春季來臨,很多人會在此時患感冒或出現其他不適症狀,而只有保證身體的營養需求,才能夠保證一個健康的身體。下面就為讀者盤點5種適宜在春天食用的有益蔬菜。
1,酸菜
酸菜是由白菜醃製2至3天而成,酸菜富含維生素C和抗氧化劑,其食用時間最好不要超過醃製10天之後,如果有鹽晶析出時最好不要再食用,會對人體造成傷害。此外,科學家認為,白菜是「負卡路里」的食物。這也就意味著,食用白菜會幫助人體消耗熱量。
2,南瓜
南瓜果汁有助於人體的新陳代謝,可幫助預防糖尿病。空腹時喝一杯果汁將有助於治療心臟疾病或緩解腎臟水腫症狀。其富含維生素E,能夠滋潤皮膚。
3,蕃茄
番茄中的番茄紅素富含抗氧化劑。200克的西紅柿汁或3至4湯匙番茄醬,足以為人體提供所需的番茄紅素。西紅柿還含有豐富的鉀元素,能夠降低血液和顱內壓力,喝番茄汁對高血壓和青光眼都有非常好的治療作用。
4,蘿蔔
蘿蔔是人體天然的「抗生素」。蘿蔔中含有豐富的抗菌成分,且富含維生素C。在切碎的蘿蔔中加入蜂蜜,還是治療咳嗽最好的方法之一。蘿蔔蔬菜沙拉等食品還有助於應對冬季無力懶散的症狀。但蘿蔔味稍苦,有胃病、胰腺病和腎臟結石炎症的人群需要注意。
5,綠豌豆
綠豌豆富含鎂、鋅、蛋白質和維生素PP等,對心臟保健具有很好的功效。
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喝對茶能治病 這5種茶絕對不能喝
泡上一杯茶,既可怡情放鬆,又能修身養性。對經常遭遇眼睛疼、情緒差等小煩惱的「久坐族」、「電腦族」來說,有針對性地在茶里加點「料」,還能幫助緩解這些身體不適,是良好的養生之道。
但是關於喝茶讓身體健康,這5種茶最好別喝:
久泡茶:茶葉泡得過久,很多對人體不利的物質會被泡出來。
冷茶:茶宜濕熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊。
串味茶:有的味道是有毒素,如油漆、樟腦味等。
濃茶:濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等,刺激性很強,飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花,對腸胃也不好,有的人飲用後會產生嘔吐感。
隔夜茶:特別是變了味的茶,即使還嘗不出來變味,也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。因為茶葉含有大量的蛋白質,大部分不溶解於熱水,殘留在葉片中,水溫較高時,茶葉上的蛋白質便會腐爛,放置一晚後,又會有一種酶菌生成,同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物,對腸胃造成刺激,引發炎症。所以,隔夜茶不宜飲用。
四杯茶治四種病
肝火旺喝菊花。很多人經常出現頭暈口苦、皮膚乾裂、口舌生瘡、脾氣暴躁等症狀,這多是由肝火太旺所致。而菊花有疏風清熱、清肝明目、養肝降火的作用,能夠緩解口苦、頭痛、咽喉腫痛等症狀。平肝火最好選用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未開放的花蕾)。沖泡菊花茶時,用100度左右的沸水沖泡3~5分鐘即可,喝到只剩1/3的汁水時再續沸水。
視疲勞喝枸杞。用電腦時間長的上班族、作業負擔重的青少年很容易出現視疲勞,飲用具有滋補肝腎、益精明目功效的枸杞最適合不過。對於肝腎不足引起的視物昏花等症,可用枸杞20粒泡水喝;伴有目赤乾澀、視力減退、迎風流淚、白內障等的人,可同時加入干菊花5朵,泡成枸杞菊花茶。但是濕熱及痰濕中阻、外感發熱、脾虛虛弱有寒濕(正在感冒發燒、身體有炎症、消化不良者)不宜服用枸杞。
情緒差喝玫瑰。玫瑰花味善於理氣解郁、活血散瘀和調經止痛,對於抑鬱症、焦慮症等情緒障礙還有輔助治療作用。壓力大時喝點玫瑰花茶,能幫助穩定情緒、安定心神。玫瑰花茶適合用純淨水,配合玻璃的茶具來沖泡 ,熱飲時花香濃郁,沁人心脾。但要注意,玫瑰花有收斂作用,便秘者不宜飲用。
大便干喝決明子。決明子歸大腸經,有潤腸通便的功效,常喝決明子茶還可輔助降血脂。日常保健可將炒決明子或已打碎的決明子15克,直接泡茶飲用;習慣性便秘者可用炒決明子10~15克搗碎,加水300~400毫升煎煮10分鐘,加入蜂蜜 20~30克攪勻,早晚服用。但脾胃虛寒及便溏、泄瀉者要慎用。
這4類女性急需保養卵巢 五個食療方護衛卵巢
每一個女人都想自己肌膚是光潔滋潤的,身材是窈窕的。可是這一切都會隨著年齡的增長而發生改變。尤其是不注意保養卵巢的女性朋友,年紀一大皺紋與色斑開始在臉上悄然浮現,伴隨而來的是失眠與焦躁、無端的惱怒、頭痛健忘,還有不規則的月經等等。
卵巢「早衰」人早老
卵巢是女性重要的內分泌腺體之一,其主要功能是分泌女性激素和產生卵子。例如,女性發育成熟後,分泌雌激素和孕激素,在其影響下,月經來潮。同時雌激素能促進女性生殖器官、第二性徵的發育和保持,可以說女性能煥發青春活力,卵巢的作用功不可沒。卵巢功能不好會影響雌性激素分泌及性功能、膚質、膚色和女性三圍體態,使臉部發黃,體態臃腫,陰道發乾,提早進入黃臉婆時期,即衰老來臨。據有關資料表明,目前卵巢功能早衰有低齡化趨勢,且發病率越來越高。
那麼哪些女人要急需保養卵巢呢?
1、青春期痛經的少女;
2、面部生有黃褐斑或暗瘡患者;
3、由於卵巢功能降低引起的腰腹突出及身體發胖者;
4、將要面對絕經期的更年期女性朋友。
養護卵巢五款食療方推薦
1、參魚瘦肉湯
魚鰾、豬瘦肉各50克,枸杞子、太子參各20克,生地18克。將魚鰾用淨水泡軟,切成小條狀;豬瘦肉洗淨,切絲;其餘用料洗淨。將全部用料放鍋內,加淨水適量,文火煮1—2小時,加食鹽調味,喝湯吃魚鰾、枸杞子及豬瘦肉,一天之內服完。
功效:具有滋陰降火的功效,對卵巢早衰很有效。
2、二仙羊肉湯
仙茅、仙靈脾各12克,生薑15克,羊肉250克,鹽、食油、味精各少許。將羊肉切片,放砂鍋內加淨水適量,再將用紗布包裹的仙茅、仙靈脾、生薑放進鍋內,文火煮羊肉至熟爛,進佐料即成,食時往藥包,食肉喝湯。
功效:具有滋腎、滋養卵巢的功效。
3、豬脊肉粥
防治卵巢早衰肌膚乾燥、毛髮不榮:取豬脊肉60克、大米90克以及香油、食鹽、花椒。先將豬肉洗淨、切片,用香油略炒後加進淨水,放進大米煮粥。待粥煮熟時,放進食鹽、花椒,再煮沸後即可食。
4、銀杞明目粥
防治卵巢早衰容顏無色:取銀耳15克、枸杞10克、雞肝100克、茉莉花10克、粳米100克以及調料適量。銀耳用水發後撕成小片、雞肝切成薄片與粳米共同煮粥。待粥煮至六分熟時,加進枸杞,繼續煮熟,再放進調料和茉莉花,即可食用。
5、靈芝燉豬蹄
防治卵巢早衰皮膚皺紋:取靈芝15克、豬蹄1隻以及料酒、鹽、味精、蔥段、薑片、豬油等。將豬蹄洗淨往毛,靈芝洗淨切片。鍋內放豬油,燒熱後加蔥姜煸香,放進豬蹄、水、酒、鹽、味精、靈芝,大火燒沸後改用文火燉至豬蹄爛熟,即可食用。
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