哪些藥膳有助於美容

芝麻粥

芝麻炒熟,加上少量細鹽撒在粥里拌勻,每碗粥放半兩芝麻,每天喝兩碗,可使肌膚潤美。

紅棗粥

取紅棗10枚,與50克粳米同煮成粥,睡前食用。可健脾益氣,養血潤膚。

百合粥

取鮮百合30克(干者15克),粳米50克,冰糖適量。先將粳米煮粥,在粥八成熟時加入百合,再煮至熟。每晚食時加冰糖少許即可。可補肺養陰,潤膚容顏。

苡仁蜂蜜湯

苡仁250克,蜂蜜適量。先將苡仁研細末, 裝瓶備用。每次飯前半小時至一小時內,取10克苡仁粉煎水,加蜂蜜適量服用。連服六個月,可使粗糙的皮膚變得細膩。

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幾款針對老年人腹瀉的藥膳

鯽魚湯 將鯽魚250~500克去鱗腮、內臟,洗淨後,放鍋內,加水500~800毫升,急火煮沸後,改文火煮10~15分鐘,然後倒出一小碗湯,加精鹽及米醋適量,晨起空腹喝,每日1次。余湯加水適量,次日重複煮湯1次。反覆煮5~7次。如腹瀉較重,每晚睡前加服1次,3~5天後腹瀉可明顯好轉,堅持服用至痊癒為止,其間可不忌飲食。

白扁豆粥 每次取炒白扁豆60克(或鮮白扁豆120克),粳米60克,同煮為粥,當作早晚點心溫熱食用。連用10~15天。白扁豆既補養,又能治病,如果再加些山藥(40~60克),同煮成扁豆山藥粥,效果會更好。

參蓮大棗粥 黨參、干蓮子各10克,大棗10枚,粳米30克。黨參、蓮子碾細末待用,將大棗用水略煮,剝皮去核,取棗肉切碎。以煮棗水將米、棗肉、黨參末、蓮子末煮成粥。早晚溫熱服食。

芡實粉粥 芡實粉60克,粳米100克。先將粳米煮稀粥,芡實粉加水調成糊,入粳米粥中,攪拌煮沸即成,可常服,也可加適量白糖調味。

荔枝粥 干荔枝50克,山藥20克,搗碎至軟爛,下粳米100克,煮粥,每日早晚食用。

益脾粥 熟棗仁250克,雞內金10克,乾薑粉60克,生白朮120克,先將白朮、雞內金文火焙乾,碾成細末,共入乾薑粉和棗肉搗為泥,製作成約20克的小餅,放烤爐烘乾,每次一個,可空腹時當點心食用(應細嚼慢咽)。

山藥糊 干山藥片60克,軋細過篩,加水調糊置爐上,用筷子不斷攪動煮熟,加白糖適量,每日服2~3次。

茯苓栗面粥 茯苓30克,栗子10克,糯米20克,小米20克。茯苓及栗子碾碎成細面狀,與糯米、小米同煮成粥,每日2~3次。

蓮子鍋焦茶 將蓮子500克去心,再將鍋巴500克炒黃製成鍋焦,把蓮子、鍋焦一併研成粗末,備用。每次取粗末10克,白糖適量,一同放入茶杯內,用溫開水沖泡當茶喝。

薏苡仁粥 薏苡仁40克,粳米50克,蜂蜜適量,加水適量煮粥,每日分2次服用。薏苡仁含有豐富的碳水化合物及蛋白質,可健脾利濕,適用於慢性腹瀉。

栗子粥 栗子肉50克,粳米100克,白糖20克,加水適量煮粥,每日2次服用。

黨參茯苓生薑粥 黨參、茯苓各6克,生薑5片,加水煎汁,取汁加入粳米50克煮粥服用,適用於中老年人因脾胃虛寒所致腹瀉。

甘麥大棗粥 紅棗50克,甘草6克,白糖20克,小麥適量,加水煮粥,可益氣養血,適用於中老年人腹瀉、腹脹。

山楂粥 山楂20克,木香6克,白糖15克,粳米50克,水適量煮粥,適用於脾胃不足、胃腸功能紊亂所致腹瀉。

山藥羊肉粥 羊肉250克,鮮山藥500克,先將二味同煮爛,加水適量後入糯米250克煮成粥。每日早晚各溫服1次。羊肉溫補脾腎;山藥補脾止瀉、益腎固精;糯米補中氣、暖腸胃。久食此粥,對慢性腹瀉、腎虛食少的老年人以及氣血不足者有益。

哮喘病藥膳

1、絲瓜鳳衣粳米粥

[用 法] 用雞蛋膜煎水取汁,煮粳米粥1碗,加入絲瓜再煮熟,加鹽、味精、麻油少許調味。每日1次,趁溫熱服完。[適應證] 適用於熱性哮喘病人,見呼吸急促,喉中有哮鳴聲,咳嗽陣作,痰黃粘稠,心煩口渴,舌紅、苔黃膩、脈滑數等。

2、杏仁豬肺粥

[用 法] 製作將杏仁去皮尖,洗淨。豬肺洗淨,切塊,放人鍋內出水後,再用清水漂洗淨。將洗淨的粳米與杏仁、豬肺—起放入鍋內,加清水適量,文火煮成稀粥,調味即可。隨量食用。 [適應證] 哮喘屬於痰飲內盛者,症見咳嗽,痰多,呼吸不順,甚則氣喘,喉中哮鳴,胸脯滿悶,脈滑等。

3、萊菔子粳米粥

[用 法] 製作萊菔子水研濾過,取汁約100毫升,加入粳米,再加水350毫升左右,煮為稀粥,每日2次,溫熱服食。[適應證] 可作為哮喘的輔助治療,特別是痰多氣急,食欲不振,腹脹不適的病人。

幾種美容藥膳的家庭製作法

紅棗菊花粥:紅棗50克、梗米100克,菊花15克,一同放入鍋內加清水適量,煮粥待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效,長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。

肩周炎的食療藥膳

當歸胡椒瘦肉湯:胡椒12克,當歸20克,豬瘦肉60克,水煎,飲湯吃肉,每日1次。