山楂麥芽益食湯
原料：豬肉200克，山楂8克，淮山5克，水發麥芽5克，蜜棗3克，陳皮2克，高湯500毫升。
調料：鹽適量。
做法：1、豬肉放在開水鍋中，氽至變色，撈出，過冷水，瀝乾水分，備用。
2、鍋中注入適量高湯燒開，倒入氽煮好的豬肉。
3、放入去籽的山楂、洗好的麥芽、淮山、蜜棗、陳皮攪勻。
4、燒開後轉小火煮1-3小時，加鹽調味。
5、拌煮片刻至食材入味。
6、盛出煮好的山楂麥芽益食湯，裝入備好的碗中，即可食用。
營養功效：山楂具有消食健胃的功效，適用於更年期女性肉食積滯等平，除此之外，常食山楂，還能預防更年期高血脂的發生，麥芽具有較好的助消化和抗真菌的作用，此湯適合消化不良、營養吸收不好的女性長期食用。
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山楂陳皮決明子減肥茶
山楂陳皮決明子減肥茶
材料：決明子10克、山楂和陳皮各6克、甘草2片。
做法：將陳皮和山楂洗淨，並剝小塊，茶包加500c.c滾水泡開，然後再加入陳皮和山楂燜約5分鐘即可飲用。
功效：決明子潤腸通便、山楂有助降血脂幫助消化、陳皮消除腹部脹氣、甘草可使茶飲甘甜，並能保護腸胃。
提醒：腸胃功能弱、易腹瀉者不宜。
決明子的功效與作用
決明子，味咸苦，性涼；歸肝、膽、腎經。祛風清熱，解毒利濕。主風熱感冒，流感，急性結膜炎，濕熱黃疸，急慢性腎炎，帶下，瘰癧，瘡癰癤腫，乳腺炎。
1。明目
用於目赤腫痛、羞明多淚、青盲內障等症。緩解目赤腫痛，羞明多淚等症，系肝火上擾，或風熱等症。
2。潤腸通便
山楂的功效與作用
1。降血脂
防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。
2。開胃
開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂。
3。活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。
核桃怎麼吃
核桃怎麼吃
單單吃核桃可能你會覺得食之無味，其實如果可以把核桃打成核桃漿然後當成水喝的話，那麼口感會更好，而且也更利於吸收呢？
用核桃熬成粥，常見的組合就是核桃+山藥+大米一起煮了，核桃粥相對於直接吃核桃不僅更容易吸收了，對於對於腸胃也可以起到一個保護的作用了。
核桃之所以能成為乾果之王，正是因為其具有非常強大的養生保健功效，而如果日常生活中我們能用一種更加科學的方法對待這種保健品的話，那麼就可以使其發揮出更為強大的養生保健功效。
自製減肥茶之山楂橘皮飲
功效：有降火消脂之功效，如果你沒有管住肚子裡的饞蟲，吃了油膩又上火的火鍋，那一定要喝這道茶哦。
山楂的功效還有哪些
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。