經期後易感冒的藥膳食療方

紅糖茶 每次可用紅糖30克,茶葉6克,荊芥10克,蘇葉10克,生薑3片。製作時,先將荊芥、蘇葉、生薑、茶葉同放入沙鍋內,加入清水500毫升。先用武火煮開後改用文火煎煮20分鐘,然後加入紅糖,待糖溶化後即可。每日飲兩次。

防風粥 每次可用防風15克,生蔥白3根,大米100克。製作時,先將防風、生蔥白同放入沙鍋內煎取藥汁,然後去渣取汁待用。同時將大米洗淨放沙鍋內煮粥,待粥將熟時加入藥汁煮成稀粥。趁熱服食,每日兩次,連服2~3天。

蔥蒜飲 每次可用蔥白250克,大蒜250克。製作時,將蔥白及大蒜洗淨,切碎,放進沙鍋內,加清水2000毫升,用中火煎煮半小時,待溫飲用,每次服250毫升。每日服3次,連服2~3天。

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藥膳巧對女性性高潮障礙

(1)枸杞牛鞭:

枸杞子30克,牛鞭100克,蔥、姜、鹽、胡椒等調料各適量。將枸杞、牛鞭洗淨,切片,一起放人砂鍋內放入蔥、姜,加水500毫升,用武火煮沸後改用文火煮至牛鞭熟爛,揀去蔥、姜,加入鹽、料酒、胡椒粉等調料調味,再煮5分鐘即可。食牛鞭,喝湯,2天吃完,可連吃10天。能補腎壯陽,強筋壯骨。適用於腎虛所致女性性功能低下、性高潮障礙。

(2)韭菜炒河蝦:

韭菜250克,河蝦50克,蔥、姜、鹽、糖等調料各適量。將韭菜洗淨切成1寸長,河蝦去須槍洗淨。燒熱鍋,加入食油燒至80度,放蕩、姜炸,再放入韭菜、河蝦爆炒,加鹽、糖、酒等調料調味,炒至菜熟蝦仁即可。當菜食,每日1劑,連服5天。該方能健脾益腎,益精壯陽。適用於腎陽虛損的女性性高潮障礙。

秋季除燥的4大藥膳

雪梨燉冰糖

鮮雪梨一個(約100~150克),去皮洗淨放入燉盅內,加適量冰糖和清水。燉1小時後,飲水吃梨。功能滋陰潤肺。

白菜湯

俗話說,十月火為髒,不離白菜湯。可用鮮白菜適量,蜜棗2~3個,同放瓦煲內,老火煲湯,清潤而不燥,且清甜可口。

雪梨銀耳湯

雪梨1個,水發銀耳30克,貝母5克,白糖適量。將水發銀耳去雜洗淨,撕成小片,將雪梨去皮、子,切成多塊,將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉盅內上籠蒸30~40分鐘。取出即可裝盤食。此湯滋陰清肺、消痰降火。

芝麻木耳湯

把10克左右的黑芝麻炒熟,與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋里,加水煎煮,煎煮好可加一點白糖,分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用,尤其適用於大便乾燥者。

預防近視的6款藥膳

羊肝一具,蔥子20克,粳米100克。製法:羊肝洗淨去筋膜,切碎,蔥子炒後研末,二味於砂鍋里煮熟,取汁,與粳米煮粥食用。冬季服用尤宜。功效:溫補肝腎,明目,適宜肝腎氣虛型近視眼。

女性補益身體的大藥膳

做法 取黃精15克,地黃10克,天門冬3克,雞肉200克,黃酒、食鹽、味精各適量。先將三味藥物洗淨切片,裝入紗布袋中。雞肉切成小塊。隨後將藥物與雞肉同入鍋,加清水1000毫升,用文火煮2小時,去藥袋,加入調料,再煮20分鐘,加入味精即可取食。