口瘡是小兒的常見病、多發病，祖國醫學認為小兒口瘡多由脾胃積熱、心火上升、虛火上浮等因素引起。
脾胃積熱型：該型臨床表現為唇舌或頰內齒齦及齶處出現大小不等的黃白色潰爛斑點，呈圓形或橢圓形，邊緣微突起，呈鮮紅色，患兒常因病損處疼痛而不能進食。脾胃積熱型口瘡宜選清熱解毒、通便瀉火之藥膳治療。
（1）番茄汁：取番茄數個洗淨，用沸水浸泡1小時後剝皮，再用潔淨紗布絞擠汁液，取汁含口吶，每日3-4次，每次1小時。
（2）糖漬西瓜汁：將西瓜肉去籽切成條，暴曬至半乾，加白糖拌勻，再暴曬至干，加白糖適量食用，每日3-4次。
心火上升型：該型臨床表現為舌尖糜爛或潰瘍，色紅疼痛，進食困難，患兒常口乾欲飲，煩燥不安，心火上升型口瘡宜選用清心瀉火之藥膳治療：
（1）茶葉冬瓜湯：取鮮荷汁一塊，鮮冬瓜500克，加水煲湯，食鹽水少許調味，飲湯食冬瓜，每日3-4次。
（2）竹葉燈芯乳：取淡竹葉6克，燈芯草1.5克，水煎取汁10毫升，兌乳汁中拌勻服用，每日數次，不拘多少。
虛火上浮型：該型臨床表現為口腔潰爛，斑點較少，表面呈黃白色，病損周圍顏色淡紅，患兒常有神疲顴紅、虛煩口乾等表現。虛火上浮型口瘡宜選用滋陰降火之藥膳治療，常用冰糖銀耳羹：取銀耳10-12克，洗淨後放在碗內加開水浸泡，待銀耳泡至發脹後，揀出雜物，再加適量冷開水及冰糖，放鍋內蒸熟，食銀耳飲汁，每日一次。
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藥膳和食療有什麼區別
「食療」和「藥膳」兩個概念經常被人們所混淆，兩者既有區別，又有聯繫。 「食療」是研究養身保健，防病治病，延年益壽的一門學科，「食療」是不加藥物，「藥膳」是食物加藥物，是一種含有藥物成分的膳食，使苦口的藥物，變成美味的佳餚。「藥膳」是在傳統「食療」的基礎上，進一步將食物與藥物相結合，運用傳統的飲食烹調技術和現代加工方法，製成的色、香、味、形俱佳，具有養身防病，治療康復和益壽延年的功效。
「藥膳」包括：藥菜、藥粥、藥酒、藥茶等。嚴格地說，「藥膳」屬於藥物劑型之一，只是這種劑型形式多樣，品種不一，按功能分類，可分為： 益氣健脾，補血養營，氣血雙補，滋陰生津，助陽補腎， 安神益智，開胃消食，溫里散寒，理氣止痛，活血化瘀， 平肝熄風，解表散邪，祛痰止咳，清熱解毒，祛風除濕， 利水退腫，潤腸通便等等。
「藥膳」是在食療學的基礎上發展起來的，可以說是「藥療」加「食療」，因此有「藥膳食療學」之稱。「藥膳食療學」的歷史經歷了一個從無到有，由簡到繁的發展過程，是一門既古老而又新興的臨床實用學科，頗得國內外各界人士的青睞。
無論是「食療」還是「藥膳」，其目的都在於保健養身，其根本宗旨就是要平衡膳食，均衡營養。所以在日常的飲食上，一定不能挑食，才能達到良好的效果。
孕婦產後必備的藥膳
中醫認為，女人分娩後應該以溫補為重點，產後的合理藥膳對促進康復有著積極的作用，推薦3款孕婦產後必備的藥膳，可幫助身體儘快恢復。
孕婦產後必備的藥膳：
1、十全魚湯
材料：魚300g、麻油爆姜15g、黑麻油30ml、月乃湯600ml。十全包（黨參3g、黃芪6g、熟地、當歸、茯苓、白朮、白芍、川芎各3g、肉桂0.5g、甘草1g）
做法：魚洗淨備用。黑麻油加熱，然後放入麻油爆姜。加入魚、十全藥包及月乃湯煮開，轉小火。加蓋，煮5分鐘後熄火，即可享用。
十全包里的中藥能抑制酯類過氧化物增加，具有防治多種疾病，益壽延年的功效。適用於血氣俱虛或久病體虛，面色萎黃、精神倦怠、腰膝乏力等症。
2、麻油豬肝
原料：豬肝150g，帶皮老薑4片，黑麻油30ml，月乃湯200ml。
做法：先將豬肝洗淨切成1公分厚度。帶皮老薑刷淨切薄片：黑麻油入鍋大火加熱，放入老薑，轉小火，爆香至薑片皺褐而不焦黑，再轉為大火，放入切好的豬肝炒至變色。最後放入月乃湯煮開。馬上關火，趁熱食用。
營養小秘密：
具有化淤、促進惡露代謝之功效，而由慢火烘焙的黑麻油溫和不燥，更適合體虛的新媽媽。
3、杜仲腰花
材料：杜仲9g，豬腰一副、麻油爆姜15g、黑麻油15ml、月乃湯400ml。
做法：豬腰洗淨後，在水中浸泡兩小時，切開成兩半，將裡面的白色尿腺剔除乾淨。杜仲洗淨後放入月乃湯中加蓋煮開，轉文火燉半小時，取汁備用。
將清理乾淨的豬腰在表面斜切數條裂紋後，切成3公分寬的小片。黑麻油加熱，然後放入麻油爆姜。轉大火，放入腰花炒至變色。放入備用的湯汁煮開，馬上關火，趁熱吃。
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