龜苓膏的藥膳價值:止瀉健脾胃

  龜苓膏是歷史悠久的傳統藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精製而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去濕, 旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,並暢銷中外。

  龜苓膏的食療價值

  龜苓膏能健脾胃、強筋骨、去風濕、利關節、止泄瀉。治拘攀骨痛,惡瘡痛腫。

  1、止泄:適宜傷食型患者,症狀是:大便酸臭、腹脹、腹痛、食慾減退、口臭等症狀。

  2、健脾:適用於脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

  3、和胃:中和胃酸,緩解胃痛。

  4、強筋:強筋、通絡,恢復疲勞和調理腰膝酸軟

  5、壯骨:預防或是輔助治療骨科疾病。

  怎麼辨別龜苓膏的好壞?

  生產龜苓膏必須經過長時間的泡製及熬煉,將龜板及其中藥的有效成分提煉出來,故產品呈現濃稠的深褐色,但又可從其薄片的成品中清晰看見其潤澤及通透感,表示當中不含雜質。龜苓膏的味道應帶些微苦,吃後有回甘的味道。質滑嫩,容易入口溶化,芳香可口。

  龜苓膏不宜於食欲不振者和孕婦吃

  龜苓膏,以龜板和土茯苓為主要原料,加用金銀花、蒲公英、菊花等清熱解毒、解暑、利濕的多味藥材,起到滋陰、解毒、解暑、解瘡毒等作用。

  一般來說,龜苓膏夏天吃比較合適。因為它能夠對付因天氣炎熱造成的心煩口燥、咽喉痛、小便短澀等,皮膚上長瘡、癤、痱子的人吃它也能有一定的緩解作用。

  不過,由於食品龜苓膏中所含藥物成分有限,所以儘管從理論上說可以有上述作用,但作為治療用藥則明顯藥力不足。它只能在一定程度上調節人體陰陽平衡,預防熱毒、暑熱、陰虛的產生。

  由於龜苓膏偏寒性,脾胃虛弱、食欲不振、大便較稀的人不宜吃。龜板有興奮子宮的作用,可能導致流產,孕婦不宜。因此,含有藥物成分的食品龜苓膏也不是人人都能吃,一旦出現腹痛、不思飲食,腹瀉等情況,應當立即停用。

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孕婦能吃枸杞原因是什麼 感冒孕婦要慎吃

枸杞子又名枸杞。含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離胺基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。中醫認為:枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經,有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏髮等功效,是提高男女性功能的健康良藥。可用於治療肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽痿、面色暗黃、鬚髮枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等症。現代醫藥學研究發現,枸杞子有增強機體免疫功能、增強機體抵抗力、促進細胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用。常服枸杞子,可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。枸杞子有興奮性神經作用,性慾亢進者不宜服用。用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。莖葉有清熱解渴功效,可治眼疾、高血壓症;果實有滋養明目的功效。

孕婦能吃枸杞嗎?可以,但不要多吃。脾胃虛寒、遇生冷容易腹瀉的人忌服,風寒感冒的時候忌服。

多將枸杞放在燉品里,使枸杞的藥用價值能更好釋放出來。

枸杞子對寶寶來說有明目、提高免疫力、保護肝臟的作用,寶寶可適量食用。感冒發燒時不能吃,多吃易引起性早熟。

白介素的作用有哪些 刺激細胞生長

白介素2(IL-2)分子量為1.5萬的糖蛋白,對T細胞激活及生長有作用。IL-2主要由CD4+和CD8+T細胞產生,IL-2主要以自分泌或旁分泌方式發揮效應。不同種屬間,IL-2沿種系譜向上有約束性,向下無約束性。IL-2是參與免疫應答的重要細胞因子,並參與抗腫瘤效應和移植排斥反應。

【IL-2對T細胞的作用】

IL-2是T細胞生長因子,能使T細胞在試管內長期存活,刺激T細胞進入細胞分裂周期。IL-2能增強T細胞的殺傷活性,在體外它與IL-4、IL-5和IL-6一起共同誘導細胞毒性T細胞(Tc)的產生,並使其活性大大增強,延長其生長期;在體內IL-2也能增強抗原誘導的TC活性,甚至可以輔助抗原和半抗原直接在祼鼠體內誘導產生TC¬。

由IL-2誘導產生的TC輸入體內後可產生明顯抗腫瘤作用,但TC在體內不易存活,如同時再輸入少量IL-2,則可明顯延長Tc在體內的存活時間,並增強其抗腫瘤效果。 IL-2並可誘導T細胞分泌IFN-γ, TNF, CSF等細胞因子。

【IL-2對NK細胞的作用】

IL-2可促進NK細胞的增殖,維持NK細胞長期生長。腫瘤病人經IL-2治療後,血中NK細胞數量明顯增加。IL-2在體內、外都能增強NK細胞活性。在體外,IL-2於短時間內就可使NK細胞活性增強。腫瘤病人經IL-2治療後NK細胞活性變明顯增強,且有累積效應,即隨著IL-2劑量的增加和療程的延長,NK細胞活性亦因之不斷增強,IL-2並能矯正NK細胞活性低下狀態,使之恢復正常或超過正常。白血病病人外周血單核細胞(PBMC,其中10%是NK細胞),經IL-2培養後具明顯的細胞毒作用,以此輸回給病人治療白血病。IL-2還能促進NK細胞分泌IFN-γ,增加其表達IL-2R+亞基等。

【IL-2對LAK、TIL細胞的作用】

IL-2可促進LAK, TIL細胞的體外存活、擴增及活化LAK(即淋巴因子激活的殺傷細胞lymphokine activated killer cells)。LAK是淋巴細胞與IL-2接觸後產生的一種具有高效抗腫瘤效應的殺傷細胞,只有在IL-2的存在下LAK才能產生,亦只有在IL-2存在下,LAK才能發揮其效果。實驗證明,淋巴細胞經IL-2培育後所得LAK細胞的活力,比不加IL-2培育的強100~1000倍,而且LAK只識別腫瘤抗原,對宿主正常細胞沒有影響。LAK與IL-2合用,對原發性及轉移性腫瘤,均有明顯抗腫瘤作用。

LAK與IL-2合用治療腫瘤雖取得了臨床效果,但在製備LAK時須抽取病大量周圍血單個核細胞,須多次回輸並伴用大劑量IL-2,價格昂貴且毒副作用大,於是人們極力尋找一種抗腫瘤效果好、毒副作用小的方法於1986年從實體瘤組織中分離到腫瘤浸潤性淋巴細胞(tumor infiltrating lymphocytes,TIL ),在體外經IL-2激活可大量擴增,並對腫瘤細胞具高度殺傷作用,其體外殺傷腫瘤的效果比LAK強50~100倍,並僅須伴用少量IL-2就可發揮明顯抗腫瘤效果,毒副作用小。

【IL-2對B細胞的作用】

IL-2可促進B細胞表達IL-2R,促使B胞增殖和產生免疫球蛋白,並刺激巨噬細胞,提高其吞噬能力。近年發現,重組IL-2可刺激某些中樞神經細胞的生長和成熟,並作用於嗎啡肽受體,產生鎮痛作用。有關白細胞介素一2 (IL-2 )的調節免疫作用。

【IL-2對腫瘤細胞的作用】

IL-2的抗腫瘤作用除與LAK, TIL有關外,還與其誘導NO的產生有關。實驗發現對LAK無效的Meth A小鼠皮膚癌,用IL-2治療可見存活期延長,且小鼠尿中NO2¬¬¬-含量較對照組高8倍;如同時應用NO誘導抑制劑L-NMMA,使尿中NO含量下降60%,同時使IL-2組的存活期大大縮短,提示IL-2誘導NO合成,是其抗腫瘤作用機制之一。

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