第一：冬蟲夏草泡酒時間要多長
如果是將冬蟲夏草泡酒喝，那麼時間一定要比較長，否則藥材中的活性成分溶解的不夠，非常的浪費。冬蟲夏草和白酒或者是黃酒一起浸泡，那麼時間越長也好，不過一定要做好密封工作。
第二：冬蟲夏草不可直接使用
科學家研究發現，冬蟲夏草的表面的附著了非常多的寄生蟲還有各種細菌，所以如果直接使用冬蟲夏草對身體健康有影響，不僅不能夠最大限度的利用冬蟲夏草中的營養物質，還有可能影響身體健康。所以說，平時所服用的冬蟲夏草一定要使用先進的消毒技術進行消毒處理，這樣才能真正的保證中藥材的衛生。
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冬蟲夏草十大養生功效!
一、調節血脂。冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化。
二、調節造血功能。冬蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。
三、調節腎臟功能。冬蟲夏草能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。
四、調節心臟功能。冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。
五、調節肝臟功能。冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發生。此外，通過調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發揮有利作用。
六、調節呼吸系統功能。冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
七、提高細胞能量、抗疲勞。冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。
八、直接抗腫瘤作用。冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。
九、其他。冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調節中樞神經系統功能、調節性功能等作用。冬蟲夏草能對人體起到如此全面的保健作用，可謂神奇之極，也無愧自古以來「仙草」的美稱。在現代社會，服用冬蟲夏草已不僅僅是本身身體健康的保證，更重要的，是由此帶來的極致健康生活品質。
十、調節免疫系統功能。 免疫系統相當於人體中的軍隊，對內抵禦腫瘤，清除老化、壞死的細胞組織，對外抗擊病毒、細菌等微生物感染。人體每天都可能出現突變的腫瘤細胞。免疫系統功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運，免疫系統功能出現問題的人，卻可能發展成腫瘤。冬蟲夏草對免疫系統的作用像是在調整音量，使其處於最佳狀態。它既能增加免疫系統細胞、組織數量，促進抗體產生，增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能，又可以調低某些免疫細胞的功能。
6種食譜健康食用蟲草
蟲草瘦肉粥
材料：製作蟲草瘦肉粥的材料很簡單，只需要準備3到5條冬蟲夏草，50克新鮮瘦豬肉，15克淮山和100克的硬米就可以了。
做法：冬蟲夏草洗淨，瘦豬肉洗淨切成肉末，淮山洗淨，與淘洗乾淨的粳米一同放入砂鍋，加適量水熬煮成粥。
功效：具有補精氣、益脾胃、滋肝腎、療虛損的功效，適用於虛喘、肺結核、久病體虛、肝炎、肝硬化等人群服用。
蟲草百合二參湯
材料：製作蟲草百合二參湯所需要的材料非常的簡單，冬蟲夏草3克，黨參15克，肉雞500克，生薑3片，百合10克，沙參15克即可。
做法：肉雞洗淨切塊，焯去血水，加入洗淨的冬蟲夏草、百合、沙參、黨參、生薑及適量清水，大火煮沸，小火熬煮成湯。
功效：具有補腎益肺、益氣養陰的功效。適用於大病後或久病體虛，出現乏力、失眠、心悸、汗出、氣短等症狀的人群服用。
蟲草川貝燉老鴨
材料：冬蟲夏草5條，川貝5克，老公鴨一隻。
做法：製作蟲草川貝燉老鴨很簡單，首先將老鴨宰殺後去掉表面的鴨毛以及內臟，然後將其清洗乾淨，再把清洗乾淨的冬蟲夏草和川貝一起放入鴨腹內並用針線密封切口。在鍋中倒入適當的清水，將整隻鴨放入鍋中，燉煮2個小時左右，加入適量的鹽和調料，即可食用。
功效：具有補腎益肺平喘的功效，適用於久虛咳嗽、虛喘、肺結核等人群服用。
蟲草二仙酒
材料：冬蟲夏草10克，仙靈脾30克，仙茅30克，白酒1500毫升。
做法：冬蟲夏草、仙靈脾、仙茅洗淨、蒸曬後放入白酒中，以蠟密封1個月即可飲用。每日飲用30毫升。
功效：具有補腎益精的功效。適用於腎陽不足、精血虧虛型的陽痿遺精、腰膝酸軟、筋骨冷痛的人群飲用。
蟲草蓯蓉燉羊肉
配方：冬蟲夏草10克，炮天雄10克，肉蓯蓉10克，羊肉100克，生薑2片。
功效：此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊症。
製作：羊肉放開水鍋中煮5分鐘，取出洗淨，冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉、 分別用清水洗淨，全部用料放入燉盅，加水適量，蓋好，燉3小時，下鹽調味食用。
蟲草鵪鶉
配方：冬蟲夏草10克，鵪鶉8隻，生薑10克，蔥白10克，胡椒粉2克，鹽5克，雞湯300克。
製法：1、將冬蟲夏草去灰屑，用酒浸泡，洗淨；鵪鶉宰殺後，瀝淨血，用溫水（70℃）燙透，去毛、內臟及爪（由背部刨開掏去內臟），再放入沸水內略焯1分鐘後，撈出晾冷；蔥切斷；姜切片。
2、將每隻鵪鶉的腹內放入蟲草2-3條，8克蟲草分八份放完。然後逐只用線纏緊放入盅子內，雞湯用鹽和胡椒粉調好味，灌入盅子內，用濕綿紙封口，上籠蒸40分鐘即成。
功效：補氣血，益肺腎，止咳嗽。用於婦--女保健。
冬蟲夏草燉湯的方法
滋陰潤肺，補中益氣。適用於腎陰虧損、肺脾氣虛所致的腰膝酸軟、少氣懶言、神疲乏力、四肢萎軟、體虛多汗等症。健康人食用更能防病強身，益壽延年。
冬蟲夏草的常用食用方法
使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。