1。益智粳米粥
粳米50克,益智仁5克。首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗乾淨入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品,稍煮片刻即可。功效:補中益氣,健脾養胃,適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。
2。鹹鴨蛋牡蠣粥
選用優質鹹鴨蛋兩個,新鮮牡蠣100克,白米適量,加水煮粥,熟後即可食用。此粥可治療虛火上升、牙痛咽痛、神經衰弱、失眠等疾患。鴨蛋性味甘涼,能滋陰清肺,治療膈熱,而鹹鴨蛋在這些功效的基礎上更勝一籌;牡蠣不僅富含各種無機鹽、維生素,而且能滋陰養血,為極佳的營養食品。
3。鯽魚糯米粥
鯽魚1-2條,糯米30-45克,薑片適量,煲粥服用。煮粥時最好將紗布縫成袋狀,把鯽魚裝入與糯米同煮,以免魚骨掉進粥里。
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脾胃不好 推薦3款小孩吃的健脾養胃粥
1。小米香菇粥
材料:小米50克,香菇50克,雞內金5克。
做法:小米,淘洗乾淨;香菇,擇洗乾淨,切成小塊或碎末;雞內金,洗淨。鍋置火上,放入適量清水,下入小米、雞內金,用文火煮成粥,取其湯液,再與香菇同煮至熟爛,分次飲用。
功效:健脾和胃,消食化積。本膳用小米,健脾胃;雞內金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣,開胃助食,常食可防治小兒消化不良。
2。五穀粥
材料:糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、青豆各30克,白糖。
做法:將糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、玉米等洗淨,用冷水浸泡2-3個小時;鍋中加水,放入以上原料,先用旺火燒沸,然後用小火煮45分鐘;待粥軟爛後,加糖調味,即可食用。
功效:五穀粗糧中富含澱粉、膳食纖維以及B族維生素等,每天適當吃點粗糧,有助於增加寶寶體內的粗纖維。
3。南瓜小米粥
材料:南瓜250克,小米120克,紅棗8枚,冰糖少許。
做法:南瓜切成小塊。小米洗淨備用。紅棗洗淨瀝乾水分。冰糖也可以不放。因為南瓜有甜味。鍋里加5碗水,蓋蓋兒大火燒開。下入除冰糖外的所有材料。再次開鍋後轉小火。小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。煮了20分鐘後倒入冰糖。煮至糖融化即可關火。
功效:小米暖胃,安神,治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。南瓜性溫,味甘。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動。幫助食物消化。
男人必知的5種補腎健脾偏方
1、栗子:
有健脾養胃、補腎壯骨的作用。
2、胡桃:
能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養血、潤燥潤腸。
3、苦瓜:
苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精的作用。
4、紅棗:
秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果。
5、山藥:
其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
健脾胃、治胃痛的5種好食物
含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
食療助女人健脾補虛
將薏苡仁、粳米洗淨,放於砂鍋中,加水1000毫升,燒開後,加入山楂,小火慢熬成粥,再加白糖適量