秋季上火吃什麼?22種食物最下火

秋季上火,氣溫降低、氣候乾燥為重要原因

人們對上火併不陌生,但秋季火氣究竟從何而來?進入秋季後,氣溫不斷降低,北方地區的空氣也開始變得乾燥。從中醫的角度來看,這是人體外感病邪,同時人體經過夏季炎熱過汗之後津氣耗損及復感燥熱病邪導致的。體內火氣過大會對健康帶來威脅。舉例來說,胃火可以導致胃疼、大便乾燥等症狀,肺火則可能引起咯血、咳嗽、黃痰等症狀,肝火有可能與一些煩躁的出現及容易失眠等有關。

除去氣候條件的變化之外,人本身的一些不良生活習慣也給疾病造成了可乘之機。中醫認為,邪火大部分由內而生,外界原因則會成為上火症狀的誘因。舉例來說,工作壓力過大會影響人們的精神狀態,熬夜等不良習慣也會導致人體免疫力下降,對疾病的抵抗能力便也降低。

保證人體健康的另一個重要因素是每天保證充足的飲水,人體失水達到體重的10%時,會出現煩躁、全身無力、體溫升高、血壓下降及皮膚失去彈性等症狀。因此,足夠的水分攝取是非常重要的。專家建議,一般情況下,建議在溫和氣候條件下生活的輕體力活動的成年人每日最少飲水1200ml,飲水應少量多次。需要特別提醒的是,應儘量避免感到口渴時才喝水的習慣。

秋季上火吃什麼下火?

1、銀耳

銀耳也就是我們日常所說的白木耳,性平能夠很好的保健身體,日常服用之後能夠起到潤肺活血益氣以及養胃補心強腦的作用,非常適合那些咳嗽以及便秘等等患者。這時煮上一鍋銀耳蓮子羹,自己喝給家人,都是不錯的選擇,放在冰室冰鎮飲用,真是降火又美味!

2、芹菜

具有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。肝火過旺、皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。

3、茄子

秋季吃茄子最去火,茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜,還是種食療佳品。中醫認為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能,所以在這個季節吃些茄子能降「火氣」,除秋燥。

4、菊花

菊花可疏風平肝,清心除煩,祛燥潤喉,生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。老年人秋季可適當飲用菊花茶,達到祛火潤肺的保養目的。

5、黃瓜

黃瓜主要有味甘,性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴的功效。它裡面不僅含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分物質,同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分,是排毒的最佳良品。

6、海帶

本身就是一種具有良好排毒通便功效的食物。而且海帶中含有豐富的碘,人體攝入後會促進有害物質、病變物、炎症滲出物排出體外。

7、芝麻

芝麻可以潤腸通便,保持我們大便不乾燥。另外,因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸,能保持血糖的穩定,有益於骨密度的提高,柔韌我們的關節,美化我們的肌膚。

8、甘蔗

甘蔗味甘平,無毒,主下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸煩熱,有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效,對於因陰液不足所導致口乾、咳嗽痰少、大便秘結等症,可利用多食甘蔗來改善症狀。

9、萵筍

萵筍含有豐富的營養成分,具有清熱、順氣、化痰之功效。萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,排毒去火功效顯著。

10、牛奶

秋季飲用牛奶可以解熱毒,去肝火,秋季容易燥熱,而用微寒的牛奶滋陰,解熱毒,可以發揮去火的功效。同時可以補充優質蛋白,有助人們身體增強抵抗力。

11、白蘿蔔

白蘿蔔素有「小人參」之稱。中醫認為,生吃蘿蔔可以清熱生津,補水利尿,化痰止咳;而煮熟偏於益脾和胃,消食下氣。入秋的蘿蔔肉質肥厚豐潤、清甜爽口,生吃對於咳嗽痰多、咽喉炎、聲音嘶啞的人有一定幫助。需要提醒的是,蘿蔔雖好,但非人人適合吃。氣虛、陽虛型便秘的人吃了,可能會加重症狀。

12、雪梨

雪梨也被稱之為百果之宗,具有很好的潤肺止咳以及降火消痰的作用。在秋天由於天氣乾燥,所以我們很容易出現口渴、乾燥以及便秘的情況;或者是由於身體出現內熱的情況導致出現咳嗽的症狀,這些時候都是可以適當的多吃一些雪梨。

13、蜂蜜

秋季潤燥,用冷水沖泡蜂蜜還能下火,具有滋陰的效果。同時秋季飲用蜂蜜水可以補充多種維生素,可以潤肺止咳,通便排毒。而且常吃蜂蜜還可以達到美顏滋潤肌膚的功效。

14、紫葡萄

紫葡萄比青葡萄更具養顏效果,它的果纖維更加豐富,能幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾,有「清道夫」的美稱。

15、百合

中醫認為,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二經、為清補之品。具有養陰潤肺,清心安神,解熱利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。

16、蘋果

蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之餘聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒哦!

17、藕

藕既可當水果,又可作佳餚,生啖熟食兩相宜。藕不論生熟,都具有很好的藥用價值。中醫認為,生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。適用於煩渴、酒醉、咳血、吐血等症。

18、西蘭花

秋季要多吃西蘭花,因為這時西蘭花花莖中營養含量最高。常吃西蘭花有潤喉、開音、潤肺、止咳的功效,還可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病率,堪稱美味的蔬菜良藥。

19、乾貝

乾貝肉質鮮美,同時具有很好的滋陰去火以及補腎的作用。中醫名著之中還記載,乾貝具有很好的治療消渴的作用。糖尿病患者總是感覺到口乾舌燥,並且尿多體重減輕,這個時候可以使用乾貝來燉湯服用,能夠很好的患者接種情況。

20、柿子

中醫指出,柿子味甘澀、性寒,同時其中所含有的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍,在秋季經常食用可起到很好的養肺護胃,清除燥火的功效,除此之外補虛、止咳、利腸、除熱等功效也非常的明顯。因此在秋季尤其是深秋季節,這個時候更應該多吃些柿子,以此來緩解秋燥。

21、綠豆

綠豆一直以來都被人們當做清熱解毒的良藥,對於在秋季燥熱或者因為吃油炸、肥膩食物後最好的降火解膩食物。同時可以排清毒素,幫助降低膽固醇和護肝。

22、香蕉

中醫解說:香蕉性寒味甘,遠古書籍中早有記載其營養價值,功效包括清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓和滋補作用等,屬於優質水果,真正價廉物美。不過,香蕉性質偏寒,胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應少吃。

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氣虛體質吃什麼中藥

氣虛體質吃什麼中藥

1、黨參:

能補中益氣、生津養血,常用於氣虛不足的乏力、氣短、心悸、食少、便溏、氣津兩傷的口渴;氣血兩虛的面色萎黃、頭暈等症,以及病後體虛、營養不良。

2、太子參:

補肺健脾、益氣生津,可用於脾氣虛弱的食少、倦怠、小兒清瘦;肺虛咳嗽、自汗心悸、津液不足的口渴及病後氣陰兩虧等病症。

3、白朮:

補氣健脾、燥濕利水、止汗安胎,可用於脾氣虛弱的食少、便溏、倦怠少氣、自汗;水濕停滯的痰飲、水腫;妊娠脾虛氣弱、胎氣不安、足腫等症。

4、人參:

大補元氣,有補益強身作用,可抗衰老,適用於久病體虛、心悸心慌、肢冷、氣短、虛脫、心衰、神經衰弱等症,提高免疫功能,促進疾病的康復。

5、黃芪:

補氣昇陽、益精固表、利水退腫,適用於自汗、盜汗、浮腫、內傷勞倦、脾虛、泄瀉、脫肛及一切氣衰血虛之症。但有高熱、大渴、便秘等實熱症者忌用。

夏季8種排毒下火食物

進入夏季以後,天氣逐漸變得炎熱,很多人身體出現了上火的症狀,那麼夏季去火吃什麼呢? 

最佳——醋

醋在烹調中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。夏天細菌繁殖活躍、腸道傳染病增加,此時,醋能對各種病菌有較強的殺傷作用。

最佳蔬菜——苦味菜

俗話說:天熱食「苦」,勝似進補。苦味食物中含有胺基酸、苦味素、生物鹼等,具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除等多種功效。

最佳肉食——鴨肉

鴨肉味甘、咸、性涼,從「熱者寒之」的治病原則看,特別適合體內有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便乾燥等病症。

最佳——熱茶

茶葉中富含鉀元素,既解渴又解乏。美國的一項指出,喝綠茶還可以減少1/3因日曬導致的皮膚、鬆弛和粗糙。據英國的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品,乃是消暑中的佼佼者。

最佳水果——西瓜

西瓜味甘甜、性寒,民間又叫「寒瓜」,是瓜類中清暑解渴的首選。民間有「每天半個瓜,酷暑能算啥」的說法。夏天出現、、心煩、口渴或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助治療。

最佳粥——綠豆粥

夏天多吃粥類,是我國傳統的保健方法,對身體大有好處。喝粥最好喝綠豆粥,綠豆性涼,有清熱解暑的功效。用於防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。

最佳抗疲勞食物——果蔬汁

夏天四肢倦怠時,多喝些果蔬汁是不錯的選擇。因為新鮮果蔬汁能有效為人體補充以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質,可以增強細胞活力及腸胃功能,促進消化液分泌、消除疲勞。

最佳食物——西紅柿

 研究結果表明,多吃西紅柿可防曬。如果每天食用40克西紅柿醬,被太陽曬傷的風險將減少40%。科學家認為,這可能是番茄紅素在起著主要的作用。

 

肺氣虛的治療方法

臨床方面,將肺氣虛的症狀主要定義為咳嗽氣短、盜汗、胃寒、氣短乏力、臉色慘白、舌苔發白、脈象比較的細弱,並且容易受到外邪的感染。中醫方面認為,肺部主要管理的就是身體中的呼吸以及聲音,同時對於體內的水分循環也具有一定的作用。

早秋9種消暑祛濕湯

準備四個陶器或瓷器、紫砂的湯罐,將洗淨的藥材四等分放入湯罐,每罐加紅棗2粒,如有龍眼肉可放兩到三粒,然後將事先煲好的湯料撈去蔥姜,四等分裝入(裝不下可以留下以後用)湯罐,隔水蒸2-3個小時即可。