說起鐵觀音，大家應該 ， 它是一種茶，鐵觀音有著很好的保健功效，很多人都利用鐵觀音來養生的，鐵觀音的味道不但獨特還有很好的功效，很少人知道鐵觀音的功效，所以說，很多人喝茶只不過是習慣而已真正了解茶道的太少了，鐵觀音有消除油膩的功效還有這抗衰老的功效。
說道鐵觀音的功效，不得不提的是鐵觀音的抗衰老功效，在最近的社會中，人們的生活很容易受到環境的影響，而使我們提前衰老。喝鐵觀音可以有效預防衰老的到來。
常飲茶能使食道癌逐年減少，可見飲茶的好處有很多，飲茶能抗癌防癌已經被公認，而在茶葉中防癌效果最好的就是鐵觀音，尤其是老年人喜歡喝鐵觀音，身體一般都很健康，因為鐵觀音能幫助預防疾病，同時還能預防老年痴呆，可見鐵觀音的功效帶給人們的福利。
近期醫學研究表明，鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強抗化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高於其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏鬆症效果顯著。
溫馨提示：鐵觀音的功效有很多，以上和大家介紹的就這些，希望能幫助愛喝茶的人們，如果真的喜歡喝茶，不放試試鐵觀音，可以給您帶來很多好處，不但可以治療現有的疾病還可以預防很多種疾病，一定要選擇適合自己的茶，對身體一定有好處。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
鐵觀音屬什麼茶
鐵觀音，清香雅韻，沖泡後，有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久，有「七泡有餘香之譽 」。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。枝幹粗硬，葉較稀鬆，芽少葉厚，產量不高，其樹形稍，葉呈橢圓形，葉厚肉多。葉片平坦展開。
鐵觀音屬什麼茶
如今人們的生活節奏越來越快，很多人沒時間靜下心來品一盞茶，像鐵觀音這樣的好茶，也僅僅是簡單用水沖泡一次，沒有將其內在的韻味泡出來。下面就一起來了解鐵觀音吧。
鐵觀音茶，原產於泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—1735年，屬於青茶類，是中國十大名茶之一鐵觀音成品依發酵程度和製作工藝，大致可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類型。
清香型鐵觀音：
清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜，偏向現代工藝製法，目前在市場上的占有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠，湯水清澈，香氣馥郁，花香明顯，口味醇正。由於新茶性寒，不可過多飲用，否則會有一定程度的傷胃、失眠。
濃香型鐵觀音：
濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘，是傳統工藝炒制的茶葉經烘焙再加工而成產品。濃香型鐵觀音具有「香、濃、醇、甘」等特點，色澤烏亮，湯色金黃，香氣純正、滋味厚重，相對清香型而言，濃香型鐵觀音性溫，有止渴生津、健脾暖胃等功效。
陳香型鐵觀音：
陳香型又稱老茶或熟茶，由濃香型或清香型鐵觀音經長時間儲存，並反覆再加工而成，亦屬半發酵茶葉。陳香型鐵觀音具有「厚、醇、潤、軟」等特點，表現為色澤烏黑，湯水濃郁，綿甜甘醇，沉香凝韻。其特質和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶，不僅口感濃厚、甘醇、爽滑，而且有沉重的歷史與文化沉澱。
炭焙的鐵觀音，是鐵觀音濃香的一種，這也是成品烏龍茶加工的最後一道改變質量的工序，是鐵觀音清香型的茶葉在經過用木炭後的焙制過程。焙制的時間、次數與火候看個人口感和市場而定。
泡茶看似容易，將茶置於壺內，注熱水，待片刻，再倒出來，就完成了「泡茶」！然而，靜心觀茶、識茶，鑽研茶的特質，才是泡好茶的第一步！鐵觀音最好用蓋碗的陶瓷茶具沖泡，儘量用純淨水，每次沖泡都要沸水為佳，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒至三十秒為香，到第五道後浸泡時間稍加延長。
鐵觀音是春茶好還是秋茶好呢
鐵觀音是我們生活中很常見的茶類，由於其味道非常的好，深受大家的喜愛。但是，鐵觀音有春茶和秋茶之分，並且兩種茶的口味是不同的，很多人關心選擇哪種茶比較好。那麼，鐵觀音是春茶好還是秋茶好呢？下面咱們就來詳細了解一下吧。
1、鐵觀音的產量是春茶和秋茶最大，好的鐵觀音一般都來自春秋兩季，春茶的水質更好，秋茶的香氣更佳。
2、就同一品質而言，春茶耐力更好，更耐泡，秋茶香氣更佳，觀音韻味足。
3、春茶生長期最長，內涵物質也最為豐富，從這個角度來講，春茶最好，也就是以前很多人提到的春茶最好的緣故之一，但春茶採收季節常受天氣的影響最大，特別是近幾年來，惡劣的天氣和以前的清況有很大的差異。夏茶和春茶的間隔很短，一般一個多月，加上春茶以後就是夏天，氣溫太高，對茶葉的製作和保管挑戰性很強，因此，很多人認為春茶比較容易變質，而認為秋茶才是最好的。
4、鐵觀音秋茶一般採收天氣是最佳的，秋高氣爽，鐵觀音好茶倍出，同樣的工序，對春茶來說，秋季製作出鐵觀音好茶就容易得多了，加上秋茶以後即進入冬天，氣溫對茶葉較為適宜，不容易產生變質，固很多人認為秋茶最好。
鐵觀音過期了還能喝嗎？
很多中國人都喜歡喝一些茶水，但是茶葉也是有一定期限的，如果長時間擱置的話，很容易導致出現過期的現象，尤其是一些比較珍貴的茶葉，如果過去的話扔了怪可惜的，但是不扔的話又害怕喝一些過期的茶導致出現一些問題，那麼鐵觀音過期了能喝嗎？一起來了解一下吧！
喝鐵觀音茶會上火嗎
鐵觀音不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。現代醫學研究表明，鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌症等功效。下面具體來了解下。