隨著生活水平的提高，冰箱早已成為必備的家用電器之一，生活中一年四季都離不開冰箱，然而，長期食用久放冰箱裡的食物，就成了胃癌促發的一個原因。
冰箱使用久了，不僅氣味難聞，還會滋生很多細菌，一些細菌並不會因為冰箱溫度低就被凍死，冰箱又是一個相對封閉的環境，細菌一旦進了冰箱，就很難自己出來，因此，冰箱的安全使用不得不引起人們的重視。
貯藏和冷凍食物的六個注意事項：
1.熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。
2.存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。
3.食物不可生熟混放在一起，以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內空間，不要把食物直接放在蒸發器表面上，要放在器皿里，以免凍結在蒸發器上，不便取出。
4.鮮魚、肉要用塑膠袋封裝，在冷凍室貯藏蔬菜、水果要把外表面水分擦乾，放入冰箱內最下面，以零上溫度貯藏為宜。
5.不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為最好。
6.存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。
安全使用電冰箱的要點：
1.電冰箱應放在乾燥通風的地方，離牆至少20厘米，防止陽光直射，不能靠近熱源；
2.電冰箱要採用有接地或接零保護的三相電源插頭；
3.不可用水沖洗電冰箱；
4.千萬不可將酒精、輕質汽油及其他揮發性易燃物品存放在冰箱內，以免電火花引起爆炸事故；
5.為了防止冰箱製冷劑(氨或氟)泄漏引起中毒，一旦發現冰箱製冷不正常，或直接觀察到冷凝管有液油狀物泄出時，就要及時進行補漏修理。
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清潔冰箱的九個步驟：
1、清潔冰箱外殼最好每天進行，用微濕柔軟的布每天擦拭冰箱的外殼和拉手。
2、清理內膽前先切斷電源，把冰箱冷藏室內的食物拿出來。
3、軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然後蘸清水將洗潔精拭去。
4、拆下箱內附件，用清水或洗潔精清洗。
5、清潔冰箱的「開關」、「照明燈」和「溫控器」等設施時，請把抹布或海綿擰得干一些。
6、內壁做完清潔後，可用軟布蘸取甘油(醫用開塞露)擦一遍冰箱內壁，下次擦的時候會更容易。
7、用酒精浸過的布清潔擦拭密封條。如果手邊沒有酒精，用1：1醋水擦拭密封條，消毒效果很好。
8、用吸塵器或軟毛刷清理冰箱背面的通風柵，不要用濕布，以免生鏽。
9、清潔完畢，插上電源，檢查溫度控制器是否設定在正確位置。
冰箱的溫度控制：
冷藏室在7℃以下，冷凍庫在-18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
正確開啟冰箱：
冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
清除冰箱異味的小妙招：
1.吃完橘子後，把橘皮洗淨揩乾，分散放入冰箱內。3天後，打開冰箱，清香撲鼻，異味全無。
2.檸檬除味。將檸檬切成小片，放置在冰箱的各層，可除去異味。
3.把50克花茶裝在紗布袋中，放入冰箱，可除去異味。1個月後，將茶葉取出放在陽光下暴曬，可反覆使用多次，效果很好。
4.麥飯石500克，篩去粉末微粒後裝入紗布袋中，放置在電冰箱裡，10分鐘後異味可除。
5.食醋除味。將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱內，除臭效果亦很好。
6.用黃酒1碗，放在下層(防止流出)，一般3天就可除淨異味。
7.把適量木炭碾碎，裝在小布袋中，置冰箱內，除味效果甚佳。
冰箱省電有絕招：
建議大家將冰箱儘可能的放置在遠離熱源、通風的陰涼處。因為冰箱周圍的溫度每提高5℃其內部就需要增加25%的耗電量。
1、儘量縮短冰箱開門的時間。
2、遇到停電這類緊急情況就要儘可能的減少開門次數。
3、不要將熱食直接放進冰箱內。
4、冰箱冷凍室內的食品最好用乾淨的塑膠袋或是保鮮袋包裝好，這樣食物可以很快冷卻下來。
5、不要在冰箱內添放太多食品，同時要注意冰箱壁與食品之間應該留有一定空隙。這樣將有利於冷氣流動。
6、將冰箱冷凍室的溫度控制在-18℃，相對與-22℃時能夠有效節省30%的耗電量。
7、買兩袋超級冰袋放在冰箱內。因為冰袋的熱阻要比冰箱保濕層的熱阻更好的起到蓄冷作用。有效減少冰箱冷量流失，最終起到蓄冷作用減少冰箱冷量損失。
8、要知道霜是冷的不良導體，所以要想更好的節電就要定時為心愛的冰箱除霜。
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冰箱除霜有訣竅：
根據冰箱冷藏室尺寸大小，剪一塊較厚的塑料薄膜，貼在冷藏室結霜壁上，不必用任何膠，一貼即成。除霜時，將冷藏室的食物暫取出，再把塑料薄膜揭下振動一下冰霜即可全部脫落。隨後重新貼上另外一塊薄膜，將食物放進就能夠繼續使用了。
大多數人把冰箱買回家，一般只會用它來冷藏和保鮮食物，殊不知，冰箱其實還有很多妙用之處，這些新的用途可以給你生活帶來更多的方便。
豆類快煮爛
紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000cc的水一起煮待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水錶層會有出現些許結冰現象。此時再將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
受潮可恢復
若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾放入冰箱冷凍庫約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來的酥脆。
肥皂復硬度
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，讓其恢復硬度。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
女性痛經症狀吃蛋黃可緩解
在英國每10人中就有1人一生中受過慢性疼痛的折磨，尤其是女性。據新加坡營養學家指出，魚、蛋黃和人造黃油等食物都富含維生素D，女性需要攝入每立方分米75到99毫克的維生素D,才能保證骨質的健康，如果低於每立方分米25毫克，患慢性疼痛的幾率就會增大。
據調查，蛋黃中含有寶貴的維生素D，在蛋清中是沒有的，所以要攝取維生素D，蛋黃是一個不錯的選擇。專家推薦女人吃蛋黃的最佳吃法是水煮蛋，但不宜煮得過熟，雞蛋以沸水煮5～7分鐘為宜，還要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化;利用雞蛋還可以滋陰養血，與益母草同食，起到活血化淤、減輕痛經疼痛的作用。
另外，經期要保持飲食均衡：少吃過甜或鹹的食物，因為它們會使你脹氣並且行動遲緩，應多吃蔬菜、水果、雞肉、魚肉，並儘量多餐。
多吃蔬菜有利於牙齒健康
1.是維生素的重要來源
食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡蘿蔔素，還含有VB1、B2及尼克酸、VP等。VC能防治壞血病，VA可保持視力，防止乾眼病及夜盲症。
2.是礦物質的重要來源
蔬菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質，其中鈣是寶寶骨骼和牙齒發育的主要物質，還可防治佝僂病;鐵和銅能促進血色素的合成，刺激紅細胞發育，防止寶寶食欲不振、貧血，促進生長發育;礦物質可使蔬菜成為鹼性食物，與五穀和肉類等酸性食物中和，具有調整體液酸鹼平衡的作用。
3.是纖維素的重要來源
蔬菜中含有豐富的纖維素，能刺激胃液分泌和腸道蠕動，增加食物與消化液的接觸面積，有助於人體消化吸收食物，促進代謝廢物排出，並防止便秘。
4.是揮發性芳香油的重要來源
有些蔬菜含有揮發性芳香油，味道特別，如姜、蔥、蒜等含有辛辣香氣。這種獨特的香氣有刺激食慾的作用，並可防治某些疾病。
5.多吃蔬菜也能幫身體補鈣
牛奶中的磷含量相當高，以致鈣磷比例不適當。鈣磷比例不合適便會影響鈣在體內的吸收。蔬菜中的鈣雖然沒有牛奶那麼高，並易受到植酸或草酸的影響而減少在腸道的吸收率，但人體對有些蔬菜的鈣吸收甚至高於牛奶，如芥菜、黃豆芽菜等。因此，一些不習慣喝牛奶的寶寶，他們身體所需的鈣也可以通過蔬菜補充一些。
6.多吃蔬菜有利於牙齒健康
*寶寶的咀嚼動作有利於牙齒健康，而能夠促使牙齒進行咀嚼的食物首推蔬菜，尤其以胡蘿蔔、芹菜、捲心菜、菠菜、黃瓜為佳。
* 常吃蔬菜可使牙齒中的鉬元素增加，增強牙齒硬度和牢固度。因此，厭食蔬菜和肉類的孩子，牙骨密度比正常吃蔬菜和肉類的孩子的要低。
* 常吃蔬菜還能防齲齒，蔬菜含有90%的水分和豐富的纖維素，咀嚼時可稀釋糖分，改善口腔環境，抑制細菌生長。另外，纖維素還有潔齒作用。
7.可提高蛋白質的吸收率
蔬菜吃得過少的孩子不僅各種維生素和微量元素攝取得少，易患營養缺乏症，使免疫力和健康水平迅速降低，還會影響蛋白質的吸收量。如果在吃肉時加吃蔬菜，蛋白質吸收就會高達87%，比單純吃肉類高出20%。
和陌生人交流別太熱情
春節回家總是聚會多，家鄉的老同學聚會也會帶上新朋友一起玩，有一個朋友是那種不怕陌生人的性格，就像「人來熟」，見到我後，就不停地跟我說話，讓我覺得有點嘮叨。