在生活中有很多相剋的食物，如果同時吃的話，輕則引起身體不適，重則會中毒。所以在平時生活中我們要多多注意飲食的健康，多注意哪些食物會相剋，避免相剋食物一起食用。接下來跟著小編看一下在生活中有哪些相剋食物。
1、狗肉與大蒜相剋：同食助火，容易損人
2、豬肉與豆類相剋：形成腹脹、氣壅、氣滯。
3、豬肝與菜花相剋：降低人體對兩物中營養元素的吸收。
4、蝦與富含維生素C的食物相剋：生成砒霜，有劇毒。
5、羊肉與栗子相剋：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
6、雞肉與芥末相剋：兩者共食，恐助火熱，無益於健康。
7、豬肝與雀肉相剋：同食會消化不良，還會引起中毒。
8、雞肉與菊花相剋：同食會中毒
9、雞蛋與地瓜相剋：同食會腹痛。
10、韭菜與白酒相剋：火上加油
11、羊肉與乳酪相剋：二者功能相反，不宜同食。
12、雞肉與糯米相剋：同食會引起身體不適。
13、豬肉與百合相剋：同食會引起中毒
14、羊肉與竹筍相剋：同食會引起中毒。
15、牛肝與鰻相剋：可產生不良的生化反應。
16、豬肉與田螺相剋：二物同屬涼性，且滋膩易傷腸胃。
17、鵝肉與雞蛋相剋：同食傷元氣。
18、豬肝與豆芽相剋：豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化，失去其營養價值。
19、雞蛋與豆漿相剋：降低人體對蛋白質的吸收率。
20、豬肝與富含維生素C的食物相剋：引起不良生理效應，面部產生色素沉著。
21、羊肝與紅豆相剋：同食會引起中毒。
22、雞肉與芝麻相剋：同食嚴重會導致死亡。
23、雞肉與狗腎相剋：會引起痢疾。
24、牛肝與富含維生素C的食物相剋：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
25、鵝肉與柿子相剋：同食嚴重會導致死亡。
26、豬肝與番茄、辣椒相剋：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
27、啤酒與醃熏食物相剋：有致癌或誘發消化道疾病的可能。
28、白酒與核桃相剋：易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。
29、啤酒與海味相剋：同食會引發痛風症。
30、梨與開水相剋：吃梨喝開水，必致腹瀉。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
枸杞有什麼營養價值？和這一物同吃最容易高血壓
案頭的水杯里，常年漂浮著枸杞，這就是我們中很多人養生的初印象。我們總說枸杞養生、養生枸杞，但是你真的了解枸杞的營養價值嗎？
干吃枸杞營養更充分
廣東省營養學會副理事長陳裕明教授曾在此前的採訪中表示，目前研究認為，枸杞中的多種植物化學物質和多糖成分易被證實具備有明確的降血糖的功效，同時在降血脂、抗氧化、提高免疫力方面也有很好的作用。
在枸杞的使用方法上，坊間一直存在有不同的說法，對此，陳裕明教授認為，枸杞中的部分植物化學物質具有一定的水溶性，通過泡水能析出，但是絕大部分的營養成分是無法通過浸泡析出的。因此，如果大家希望有更好的保健效果，最好還是通過干吃的方式。
購買枸杞牢記五件事
既然涉及到干吃，那麼枸杞的衛生就值得拿出來說一說了。怎樣挑選枸杞才是正確的呢？下面小編就來教大家幾招正確挑選枸杞的小方法。
1、一斤枸杞的合理價格 在30到50元之間最為合理。
2、最出名的雖然是寧夏枸杞，但實際上其他地方的枸杞也很不錯，比如說青海、新疆等。
3、越來越少的枸杞會用硫磺來熏蒸，因此大家可以放心。
4、新枸杞的上市時間一般是在每年5月上市。
5、一定要通過正規渠道購買，太便宜的枸杞可能會有品質問題。
枸杞與這一物同吃可能導致高血壓
在年輕人群體中，很多人這樣調侃自己——一邊喝酒，一邊枸杞，就是養生之道。事實上，這很有可能導致血壓的異常升高。尤其是對於高血壓患者來說，這樣的健康隱患更為明顯。一般認為，如果血壓情況在160/110（mmHg）以上，絕對禁止飲用；140/90（mmHg）~160/110（mmH g）之間，嚴格控制用量，
什麼東西泡水喝最護肝？這六種藥材別錯過
在體檢中，脂肪肝成了很常見的一項檢查結果，這讓很多人都十分恐慌。而事實上，廣東省第二中醫院脾胃病科副主任醫師許書維在此前的採訪中，曾表示，有50%的脂肪肝患者實際上是屬於輕型脂肪肝，通過簡單的生活方式調整就能恢復，但是他強調，輕型脂肪肝在早期往往難以覺察。甚至會出現誤診。
早期脂肪肝易與膽囊炎混淆
許書維醫生指出，脂肪肝常見的早期症狀一般是疲倦、全身乏力、口乾舌燥、嗜食油膩食物等症狀，偶爾會出現四肢麻痹、肝區疼痛的表現，其中肝區疼痛時有加重，但是間斷中還是會出現。而正是這種疼痛往往會被誤以為是膽囊炎的症狀，故而造成漏診。
這六中藥材泡水喝可養肝
隨著現代生活水平的提高，人們的飲食上也有了更多元的選擇，但這往往會造成肝臟損傷在不經意間出現。那麼，有沒有哪些東西泡水喝能幫助保護肝臟健康呢？
1、紅棗。有調差發現，肝功能較差的人群每天喝一杯大棗水，持續一周就能達到保肝排毒的功效。
2、決明子。決明子有清肝瀉的作用。
3、五味子。五味子對肝損害引起的血清谷丙轉氨酶升高有明顯的降低作用。
4、黃芪。黃芪有降血壓、保肝笑言的作用。尤其適合身體虛胖的人群。
5、枸杞。枸杞中的多糖對肝損傷有一定的保護作用，能促進肝損傷的修復。
6、西洋參。西洋參有補氣養陰、清虛火、生津止渴的作用。
提醒：單靠喝水很難養肝保肝
可是，許書維醫生也強調，單純依靠喝什麼水來養肝保肝是遠遠不夠的。通常，他的建議是醫藥治療結合飲食、運動。他表示，首先要根據監測得到的干指數以及脂肪胺的B超影像學去判定脂肪肝的分型，然後針對分型的情況進行醫藥結合。其次，針對輕度、中度的脂肪肝患者一般是建議吃些保肝護肝的藥物、降脂藥來配合治療，同時建議患者在飲食結構上進行相應的調整與改變，另外配合運動來促進肝臟的脂肪沉積慢慢消退。
本文指導醫生：-
許書維教授 副主任醫師
廣東省第二中醫院脾胃病科
擅長疾病： 在醫療實踐中，擅長應用溫病理論治療不明...[詳細]
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