很多人都有喝茶的習慣,世界衛生組織調查認為:茶是中老年人的最佳飲品。茶葉含有豐富的維生素,蛋白質、脂肪,經常飲用可以調節生理功能,具有很好的保健作用。飲茶有很多禁忌,你了解多少呢?
長期喝紅茶包損大腦
研究成果表明,長期飲用某些紅茶包,可造成氟、鋁聯合中毒,不僅對牙齒、骨骼造成損害,而且會使腦組織中主管記憶的海馬造成損害,導致早老性痴呆。
這項研究成果揭示了長期飲用含有高濃度氟、鋁的茶所導致的損害,對人們健康飲茶有很強的指導作用。
目前國際市場上銷售的商品紅茶主要為紅條茶、紅碎茶和紅茶包三種形式。紅茶包是以紅碎茶作為原料加工而成,而對紅茶包的原料要求,至今世界各國以及國際組織並沒有制定氟、鋁含量標準,紅茶包廠商可以不受限制地採用粗老茶葉作為原料,以降低成本,獲取更多利潤。
在實驗中,將6個月齡大鼠分成磚茶組、紅茶組和空白組三個處理組,觀察餵養含氟、鋁成分的紅茶包對大鼠大腦海馬的改變及其神經行為的影響,結果發現,長期飲用粗老茶葉製作的紅茶包可以導致動物大腦損害,並首次在世界上成功複製出大鼠的氟、鋁聯合中毒模型。
三大熱門茶飲不可天天喝
1.菊花枸杞茶:虛寒體質及孕婦不適宜香氣清新的菊花枸杞茶有明目的效果。但虛寒體質、容易拉肚子的人及孕婦不適合喝。
支招:一周2~3次,做法是各3~5克的枸杞、菊花,以沸水沖泡即可。
2.玫瑰花茶:身體虛弱的人愈喝氣愈少玫瑰茶飲能緩解生理期的不適,但常感到疲倦,身體虛弱的人不適合,而且容易腹瀉。
支招:女性在月經來潮時,以熱水沖泡3~5克乾燥玫瑰花,再加入少許蜂蜜調味即可飲用。
3.決明子茶:決明子有明目功效,但常拉肚子的人謹慎服用。
支招:不要為了減肥過度使用,長期下來,會導致腸道黏膜萎縮,吸收養分的功能變差。
推薦4款養生保健茶
1、鹽 茶
茶葉3克,食鹽1克,用開水沖泡5分鐘後飲用,每日分服4~6次,可明目消炎、化痰降火,適於感冒咳嗽、目赤腫痛、牙痛等。
2、姜 茶
茶葉5克,生薑10片,共煎汁,飯後飲用。有發汗解表、溫肺止咳功效。對流感、傷寒、咳嗽等症效果好。
3、糖 茶
茶葉2克,紅糖10克,開水沖泡飲用,每日飯後一杯,有和胃暖脾、補中益氣之效。可用於大便不通、小腹冷痛、婦女經痛等。
4、蜜 茶
茶葉3克,開水沖泡,待茶水涼後加蜂蜜3毫升,隔半小時服2次。有止渴養血、潤肺益腎之功,適用於咽干口渴、乾咳無痰、便秘、脾胃不和等症。
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呵護腸胃專家支招好腸胃這樣吃出來
對於如今的人們來說,每天總是忙忙碌碌的,吃飯也都是匆匆忙忙的,每天的吃飯也不定時不定量,暴飲暴食,這些不良的飲食習慣,讓我們的腸胃受到了影響,而作為吸收營養、排除廢物的重要器官,我們應該要注意呵護,那麼都應該做些什麼呢?下面的專家為您支招。
補充「好細菌」護腸胃。腸道中棲息著數以億計的細菌,比如益生菌和致病菌等,前者的作用在於平衡各菌群,維持腸道健康。當有益菌的「總體實力」小於有害菌時,腸道菌群的平衡就被打破,可能導致便秘、腹瀉等多種問題。生活中常補充益生菌不僅能提升有益菌的戰鬥力,有助於維持腸道健康,增進腸道蠕動,還能改善細菌所在的腸道環境,抑制有害菌生長。其實,除了酸奶、奶酪外,其他一些發酵食物中也含有益生菌,如泡菜、納豆、腐乳等。另外,為了刺激益生菌的增長,還要多吃含豐富低聚糖的食物,比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋蔥及蘆筍等,因為低聚糖是腸道內益生菌的養分。
常吃纖維清腸道。研究發現,人每天攝入20~25克膳食纖維,能讓腸道更「環保」。高纖維飲食可降低食道癌、胃癌的風險。簡一寧表示,蔬菜、水果中所含「水溶性纖維」較多,能清掃腸道,並調整腸內菌群環境。不僅防癌,而且能緩解便秘,對腸胃健康大有裨益;五穀雜糧中所含「非水溶性纖維」較多,可刺激腸壁蠕動,縮短食物在大腸中滯留的時間,減少有害物質的吸收。因此,飲食營養要均衡,不要吃一大堆單一食物,而應每種食物都攝入一些。全穀物、菠菜、花椰菜、蘋果、西蘭花、梨、豆類食品等都應該成為餐桌上的常客。
腸胃喜歡4類食物。《歐洲胃腸病學與肝臟病學雜誌》刊登的一項研究發現,常吃排腸氣的食物,如肉蔻、桂皮等能增強胃腸蠕動,有助消化;姜能緩解孕期和手術後的噁心、反胃;薄荷葉能放鬆胃部肌肉,緩解消化紊亂症狀;燕麥片則是保護胃壁的「緩和劑」。
飯後休息片刻。研究發現,飯後休息片刻,可增強胃腸抵抗力,尤其在中午,要儘量小睡一會,避免胃腸道血流量進一步減少。不過,中國中醫科學院西苑醫院老年病科副主任醫師劉征堂提醒,晚飯後要隔一段時間才能休息,因為晚上睡眠時,大部分器官進入代謝緩慢的「休養」狀態,此時強迫胃腸道「緊張工作」,不僅胃黏膜得不到修復,還會促使胃在大量分泌胃液、消化食物的同時,破壞胃黏膜,導致胃糜爛、胃潰瘍等病。因此,晚飯後不久就睡,食物滯留胃中,無異於「睡以等病」。
放慢吃飯速度。多項研究發現,狼吞虎咽的吃飯方式,容易導致體內積食,增加腸胃負擔,減緩腸道蠕動速度。而且如果你吃得太快,食物中的維生素、礦物質和胺基酸等無法得到充分吸收,會造成營養大量流失。久而久之,腸胃就會失衡。慢慢吃飯,能夠讓食物更好地被消化和吸收,不至於停留在腸道中造成堵塞。建議每頓飯至少吃25分鐘以上,老年人最好一口飯咀嚼20次以上。因為食物在口腔中咀嚼時,能夠與唾液結合生成唾液澱粉酶,而這種物質恰恰是促進消化的主要動力。最好和家人、朋友一起用餐,放慢速度,這有助於改變吃飯太快的習慣。
每頓七八分飽。飢一頓飽一頓,面對不喜歡的食物寧願餓著,而見到愛吃的就一下吃到撐。長此以往,腸胃就要「罷工」了。專家表示,哪怕是愛吃的東西也不要「一次吃個夠」,每頓最好都只吃七八分飽,加餐也不要過多。要讓腸胃得到充分的休息,否則很容易消化不良。另外,飯前飯後也有一些需要注意的習慣,比如飯前儘量不吃冷食;飯前適當喝幾口湯或水,促進消化液分泌,但不可過多;飯前、飯後一兩個小時不做劇烈運動;少吃太油、太咸、太辣的食物,以免刺激腸胃。
夏天也要給胃保暖。俗話說,十個胃病,九個胃寒。養胃一定要考慮季節氣候變化。胃病的季節性、節律性都特別強,特別是在早晚溫差大、「倒春寒」的時候更要警惕。哈爾濱醫科大學附屬第四醫院消化內科副主任醫師韓繼武表示,夏天不少人喜歡開著空調睡覺,而且晾著肚皮散熱,因此,腹部很容易受涼導致胃腸功能紊亂,出現肚子痛、腹脹等不適。所以天再熱都要注意腹部保暖,睡覺時至少要在肚子上蓋一條毛巾被或薄毛毯。另外,儘量少吃太涼的食物和飲料。過涼的飲食不僅會導致胃腸道血管驟然收縮,血流量減少,引發腹痛、腹瀉,還會干擾腸胃的正常蠕動,導致消化功能失調,影響消化液分泌。
白酒花椒治牙痛 教你緩解牙痛的5偏方
「牙痛不是病,疼起來要人命。」生活中牙痛是很多人會面對的問題,尤其是深夜牙痛卻不能去看病,這時候很多人會想到有沒有一些偏方能暫時緩解牙痛。有的人牙痛會用牙咬住幾顆花椒,其實還有別的辦法,下面我們來看:
新仙人掌
取一片新鮮肥大的仙人掌,用水洗淨,剪去表面的針刺,再對剖成同樣厚的兩片,把帶漿的那一面貼在臉上牙痛的部位,一段時間後,症狀即可緩解。
綠豆荔枝
綠豆涼性,荔枝性溫,可治風火牙痛。抓一把綠豆,放七粒去殼的干荔枝,加水煮,將綠豆煮熟,連荔枝、綠豆一併吃了(將荔枝核吐掉)。
中藥煎劑
蒲公英30克,白芍、甘草各15克,細辛3克,水煎服,日一劑,一般服3劑。適用於各種原因引起的牙痛。
西瓜翠衣
平時收集若干西瓜皮,只削取一層翠衣,洗乾淨後,日曬夜露,待其完全乾燥後再研成細末,放入瓶中,到藥店買5角錢的冰片,與10克左右的西瓜翠衣粉末一起拌勻。牙痛時,用衛生棉球棒蘸適量的西瓜翠衣粉末搽拭患處,每天搽五六次。
白酒花椒
取5-10克乾花椒,加水沒過乾花椒煮3分鐘,放溫後,加入50克白酒,待涼後將花椒水過濾,倒入小瓶內,用棉花蘸此水塞入牙痛的部位咬住即可。
急救常用的三大妙方 避開急救誤區
生活中總會有一些我們一向不到的事情發生,比如說燙傷,可能稍不注意就會被熱水燙傷,尤其是一些小孩不懂事什麼都想去摸,時常的擦傷,流血等等這些都是生活中常常遇到的問題,人們就可能根據自己聽說來的方法來處理,在燙傷後抹牙膏,擦傷後酒精消毒等等,在發生意外時候,人們常用這些急救「妙方」,可是這些方法是正確的嗎?下面專家來為您介紹「最易犯錯誤的急救法」,教你避開急救的誤區。
枸杞泡水的功效 養肝明目滋補肝腎
枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等營養物質,這些物質又是健康眼睛所必需的,因此枸杞中最為大眾所熟知的好處就是明目。歷代的醫學專家治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和夜盲症等,藥方中經常出現枸杞子的配方。民間也經常將枸杞子作為治療慢性眼病的食療方法。