中醫認為，五官與身體的五臟健康息息相關，五官氣色之好壞可透露出人體健康的蛛絲馬跡。因此，只要每天早晨照鏡子時好好觀察臉上的一些變化，再綜合自覺症狀等，就能大致掌握五臟六腑的健康狀況。
眼睛：反映肝臟問題
現象透視：
眼白泛黃：預示肝膽出毛病了
膽汁為黃綠色的液體，由肝臟細胞分泌出來並貯藏在膽囊之中，具有幫助分解體內多餘脂肪的作用。當膽囊或肝臟功能不良時，會造成膽汁淤滯而流入到血液中，就會產生眼白泛黃的現象。這也是為什麼患上肝炎的人眼睛和皮膚會發黃的緣故。
眼瞼泛白：小心貧血
若眼瞼黏膜上的血管顏色過淺，到了幾乎要看不見的程度，則可能是貧血。女性因為特殊的生理期，更容易發生貧血的症狀。所以，你最好經常對著鏡子翻開自己的眼瞼好好檢查一番。另外，也可藉助站立時眩暈、稍微運動就心悸、氣喘不停、皮膚乾澀無光澤、脫髮、指甲變脆等症狀來判定是否為貧血。
眼皮浮腫：水分代謝不暢
即使睡前並沒有喝很多水，可有些人早晨起來總是發現自己眼皮浮腫，這種情況是體內水分調節功能無法正常運作的結果。造成水分代謝失調的原因很多，如腎臟機能或腸胃功能降低、心臟疾病等。到底是哪裡出現了問題，則需要綜合全身的症狀來進行判斷。若是眼皮浮腫，且容易疲勞、口乾舌燥、排尿不暢，則有可能是腎功能衰退。
醫生提醒：
有時候眼皮上會冒出一些不會產生疼痛的黃白色小疙瘩，這是因為體內堆積了多餘的脂肪，是體內膽固醇過高的信號；如果眼瞼上長出了麥粒腫，則提醒您近期壓力太大、睡眠不足或脂肪、蛋白質攝入過多，蔬菜、水果嚴重缺乏，需要對症治療。
舌頭：反映五臟虛實
現象透視：
舌質赤紅：積熱過多
若是整個舌頭看起來都非常紅，則表示體內積熱過多，而處於水分不足的狀態，往往伴隨頭部或全身發熱等症狀。
舌質蒼白：身體虛弱
舌頭過白則表示血液不足，也就是有貧血的傾向，常同時伴有容易疲勞、站立時眩暈、心慌等症狀。另外，當體溫過低時，也會造成血液循環不良，而使舌頭泛白，應注意區分。
舌頭髮紫：血液過於濃稠
當人體血液中含有大量廢物、體內水分不足或患有高脂血症時，會使血液的黏稠度上升而造成血液循環不良，導致舌頭呈紫色。舌頭偏紫的人，通常會有肩膀僵硬、腰痛、痛經等症狀；如果舌頭出現紫色斑點，表示身體某處的血管有阻塞，血液循環不順暢。
醫生提醒：
舌苔肥厚，幾乎看不到舌頭表面，有可能是飲食過量等因素引起的腸胃功能不良。此外，在發生重大疾病的時候，舌苔也會增厚。那種舌苔薄到幾乎看不見的情況，預示著身體虛弱或是過敏體質。舌苔光滑如鏡，是消化性潰瘍的前兆；舌頭粗糙，表示營養不良。
臉色：氣血是否順暢
現象透視：
臉色潮紅：心臟可能有問題
臉色經常像嬰兒一樣紅撲撲的，並非是好事，尤其需要注意心臟的健康狀況，比如患有心肌梗塞的人，多半擁有一個紅紅的臉蛋。當身體血液循環不良時，會使體內熱氣不平衡，造成上半身熱、下半身冷的狀況，同時腿部容易累積過多的水分而呈現浮腫症狀。心臟若無法正常運作，就會造成體內的熱分布不均而使得臉色容易潮紅。
臉上長斑：警惕婦科疾病
臉上長了斑，除了妊娠期和口服避孕藥外，更多時候是一些女性內分泌失調性疾病的反映，諸如月經不調、痛經、子宮附件炎、不孕症等。中醫將成年女性面部的色斑稱為「肝斑」，認為肝鬱氣滯的人易出現面部色斑，也就是說，情緒異常與面部色斑的形成和加重有著直接的關係。因此，調暢情志才是預防和治療面部色斑的關鍵。
醫生提醒：
臉色發黃是脾虛的表現，如果突然出現臉色變黃，則很可能是肝膽功能不佳的跡象，急性黃疸型肝炎、膽結石、急性膽囊炎、肝硬化、肝癌等患者常會發出上述「黃色警報」；臉色發黑是腎虛的表現，應適當多吃一些補腎的食物，如核桃、黑芝麻、枸杞子等。
嘴巴：體內是否積熱
現象透視：
唇色過紅：防止「上火」
嘴角紅潤是健康的證明，不過若是像塗了口紅般深紅，反而是不健康的信號。紅色在中醫里代表著熱症，體內積聚太多的熱，小心上火。
唇色蒼白：貧血的可能性很大
嘴唇的黏膜很薄，能完全反映出血液的顏色。若是唇色變淺，表示血紅素不足；嘴唇過白，表示有貧血的可能；如果同時伴有指甲蒼白的症狀，則貧血的可能性更大。
醫生提醒：
如果您早晨起床時發現枕邊流了一攤口水，則代表著你的腸胃虛弱，而且通常伴有腸鳴、腹瀉、體溫較低等其他相關症狀。當你被口臭所困擾時，你應當考慮是否因胃火旺盛引起，或警惕是否患有鼻炎或牙齦疾病。此外，暴飲暴食造成的消化不良也會引起口臭，通常伴有胃脹、打嗝等症狀。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
吃什麼養胃？夏季吃熱麵條保護腸胃更健康
吃什麼養胃？炎熱的夏季吃熱面肚子舒坦，還能為身體提供大量能量。
夏季吃熱麵條保護腸胃更健康
夏季氣溫高，細菌繁殖快，若吃到不衛生的涼麵很容易誘發腸胃疾病。老年人、孕產婦、脾胃虛寒者，腸胃功能抵抗力較弱，也不適合吃較多涼麵。雖然夏季天氣炎熱，但是很多人都能用空調來調節室內溫度，無論是辦公場所、家中、地鐵、公交、商場等等地方，基本都有空調的涼爽，所以身體很少出汗，吃點熱面，有助於讓身體適度出汗，利於帶走體內的暑濕之邪。此外，一些夏季受涼以後往往會出現鼻塞惡寒、流清鼻涕、頭痛身重等症狀，煮一碗熱面，加些蔥白及胡椒，趁熱品嘗，有一定的輔助治療作用。
吃什麼養胃？當數麵條，那你知不知道正確吃麵條的方法呢？
1、麵條要溫乎乎地吃
麵條的吃法多種多樣，有過水涼麵，也有溫度極高的油潑麵。太熱的面對食道會有損傷，太涼則不利於消化吸收。因此在大部分時候，吃碗溫乎乎的面最合適。
2、麵條最適合中午吃
麵條可以為人體提供足夠的能量，產生較強的飽腹感。硬質小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗營養搭配合理的麵條是不錯的選擇。而早上一般應該吃些蛋白含量較高的食品。晚上吃麵則消化吸收比較困難。
麵條是最養胃的食物，但是炎熱的夏季我們也要選擇合適的吃麵條：
過於潔白的麵食謹慎購買
麵粉當中含有微量的天然胡蘿蔔素，所以，無論磨得怎樣精細的麵粉，都不可能是潔白的。然而，消費者偏偏喜歡白色的面，而且顏色越白賣得越好，於是製作者就會想辦法把面制食品弄得更加潔白。一般用的方法有兩種：超量添加氧化劑過氧化苯醯，加到國家許可量的兩三倍，或者用硫磺來熏蒸。無論哪一種，都會破壞食品中的維生素，埋下安全隱患。因此，消費者不要買過於潔白的饅頭、花卷等麵食。
吃麵也要看體質
專家表示，吃麵不能受習慣影響，在北京就吃炸醬麵，在四川就吃擔擔麵，而是要根據季節、體質的不同來吃麵，才能在享受美味的同時，保證健康。
胃不好如何喝湯 喝對4款養生湯養胃才給力
夏季的時候有的人因為季節的變化，導致腸胃很不好。為了調理腸胃，很多人都有喝湯養胃的習慣，不過這也是一門學問：胃不好如何喝湯才好？要喝什麼湯才對？
胃不好如何喝湯
俗話說，「飯前喝湯，苗條健康」。但對於胃病患者來說，這句話就不一定有道理了，因為飯前喝湯，可能會加劇胃部不適。
「從營養學理論上來說，飯前喝湯容易產生飽腹感，因此肥胖者確實應該在飯前喝湯，這樣可以放慢吃飯的速度，不至於吃得過多。」專家介紹，不過，對於慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍的患者，並不適合在飯前喝太多的湯。因為相比健康人，他們胃酸分泌較少，如果飯前湯水攝入過多，就會沖淡胃液，進一步影響食物的消化，引起胃部不適，從而加重病情。另外，對於胃酸分泌增多的人，一些煲湯（雞湯、濃縮的肉湯）能刺激胃酸分泌更多，易引起燒心、打嗝等不適，因此總是有泛酸等不適的人，也要少喝肉湯。
除了飯前少喝或不喝湯外，飯中間喝很多湯，或者飯後再大量喝湯，對於胃下垂的人也是不適宜的，因為這會讓胃部更為沉重。即使要喝湯，建議吃飯時也要緩慢少量地喝，多吃菜，或者最好在飯後半個小時再喝，以一小碗為宜，大約100~200毫升。
總之，有胃病史的人要注意按時進餐，切忌暴飲暴食。飯後不宜立即喝茶或者大量喝水。
知道了怎么喝湯才養胃還不夠，還需要懂得喝什麼湯才養胃。湯的品種眾多，只有喝對了才能養胃生津。下面，小編推薦幾款養胃湯供你參考：
幾款夏季養胃養生湯水食譜
雞片蘑菇湯
原料
雞脯肉250克，鮮蘑菇300克，番茄100克，雞蛋1個，紹酒、姜、蔥段各適量。
製作
1、鮮蘑菇切片燒水，番茄切三角塊，雞脯肉洗淨，切片；雞蛋取清；姜切絲。
2、雞脯肉加鹽、味精、蛋清、干澱粉攪勻，放入沸水鍋舀一下，撈起待用。
3、將鍋置於旺火上，油爆薑絲、蔥段，放入蘑菇炒，加入適量清湯，再加鹽、雞精，待湯沸後加雞片、番茄、味精、紹酒、麻油即成。
功效是補中益氣，安神健體。
藕節燉排骨
排骨350克，鮮藕300克，薑絲、紹酒適量。
製作
1、排骨切小塊，水後盛入燉器。
2、鮮藕剝皮切條塊，與薑絲一起放在排骨上面
3、放入800毫升清湯，加鹽、味精、紹酒調好味，灌入排骨里，上籠蒸30分鐘即可。
功效是清熱潤肺，生津止渴。
節瓜雞腳湯
原料
眉豆100克，節瓜600克，陳皮1塊，雞腳10隻
製作
1、眉豆浸透，洗淨；節瓜去皮，洗淨，切大塊；陳皮浸透洗淨； 雞腳斬去爪尖，洗淨
2、鍋內加入適量清水燒開 ，放入雞爪燙約2分鐘，撈起瀝乾水
3、瓦煲內加適量清水，先用猛火燒至水滾，然後放入以上全部用料，待水再滾起，改用中火繼續煲2.5小時，以精鹽調味，即可以佐膳飲用。
功效是清熱消暑，健脾開胃。
白鴨冬瓜瘦肉湯
原料
白鴨1隻。冬瓜1800克，瘦肉200克，海參75，荷葉1張
製作
1、將白鴨去毛雜洗淨切塊，冬瓜去皮洗淨切塊，瘦肉洗淨切片，海參洗淨切好
2、白鴨塊、冬瓜塊、瘦肉塊、海參片與荷葉片同放鍋中，加清水適量燉至鴨肉爛熟之後，用食鹽、味精調服。
功效是健脾養胃，滋陰清熱，解暑除煩。
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