清蒸三文魚 可健脾開胃

主題:清蒸三文魚

食材:三文魚1塊、洋蔥半個、香菇1朵、薑絲、蒜末少許、海鮮醬油1小匙、白糖少許、香菜末少許。

做法:

1、把三文魚切大塊;洋蔥切絲;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切絲待用;

2、取一個大盤,盤子不宜太淺,蒸魚的時候會流出很多湯汁,在盤子上鋪上一層洋蔥絲,再鋪一層香菇片,最後撒上一些薑絲;

3、把三文魚放在洋蔥絲、香菇片還有薑絲上,上鍋蒸約6-7分鐘;

4、取一個小碗,把蒸魚流出來的湯汁倒掉,再放入切好的蒜末,點幾滴海鮮醬油,加一點點白糖,拌勻然後淋在三文魚上,撒少許香菜末就可以了,或者直接取魚肉蘸著味汁食用。

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能健脾的茶的做法

1、桂花茶

做法:將七到十朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖後,以熱水沖泡。桂花有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。

2、蜂蜜薑茶

做法:生薑一塊(約拇指大),去皮切絲,清水適量煮開30分鐘,加入蜂蜜2~3湯匙即可。經常飲用可溫胃健脾。

3、牛奶紅茶

做法:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉,另以一隻鍋煮牛奶。將牛奶煮沸後加入茶汁,加入食鹽攬拌。加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

山藥可以健脾養胃嗎

1、山藥紅棗粥:

山藥60g,切成顆粒,大棗30g,粳米適量,加水煮成稀粥。用糖調味服食。

本方以山藥、大棗補益脾胃,大棗又可滋養營血。用於脾胃虛弱,飲食減少,消化不良以及營血虛虧。

2、山藥粉:

干山藥一半炒熟,一半生用,研為細末。每次30g,加白糖適量,米飲調下。

山藥半炒半生,既補脾氣又益脾陰。《百一選方》用於噤口痢脾陽(氣)脾陰皆受損,嘔吐噁心,不能食;《普濟方》治脾胃虛弱,嘔吐不思食,脘腹脹滿。

3、山藥蔗汁糊:

鮮山藥60g,切碎,搗爛,加甘蔗汁半碗和勻,火上燉熟服用。

健脾養胃茶有哪些

做法:鮮山楂30克、蜂蜜適量。將鮮山楂果研碎去籽,用開水沖泡果肉15分鐘,再過濾取汁,最後依據個人口味調入蜂蜜即可。每日2劑,代茶飲。具有消食化積、強健脾胃的功效,適合脾胃虛弱者。

健脾養胃茶的做法

做法:大麥炒熟然後泡水,每天服用就能起到養胃的作用。大麥芽性涼、味甘、咸,歸脾、胃經,具有益氣寬中、消渴除熱、並且有回乳的功效;對滋補虛勞、強脈益膚、充實五臟、消化穀食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。