我們都知道，吃中藥需要忌口，如果不忌口中藥的藥效就會減弱，我們熟知的忌口知識就是吃滋補性中藥後不能吃蘿蔔，其實，吃中藥還有很多食物需要忌口的，比如吃人參也不能吃大蒜，吃板藍根不能吃生冷食物。
中藥忌口有一個總原則：
服用溫熱或寒涼的中藥時就儘量食用中性平和的食物，因為中藥與食物的性味相反，就會使藥力抵消減弱，達不到應有的療效；在一些情況下，藥與食物的性味相同，也會使藥對人體的力度增加，超過人體能承受的範圍，而適得其反。
1、油膩類：
此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運，故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當禁忌。油煎、油炸之食物質硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及「上火」者忌食。
2、魚腥類：
此類食物多為咸寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應，多食易傷脾胃並誘發疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鯰魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發物。
3、酸澀類：
酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者，大多含鞣質。如茶葉含有鞣質，而濃茶含量更高，與中草藥同服時，可與中草藥中某些蛋白質、生物鹼、重金屬鹽結合產生沉澱，這就會影響藥物有效成分的吸收，同時對蛋白質等營養物質的吸收也有影響。因此，在服用中草藥時，一般不宜與濃茶同服。
4、生冷類：
此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質者及胃腸病患者，當禁忌。如白蘿蔔性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時服用人參和其它滋補藥時，由於藥性相惡，可降低或消除補藥之效力，故蘿蔔與人參不宜同服。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
養生做好10件事 賽過吃人參
1、早晚梳頭
中國歷代養生家都把梳頭護髮健腦的養生方法，看作是長壽的重要措施。勤梳頭可疏通血脈，有助於腦部血液循環，增強記憶力及中樞神經系統的平衡協調功能，也有利於降低高血壓、預防脫髮、腦血管疾病如失智症、中風、帕金森症等。
2、起床後排便
中醫主張「天人合一」的整體觀，生活習慣應該符合大自然規律。早晨5至7時是人體大腸經最旺盛的時候，要養成早起排便的習慣。如果不能早起，大腸就無法很好地完成排濁功能，毒素會停留在體內而引發便秘、痤瘡等疾病。上午7至9時是陽氣最旺的時候，吃早餐也是最易消化。一頓優質的早餐可以讓人思考敏銳，反應靈活，提高記憶力和工作效率，且不容易發胖。
3、多吃穀物
《內經》早就指出「五穀為養，五菜為充，五畜為益，五果為助」 的膳食結構。穀類是滋養身體的主要食物，肉類是補益身體的食物，蔬菜是補充維生素和礦物質的主要食物，水果是營養素補充的輔助食物。注意各類食物的相互配合，不能相互取代。有些人為了減肥不吃肉及穀類而以蔬果取代，會使營養失去平衡，因而損傷脾胃、肝腎功能。
4、每天運動30分鐘
運動最好的時間是上午，可增長體內的陽氣，提高機體免疫功能。運動要視個人的體質、年齡而定，不可過量；宜選擇運動量較小或適中的運動方式，如散步、慢跑、打太極拳、練氣功等。每天運動30分鐘可以預防心臟病、糖尿病、骨質疏鬆、肥胖、抑鬱症等疾病。
5、經常靜坐
長時期的壓力容易出現抑鬱、焦慮、緊張的狀態，以致耗傷精氣，損害心神，早衰多病。所以保持暢達樂觀的心情，爭取時間寧心靜坐，使大腦得以充分休息。當情緒不佳時，可對親朋好友傾吐苦悶，或參加社區活動，使不良情緒釋放，緩解心理壓力。
6、睡前泡腳及按揉穴位
泡腳又稱足浴，可在水中加上一些藥物（薑汁、米酒、醋、艾葉等），能對一些疾病起到輔助治療的作用，是中醫外治法的一種方式。泡腳的容器、水量、水溫、時間等都有要求。一般只用熱水保健泡腳可選擇電子足浴盆。如果用藥物泡腳，則以木桶為佳。時間通常為10至30分鐘左右，以覺周身微熱，後背感覺有點潮濕，或額頭微微出汗效果最佳，如果大汗淋漓則容易造成頭暈虛脫。泡腳時可按揉足三里穴、腳心和腳趾。
7、根據體質吃藥膳
不同的食療適合不同的體質，不可濫補。如陰虛體質，就用滋陰食物（海參、鴨肉、鮑魚、西紅柿、甘蔗、芹菜、梨、菠菜等）與中藥（北沙參、玉竹、西洋參、麥冬、黃精、百合、玉竹、石斛、山藥、地黃等）作為食療。如果用溫熱的食療（如十全大補雞湯），就會加重陰虛，反而降低免疫力而出現咽痛、口瘡等。但有外感傷風咳嗽，皮膚化膿者不可進補。
8、戒菸酒
抽一根煙會產生超過4000種化學物質，其中四十幾種會致癌。戒除吸菸，不僅對自己健康有利，也是對家人愛的表現。過量飲酒則易引起酒精性肝病等。
9、掌握好室內溫度
居住環境需要空氣流通，使用空調時，將空調溫度控制在26攝氏度即可，環保節能的同時，對身體機能的調節也有好處。呆在空調房中，身體不要直接對著風口長時間吹，老年人和有關節疾病的人最好穿長褲，或者帶上護膝。
10、培養愛好
在工作、學習之餘，應積極培養一些愛好，如聽音樂、澆花養魚、繪畫練字等，以振奮精神，增添生活樂趣；多與大自然親近，可減輕壓力。
人參花怎麼吃效果最好
人參花雪梨瘦肉湯
材料 人參花2朵 雪梨2隻 銀耳少量 瘦肉300克 桂圓肉5粒 鮮雞腿一隻 清水適量（三人份量）
配料 鹽少許 製作方法
1、將人參花洗乾淨，銀耳用水泡開，切成小塊狀。桂圓洗淨，備用。
2、雪梨洗淨，去掉梨心，切成塊狀。
3、瘦肉洗淨，切成大塊狀，雞腿洗淨，怕油膩的話可以去掉雞皮，備用。
4、將所有東西放在瓦煲里，放進清水，用大火燒30分鐘。
5、再轉為小火煲一個小時後，加入少許鹽就可以食用了。
人參花有清熱消炎、平肝清火、解毒利咽、降血壓、頭昏、目眩、失眠、耳鳴、暗瘡、青春痘、急性咽喉炎等諸多醫療保健功能。雪梨生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便的功效，對熱病津傷、心煩口渴、肺燥乾咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便乾結等症狀有一定的調節作用。
人參花---沖泡方法
沸水沖泡，加蜂蜜或紅糖，燜泡五分鐘即可飲用。適宜搭配 牡丹、金鳳菊、玫瑰王、白芙蓉、杜鵑花、康仙花、桂花、不老草、金鳳菊、回心草、康乃馨、金盞菊、橙菠、臘梅花、雪麗花、紋股藍、香蜂花、檸檬草、靈芝、熏衣草、紅雪
人參花茶
材料 人參花干品5克，冰糖或蜂蜜適量。
作法
1、將人參花及冰糖置入杯中，用熱開水沖泡四分鐘，過濾後即可飲用。
2、如果以蜂蜜取代冰糖，則待過濾後再添加，攪拌飲用。
功效 有益氣養服、清熱生津之功用，去倦怠、治心煩氣燥、清熱退虛火。
口感 微苦，餐後熱飲為宜，人參花性涼，所以對於陰虛火旺不宜用人參滋補者，可飲用人參花茶。
百草之王 人參的效用與食療方法
人參含有豐富的鍺元素，鍺被醫學界譽稱為「神奇元素」，具有極好的活性，人參不寒不燥，老少咸宜，適合各種體質食用，能全面有效地調節人體細胞的陰陽平衡，改善細胞代謝水平，增強機體功能，提高免疫力，防治各類疾病，恢復人體各組織器官系統功能。
醫學上發現人參對於抗癌有奇效
人參能調節中樞神經系統興奮過程和抑制過程的平衡。對興奮和抑制兩種神經過程均有影響，但主要加強大腦皮層的興奮過程。由於同時作用於抑制過程，故使抑制趨於集中，使分化加速且更完全。