一直以來，素食主義者被打上了「裝腔作勢」的標籤，在延續祖先們千年飲食傳統的食肉主義者看來，這多少是種離經叛道的行為。然而，如果告訴你吃肉會影響智商的話，你究竟是繼續堅持一己之見，還是加入到吃素的大軍中吶？
愛吃肉真會讓智商下降嗎
有傳言稱，英國科學家在8170名參與實驗對象身上發現一個有趣的現象，說常吃肉會導致智商下降。這個說法讓很多網友感覺驚奇，一些人提出了疑問，原來自己不夠聰明是因為愛吃肉的緣故？
其實，這個說法並不是最近的研究結果，相關新聞在2008年就已經在網上看到。該報道說，英國Southampton大學的科學家對30歲後的成年人進行調查，了解他們在10歲時（人類智商基本成熟時）的智商和飲食情況。其中有4.5%的人習慣進食蔬菜類食品，而有123名實驗對象喜愛進食如魚肉、雞肉等的肉類。對他們的智商測定後，研究人員發現，10歲時智商較高的人，如果有偏好肉類的飲食習慣，他們的智商在成年之後只提高了15%，而喜愛進食蔬菜的人，在10歲之後智商平均提高了38%。
肉食過多首先影響健康並不只是智商
目前我國營養學會只推薦每天吃50-75克的肉（生重），按紅燒牛肉來算也就3-5塊（棗大的塊）。這個量沒有發現會有什麼害處。它的營養意義是預防缺鐵性貧血，特別對於育齡女性和兒童比較重要。
所謂「過猶不及」，從營養平衡角度來說，每一樣食物都有它合適的分量，特別是肉類。流行病學研究表明，過量的紅肉會增加心臟病、糖尿病、老年痴呆以及多種癌 症的危險。特別是加工肉製品（超市中賣的香腸、火腿、培根、鹹肉、紅色醬肉之類肉製品），增加多種癌症風險的作用更為肯定。
老人吃肉四個講究要記牢
海魚降血脂。在所有肉類中，海魚最適合老年人。海魚中富含二十碳五烯酸（EPA），可使冠脈擴張、血小板解聚、改善血管通透性，具有明顯的降血脂作用，能防止冠脈痙攣和動脈粥樣硬化。
羊肉滋補防寒。中醫認為，冬季人體陽氣潛藏於體內，易出現手足不溫、氣血運行不暢等情況。羊肉具有益氣補虛、溫中暖胃的作用，對氣血虧虛所致的疲乏無力，脾胃虛寒所致的脘腹冷痛，腎陽虛所致的腰膝酸軟具有良好療效。此外，羊肉肉質細嫩，易消化，更適合老年人食用。
肉類巧搭配。烹飪時，不同的肉類搭配不同的食材，能起到絕妙的補益效果。豬肉配板栗（如豬肉燜板栗），有補腦、增強記憶力的功效。雞肉配蘑菇（如小雞燉蘑菇），不僅味道鮮美，還能提高人體免疫力。牛肉配土豆（如土豆燒牛肉），有補脾胃的作用。羊肉配蘿蔔，有促進消化的作用。魚肉配豆腐（如魚肉豆腐湯），可使二者的胺基酸互補，營養加倍。
每日不宜吃過量。按照《中國居民膳食指南》的建議，每人每天平均需要攝取動物蛋白45克。這些蛋白除了從肉類中攝取外，還可通過牛奶、蛋類等補充。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
吃醋有禁忌 四招選好優質醋
超市中的醋實在是太多了，如何挑到一瓶好醋，不同品種的醋如何食用，很多消費者可能並不清楚。
選擇高品質的醋，需要注意四點：
第一，看生產日期和保質期，這個能夠直接反映醋的品質；
第二，看總酸含量，根據國家標準，醋的總酸含量要求≥3.5克/100毫升，數值越高，酸度越濃，5度以下適合做菜，5~6度適合蘸食，9~16度才能稱之為保健醋，購買時注意；
第三，看加工標準，GB開頭的才是釀造醋，SB、DB開頭的為配製醋；
第四，看色澤，釀造食醋的顏色為琥珀色或紅棕色，有光澤的更好，搖晃瓶子，產生一層細小持久泡沫，這種醋質量比較好。
此外，不同種類的醋用法略有不同。香醋適用於菜品顏色淺、酸味不突出的菜餚，如拌涼菜、醋熘魚片等。陳醋顏色呈濃褐色、醋味醇厚，做酸辣湯、醋燒排骨等更好。而米醋是大米釀造的，除有特殊清香外，發酵中產生的糖使米醋有淡甜味，適合和白糖、白醋等調成甜酸鹽水製作泡菜，如酸辣黃瓜等。
吃醋時的注意事項：
1、不能大量飲用，每天不要超過2毫升。
2、儘量不要空腹喝，或是不經開水稀釋就喝，否則會對胃造成一定傷害。
3、患胃潰瘍、胃酸過多的人、糖尿病患者不宜多喝。
4、對水果過敏的人在喝之前要仔細看說明，避開相應的水果醋。另外，孕婦不能飲用。
5、正在服用複方銀翹片、慶大黴素、卡那黴素、鏈黴素、紅黴素、磺胺類、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等藥物者不宜吃醋。
6、醋過敏及低血壓者不宜吃醋。
7、老年人在骨折治療和康復期間應避免吃醋。
8、喝醋後要漱口，不然會腐蝕牙齒。
以下情況存在時吃醋應謹慎或禁忌：
1、正在服用某些西藥者不宜吃醋。
因為醋酸能改變人體內局部環境的酸鹼度，從而使某些藥物不能發揮作用，磺胺類藥物在酸性環境中易在腎臟形成結晶，損害腎小管，因此服此類藥物時不宜吃醋。正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等鹼性藥時，不宜吃醋，因醋酸可中和鹼性藥，而使其失效。使用慶大黴素、卡那黴素、鏈黴素、紅黴素等抗菌素藥物時，不宜吃醋，因這些抗菌素在酸性環境中作用會降低，影響藥效。
2、服「 解表發汗」 的中藥時不宜吃醋。
因醋有收斂之性，中醫認為，酸能收斂，當複方銀翹片之類的解表發汗中藥與之配合時，醋會促進人體汗孔的收縮，還會破壞中藥中的生物鹼等有效成分，從而干擾中藥的發汗解表作用。
3、胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋。
因為醋不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病的發展，而且醋本身有豐富的有機酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、潰瘍加重。
4、對醋過敏者及低血壓者應忌用。
因食醋會導致身體出現過敏而發生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等症狀。另外，一些對醋有不適應者應謹慎食用。患低血壓的病人食醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。
腳部要如何保養？腳底按摩的3種方法
中醫認為腳是人體的第二心臟，是人體保健養生的一個重點區域，腳部受涼會引發很多疾病的侵襲，所以我們一定要注意腳部的保暖。
為什麼說腳是人體的第二心臟
腳是人體距心臟最遠的部位，本身循環能力較弱，人身體中血液、淋巴循環的代謝產物很容易因重力沉積於腳部，沉澱物使循環受阻，而使身體某部位發生異常。
我想很多媽媽都會有這種記憶：在懷裡吃奶的寶寶一邊吸奶，一邊無意識的蹬著小腳，這就是被稱為人類本能的「吃奶動作」，借著蹬腳的力量，刺激血管系統使靜脈血回流到心臟。
同理，人在行走時，隨著腳部肌肉的活動，血管擴張、收縮，把遠離心臟的血液推回心臟，就像心臟的一個輔助「泵」，所以稱腳是「人體的第二心臟」。
「生命在於運動」講的是這樣一個道理，通過鍛煉雙腳，促進血液循環，增強體質，所以孩子要經常活動腳，才能健康的發育成長。
腳底按摩的2種方法
方法1、敲擊腳底
每天晚上睡前用拳頭敲擊腳底，可以消除一天的疲勞，促進全身血液循環，是內臟排毒功能增強，使體內血管的排泄功能暢通無阻，加快燃脂速度。
做法：以腳掌為中心，有節奏的進行，以稍有疼痛感為度，每隻腳100次左右，運動完成約2分鐘。
方法2、赤腳行走
此方法最大的優點是使掌心得到鍛煉的機會，掌心是保持按摩平衡的重要部位，行走時儘可能讓掌心得到刺激，可嘗試走卵石路，或在家中準備一塊帶圓潤突起的席墊。
做法：讓五指分離運動也是赤腳行走的一大優點，為了減肥和身體健康，在家中儘可能的讓雙腳從鞋襪中解放出來，赤腳行走。堅持2分鐘即可。
梳子沒選對會脫髮 這樣的梳子能防脫
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枕頭多高合適？頸椎不好該更換枕頭
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