要解答這個問題，首先要認識角質層。一般人將角質層視為沒有用的「死皮」，因而美容院就有了「去死皮」的項目。那麼這層「死皮」真的沒有用嗎?將「死皮」去除後對皮膚到底有沒有傷害呢?這些是美容師很難回答的問題。
所謂「死皮」，它真名叫角質層。它是由6至8層角質細胞相互交叉、重疊構成的。這一層的細胞，基本上已經是代謝的即將死亡脫落的細胞。這些細胞內已無細胞核、線粒體、內質網及高爾基複合體，已不具備細胞完整的形態及功能，因此將其稱為「死皮」也是很確切的。但是，我們千萬不要小看這層「死皮」，應該說他是人體的第一道天然屏障。
首先，它對光具有吸收能力，通常在日曬時，大部分紫外線被角質層吸收了，從而保護了皮膚基底層的細胞不受損傷，如人為地、過頻地「去死皮」，那麼紫外線將長驅直入，對皮膚造成極大傷害。
其次，角質層對微生物有著良好的屏障作用，一般直徑在200納米的細菌，以及直徑約為細菌二分之一的病毒，在正常情況下，是無法進入皮膚內的，角質層有效地防止了皮膚疾病的發生。
此外，角質層中的角質細胞的胞漿、胞膜及其細胞內隙物對化學物質有屏障作用。正常的皮膚表面呈弱酸性，有一定的中和酸、鹼的能力，始終使皮膚維持在良好健康的狀態。
最後一點，也是體現角質層價值的一點，就是角質層能防止體內營養物質和水分的流失。一般成年人每天約從皮膚表面失去水分240-480毫升，如將角質層去掉，那麼每天丟失的水分將增加10倍以上。所以「去死皮」後，皮膚會感到十分乾燥就是這個道理。
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心理學家發現綠色讓心情輕鬆
近日，澳大利亞和英國心理學家發現，壓力大時，擁抱大樹和綠色能讓你身心變輕鬆。在澳大利亞清晨的公園裡或街邊的林蔭道上，經常會看到一群上班族和大樹「親密接觸」，還有些人會提前下車，從林蔭道步行到工作單位。
英格蘭埃塞克斯大學的研究者進行了一項研究，他們將受訪者分成兩組，一組在林蔭道上走，一組一直待在室內。結果顯示，前者中有90%的人覺得信心大增，而壓力緩解；後者中只有22%的人覺得壓力減輕，50%的人感覺壓力更大。
對此，國際生態療法協會創始人琳達?巴澤爾?薩爾茨曼指出，在新工作即將開始的清晨，抽出一點時間親近自然，就是在有意放慢生活的節奏，讓人擺脫前一天的壓力，從而輕鬆自在地投入新工作。尤其是在晨光普照的清晨，陽光照射可以抑制體內褪黑素的產生，從而喚起體內新陳代謝功能，再加上滿眼綠色，就猶如注入了天然的減壓「興奮劑」。
研究者建議，如果你近一周感到壓力增加，不妨選擇一條有林蔭道的上班路線，提前下車站在路邊抱抱大樹，或者走上15—20分鐘。你可以自己侍弄些無花綠色大葉植物，看看它們也能減壓。
秋燥養生：四類魚進補食譜
鯽魚：味甘性溫，功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳、清熱解毒等，主治浮腫、腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等症。鯉魚：味甘性溫，有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效，主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等症。
秋季天高氣爽，人體內的消耗開始減少。秋季以燥為特點，人們在秋季後會感到咽干鼻燥，皮膚乾澀、口渴欲飲。人體在夏日大量消耗的營養需要在秋季後得到補充。總之，秋天因其自身的特點，不得不讓我們特別注意與之相適應的一些養生保健問題。在此，生活家小編為您搜羅各式秋季健康資訊，推出生活家秋季健康指南系列，讓您在這個秋天心情舒暢!
醫學上認為吃魚要講究對症，對症吃「魚」，它的食用和醫用價值才能顯現出來。
4類魚的吃法
1.鯉魚：加生薑、糯米一起燉，有溫胃的作用。
2.泥鰍：與北芪、淮山一起煮，可治療虛汗多。
3.黃鱔：加淮山、枸杞、生薑，可治療血虛之症。
4.大頭魚：與花生、木瓜一起煲湯，有催奶的作用。
魚為進補好食品
進補魚對一些體弱者來說是進補的好食品，不僅味道鮮美，而且營養價值極高。不同的魚功效不同，這個在中醫理論上是很講究的。具體說來，大致可以分為兩類：
一是溫補類，如鯉魚、黃鱔、泥鰍。因為這些魚都偏熱，有補血、補氣的功效。但是熱性體制和有皮膚病的人要儘量少吃，尤其是癌症病人，要少吃，或者儘量不吃。
一是平性類，如大頭魚、鯇魚、白鯽魚、非洲鯽魚、鯪魚等，這些魚寒性和熱性體制的人都可以吃。
這兩種魚類的區分方法是，一般溫補類的魚，都沒有鱗片，而且顏色一般較深，如鯉魚，雖然有鱗片但是顏色較深，也屬溫補類。${FDPageBreak}
生魚好吃勿貪多
從營養學的角度看，所有魚類的營養價值都差不多，均含有較多的蛋白質，對人體的營養起相同作用。魚的蛋白質含量為豬肉的2倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷，能有效地預防骨質疏鬆症。
對於廣東人而言，最需要注意的就是一些不良的飲食習慣，如生吃魚片，尤其是塘魚。由於塘魚中的寄生蟲很多，直接生吃的話就很容易感染上像肝吸蟲病、肺吸蟲病等疾病。
對症吃魚
下面列舉常見魚類的藥用性能和食療作用，供選擇食用時參考。
鯽魚：味甘性溫，功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳、清熱解毒等，主治浮腫、腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等症。
帶魚：可補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。常吃帶魚可滋潤肌膚，保持皮膚的濕潤與彈性，還可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助療法。
青魚：有補氣養胃、化濕利水、祛風解煩等功效，可治療氣虛乏力、胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等症。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素還有防癌抗癌作用。
黑魚：有祛瘀生新、清熱祛風、補脾利水之功效，能補肝腎、治浮腫、腳氣、疥癬等症，對婦女血虛體弱、月經不調以及病人術後恢復尤有益。
鯉魚：味甘性溫，有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效，主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等症。
鰍魚：又名泥鰍，味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質細嫩，營養價值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。鰍魚可治濕熱黃疸、小便不利、病後盜汗等症。
甲魚：又稱鱉、元魚，味甘性平，全身均可入藥。除甲魚肉外，鱉甲可滋陰潛陽、散結消症;甲膠還有補血、退熱、消瘀的作用;鱉血能滋陰退熱，適用於肺結核病人;鱉頭燒灰可治療小兒諸疾及陰脫、肛脫。
開車聽音樂，聲音太大致命
研究數據顯示，如果噪音超過90分貝，相當於置身在一個音樂酒吧或地鐵站中，你的眼睛就會提出抗議。90分貝的噪音會使眼睛區別光亮的敏感度降低;115分貝的噪音可使眼睛對光亮度的敏感性下降20%。噪音越大，對事物的清晰度也就越差。如果在車廂這樣一個封閉的空間裡播放聲音較大、節奏較快的音樂，音響與車的震動會聯合發生作用，聲音很容易達到95分貝。