症的人群，可在醫生建議劑量下，食用魚肝油。
初秋吃什麼東西能夠緩解疲勞
夏去秋來，人們剛剛度高溫炎熱的夏季，身體消耗大量的能量和養分，腎臟心臟腸胃的負擔得到緩解，機體進入自我修復和調整階段，人體會感到一種莫名的疲倦感，頭暈眼酸、注意力散漫。