老荷葉一般喝起來比較苦澀，而且沖泡出來的茶色也會比較濃。所以，建議你在選擇荷葉茶的時候最好選擇較嫩一些的荷葉，這樣就能保證荷葉茶的味道與品質。如果恰好你手上就有一些荷葉茶，而且確實是老荷葉，那麼也不要急於丟掉，你可以在荷葉茶里添加一點冰糖，這樣就能緩和荷葉茶的苦澀，喝起來的口感也還是可以接受的。但是，如果是糖尿病患者，建議還是不要添加任何糖類。
一般荷葉茶最好要趁熱喝，這樣減肥效果和口感都有了保證，但便秘的人除外，有便秘的人最好要喝涼茶。荷葉茶放久了就會氧化，所以味道也會發生改變，包括荷葉茶的顏色也會變深變濃。一般好質量的荷葉茶，不僅味道好，而且減肥效果也好。但是劣質的荷葉茶就不一樣了，味道不好不說，減肥效果也會大打折扣。劣質荷葉一般是一些受過污染或者背面有很多污點，甚至是不乾淨的荷葉加工而成的荷葉茶。這樣的荷葉茶，我們建議大家最好不要喝。
如果女性朋友正在減肥的話，可以經常喝一些荷葉茶，它可以起到沖便的作用，還可以緩解便秘。但是需要提醒大家的是，荷葉茶是屬於偏涼性的一種茶飲，所以女性在懷孕期間或是月經期間都不要喝荷葉茶，避免對身體造成影響。
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薄荷葉如何吃
1、薄荷粥：
原料：鮮薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成約0.5升，冷卻後撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥將成時，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。
功效：清新怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。
2、薄荷豆腐：
原料：豆腐2塊，鮮薄荷50克，鮮蔥3條，加2碗水煎，煎至水減半，即趁熱食用。
功效：可治療傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等症。
3、薄荷雞絲：
原料：雞胸脯肉150克，切成細絲，加蛋清、澱粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗淨，切成同樣的段。鍋中油燒至5成熱，將拌好的雞絲倒入過下油。另起鍋，加底油，下蔥薑末，加料酒、薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒，淋上花椒油即可。
功效：消火解暑。
4、薄荷糕：
原料：取糯米、綠豆各500克，薄荷15克，白糖25克，桂花少許。先將綠豆煮至爛熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷葉做成餡備用。把糯米燜熟，放入盒內晾涼，然後用糯米飯包豆沙餡，用木槌壓扁即成。
功效：清涼，疏風散熱，清咽利喉。
薄荷葉的應用
主要運用
治療感冒、上呼吸道感染的發熱、鼻塞、頭痛、咽痛等症狀。
治療急慢性咽喉炎、扁桃體炎、鼻炎、球結膜炎。
治療各種皮炎，如過敏性皮炎、蟲咬性皮炎、蕁麻疹、皮膚瘙癢症、銀屑病、濕疹。
局部應用：薄荷醇的各種製劑，局部應用治療頭痛、牙痛和皮膚瘙癢。
用於肝鬱氣滯，胸悶脅痛。本品兼入肝經，能疏肝解郁，常配合柴胡、白芍、當歸等疏肝理氣調經之品，治療肝鬱氣滯，胸脅脹痛，月經不調，如逍遙散。
薄荷入藥方式
薄荷產品在醫藥上的入藥方式主要有三種：薄荷干葉或薄荷全草用於中草藥煎劑或中成藥方劑；薄荷腦晶體或薄荷錠用於中成藥或西藥配方。
禁忌
本品一般無毒副作用，僅有極少數人在大劑量使用薄荷油時，出現頭昏眼花、噁心嘔吐、手足麻木、血壓略降等反應，但癒合良好。由於其芳香辛散，發汗耗氣，故陰虛發熱、血虛眩暈者慎服；表虛自汗者禁服。不宜多服久服。過量服用會導致呼吸麻痹而死亡。
荷葉決明子茶適飲人群
對於平時吃得比較油膩的人士，喝杯荷葉決明子茶，有助於飯後消食，還可以清理腸道油脂，不容易吃出小肚子。隨著年齡的增長，肥胖人群的比例越來越多，伴隨著肥胖的各種疾病也接踵而來，實在是讓人頭痛。荷葉決明子茶的降壓消脂作用就能幫上大忙。茶品減肥，比起藥物減肥來得更穩定、更安全。
荷葉山楂減肥茶有哪些
說明：此茶能健脾滲濕，益氣輕身。若能堅持飲服，可減肥消脂，促進脂肪代謝，對飲食不當所致的單純性肥胖高脂血症尤其有效。