夜裡能否睡得好，晚上吃了什麼非常重要。《黃帝內經》裡曾有「胃不合則臥不安」的說法；臨床營養學家也指出，導致睡眠障礙的原因之一，就是晚餐中吃了一些「不宜」的食物。那麼，究竟晚上吃什麼有利於睡眠，而哪些食物會讓你夜不能寐呢？
哪些食物會讓你夜不能寐
1、咖啡因
很多人都知道，含咖啡因食物會刺激神經系統，還具有一定的利尿作用，是導致失眠的常見原因。
2、辛辣食物
其實，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和消化不良，進而影響睡眠。
3、油膩食物
油膩的食物吃了後會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔，刺激神經中樞，讓它一直處於工作狀態，也會導致失眠。
還有些食物在消化過程中會產生較多的氣體，從而產生腹脹感，妨礙正常睡眠，如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。
4、酒類
睡前飲酒曾經被很多人認為可以促進睡眠，但最近的研究證明，它雖然可以讓人很快入睡，但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很難進入深睡期。所以，飲酒的人即使睡的時間很長，醒來後仍會有疲乏的感覺。
介紹失眠的飲食療法：
蓮心茶：適用於心火上炎，煩躁不眠者。
蓮心2克，生甘草3克。開水沖泡，如茶飲。每日飲數次。
百合粥：適用於心陰不足之口乾，虛煩不眠。
生百合100克，粳米100克，洗淨，加水1000毫升，煮至米爛，日服兩次。
酸棗仁粥：適用於心脾兩虛，心悸健忘，失眠多夢。
酸棗仁50克，搗碎，濃煎取汁。用粳米100克，加水煮粥，煮至半熟時，加入酸棗仁 煎至粥成，趁熱服食，可根據個人口味加糖。
五味子膏：適用於各種類型的神經衰弱失眠（有轉氨酶高者效果更佳）。
五味子250克，洗淨，加水浸泡半日，煮爛去渣，加蜂蜜收膏。每服20毫升，日服兩次。
磁石腎粥：適用於腎陰虛弱、肝陽上亢之失眠、心悸不安、頭暈耳鳴、高血壓（老年人失眠）。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
白醋能改善色斑粉刺 泡黃豆當零食最祛斑
白皙的皮膚是每個人都想擁有的，但是由於遺傳等原因導致很多人的皮膚不會是想像的那樣。白醋作為我們日常生活中最常見的一種調味料，除了可以用來做菜，還可以用於美容，下面我們就來說說怎麼用白醋美容：
白醋有什麼美容功效？
女性美容往往用非常昂貴的美容品，其實，在廚房的調味品中，醋就是十分廉價的美容品。 醋能潤膚將醋和蜂蜜各l-2湯匙，用溫開水沖服，每天2-3次，按時服用，經常堅持，粗糙的皮膚就會變得光潔潤滑。
醋能退斑面部如果有雀斑、黑斑，將白朮浸於白醋中。密封7天後取白朮擦拭有雀斑和黑斑的部位，每天堅持使用，日久雀斑和黑斑會逐漸色澤變淺而消退。過於黝黑的女性，洗臉和洗澡時在水中加一點醋，久而久之，皮膚就會變白。
此外，醋還能治粉刺。可以將30克嫩皂角刺，加100毫升醋，混合之後，用文火煎濃，濾掉皂號角刺渣，用汁液塗擦於粉刺患處，過一段時間，粉刺就會消退，同時對因粉刺而引起的膿疤也能治癒。
改善皮膚狀況可用醋泡澡
醋中富含胺基酸、糖類、有機酸、維生素等成分，對肌膚有綜合保健作用。用於泡澡，可以有助於消除體內堆積過多的乳酸，讓血管擴張、促進血液循環，舒筋活血，調理肌膚。天然醋酸還有殺菌消炎、收斂毛孔、調理油脂分泌的功效。
洗浴按摩的方法十分簡單，只需將100ml白醋或水果醋加入熱水中，攪拌均勻，然後進行泡浴即可。但是需要注意的是，一定要使用純米釀造的醋，而不是工業合成的醋，否則會沒有效果。如果不能接受較為刺激的醋味，可以加入一些果香類的精油如柑橘、葡萄柚等精油來調和一下。
將適量的醋放入熱水中泡澡，可對全身皮膚起到很好的護膚、保健作用，其主要功效有四：首先，醋為酸性，可以軟化、去除皮膚的老舊角質，使肌膚恢復光滑、柔軟細嫩；其次，醋具有促進血液循環的作用，用醋泡澡後，皮膚將變得更為紅潤、活力煥發。
此外白醋柔嫩肌膚，先洗淨臉部和雙手，然後浸入加入食醋的溫水中洗臉和手，5分鐘後換用清水洗淨，長期這樣做，可讓皮膚光潔、細膩，水中加入的醋量宜少，以水不變色為準。白醋祛斑褪斑，用白醋搗入中藥白朮適量調和，密封浸泡一星期。每天洗臉後，擦試面部長斑的地方，日久可令雀斑逐漸消除、隱退。
白醋還可以這麼用
使用白醋美容除了可以用泡澡這個方法之外，還可以使用其他方法：
首先，可以在洗臉時在清水裡加一匙白醋，日久可以使皮膚顯得白皙、柔嫩。洗髮時，將頭髮用含有少量醋的溫水漂洗一下，隔20分鐘後再用清水沖洗，可使乾枯的頭髮變得光潤柔滑。每晚睡前做過面部清潔工作後，以五份食醋與一份甘油的比例調成混合劑，塗抹於臉部和頸部，可以睡眠過夜，也可在半小時後以清水洗淨再塗晚霜睡眠，經兩星期左右，皮膚明顯白滑。
再者，可以取新鮮雞蛋10個，洗淨晾乾煮熟後，以500克香醋浸1周後使其軟化，然後剝取蛋白和蛋黃，研碎後攪入醋液，每日服1匙醋蛋液，常飲用可使膚色紅潤光華。
或者，可以用黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、白菜、捲心菜各適量，洗淨切片，用鹽醃6小時後，以食醋涼拌佐餐，可減淡面部色素沉著，防止「青春痘」。
最後，也可以以500克食醋浸泡250克黃豆，時間需要15天，將瓶蓋密封，之後每日取10至15粒浸醋黃豆在早餐後嚼食，對褪減臉部色斑很有功效，同時有降低膽固醇和改善肝功能的效力。
更年期女性飲食有三原則 五種食物可常吃
對於每一個女性來說，更年期都是一個很重要的階段，因為在這個階段很多的女性容易出現很多的問題，例如經常會出現煩燥，覺得什麼都是不順眼的，而且話還是特別的多，總是挑別人的刺。這些情緒往往會影響心情，進而影響身體的健康。但對於更年期，每個女性都不能逃離，不過卻可以緩解更年期的一些不良症狀。
女性更年期綜合徵症狀表現：
（1）月經紊亂：是更年期婦女最普遍、最突出的表現。月經經常延遲，甚至幾個月才來潮一次，經量也逐漸減少。當雌激素越來越少，已不能引起子宮內膜變化時，月經就停止了，稱為絕經。
（2）陣熱潮紅：是更年期主要特徵之一，部分婦女在更年期內由於雌激素的水平下降，血中鈣水平也有所下降，會有一陣陣地發熱、臉紅、出汗，伴有頭暈、心慌，持續時間為一兩分鐘或12分鐘—15分鐘不等。
（3）心血管及脂代謝障礙：可能會出現冠心病、糖尿病。
（4）神經、精神障礙：有的婦女，血壓上下波動較明顯，可能有情緒不穩定，易激動，性格變化、記憶力減退、周身不適等。
（5）運動系統退化：出現腰、背四肢疼痛，部分婦女出現肩周炎、頸椎病。
更年期女性飲食原則
1、更年期女性的飲食對自己的健康很有利
（1）應攝取足夠的含維生素B族的食物，如麥片、燕麥、玉米等五穀雜糧，綠葉蔬菜如菠菜等均含有豐富的B族維生素。
（2）其他如洋蔥、大蒜等不但含有豐富維生素B族，還含有礦物質，又有良好的降脂作用，也可多吃。
2、更年期婦女體內雌激素水平降低，容易發生骨質疏鬆
因此，更年期婦女要經常食用含鈣高的食品，宜多吃豆腐、豆乾、豆漿、豆花等黃豆製品以及海藻類食品。
3、更年期婦女也應控制食鹽並少吃甜食
這是因為更年期婦女內分泌改變，水鹽代謝紊亂，容易引起浮腫，甚至進一步引起血壓升高，因此食鹽量宜儘量控制。
更年期婦女多吃下面五種食物
1、牛奶。牛奶中富含豐富的鈣質，鈣有抑制腦神經興奮的作用，當大腦中沒有充足的鈣時就會情緒不安，容易激動。攝取富含鈣質的食物，使人情緒容易保持穩定，同時鈣質可堅固牙齒及骨骼，預防骨質疏鬆症。
2、西紅柿。西紅柿中含有紅番茄素，在烹飪之後其中的營養元素更加容易被人體吸收，還能幫助預防癌症和動脈硬化，對女性更年期易煩躁也有很好的治療效果。
3、黃豆。黃豆中的大豆異黃酮能夠很好的降低膽固醇，還能提高骨骼的密度，建議女性每天喝500毫升豆漿或食用100克以上的豆製品，堅持3個月就能幫助延緩衰老，維持體內的雌激素平衡。
4、百合。一種清補食品，有潤肺、補虛、安神作用。若女性在更年期出現心神失常、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安者，最宜使用。
5、鴨肉。性涼味甘甜，是一種滋陰清補食品。《別錄》稱它「補虛除熱」。《除息居飲食譜》說鴨肉能「滋五臟之陰，清虛勞之熱」。 更年期吃什麼食物好？ 鴨肉是解決女性更年期陰虛火旺者的最宜食物。
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