一邊是藍瓶的鈣,一邊是水果味的鈣,讓想給孩子或老人補鈣的年輕人無所適從。那怎麼樣才是科學的補鈣呢?
補鈣,孩子應該吃什麼?
最近幾年,補鈣產品的廣告滿天飛。一邊是藍瓶的鈣,一邊是水果味的鈣,讓想給孩子或老人補鈣的年輕人無所適從。那怎麼樣才是科學的補鈣呢?營養學家建議,儘管現在市面上有許多的補鈣產品,鈣片、口服液等等,但補鈣以食補為最佳。
孩子為什麼需要補鈣?
什麼是鈣?鈣是構成人體最多的元素,占人體體重的1.5%到2%,即1200到2000克。人體的鈣99%存在於骨骼、牙齒中,1%存在血液、軟組織細胞中。骨骼是人體的支架,又是鈣庫,人體缺鈣時運用骨鈣補充,骨鈣與血鈣處於動態平衡。
必須時刻保證孩子體內鈣的充足,否則容易導致以下病症:厭食、偏食;不易入睡、易驚醒;易感冒;頭髮稀疏;智力發育遲緩;學步、出牙晚或出牙不整齊;陣發性腹痛腹瀉;X或O型腿;雞胸等。
那麼,哪些食品含鈣量較為豐富又適合寶寶食用呢?
1)奶酪等乳類和乳製品,這些都是促進孩子腦部發育的最佳補鈣食品。
2)豆腐、豆漿等豆製品,這些都是廉價但補鈣效果不錯的食品。
3)蝦皮、海帶、紫菜、海魚、魚骨粉等水產品,這些都是鈣含量較高的食品。
4)其他食物:蛋黃、排骨湯、藕粉、根莖類的植物、芝麻、山楂等。
不過,在給孩子飲食補鈣的過程中,應注意以下問題:
1)鈣劑不與植物性食物同吃。有些植物性食物,如穀類,尤其是全麥片、全麥、麩皮等,因含植酸高,影響鈣的吸收;又如菠菜、芫荽、莧菜等多種蔬菜,都含草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等,會和鈣相結合而妨礙鈣的吸收;
2)鈣劑不與油脂類食物同食。由於沒脂分解後生成的脂肪酸與鈣結合後不容易被吸收;3)每餐不吃過多的肉、蛋。因為各種肉類、蛋類中含磷酸鹽較多,與鈣結合後,會影響鈣的吸收。
以上介紹了給孩子補鈣的最佳食品和注意事項,家長不妨嘗試一下。
寶寶愛吃吃出健康寶寶- 寶寶正確飲食,海拔賽姚明不是夢201089
- 防寶寶腹瀉,從飲食做起200896
- 「吃」出寶寶的天然健齒91290
- 看看如何控制寶寶吃零食 91001
- 豆漿粥,營養嬰兒餐90873
- 麥片粥助寶寶提高智商82012
- 小兒常出汗應注意飲食 79689
- 寶寶有口臭?那就吃走它吧 76258
- 寶寶防牙畸,請堅果大夫73269
- 專家支招:寶寶愛上垃圾食品咋辦70298
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
高考心理:考試過程喝點水成績更佳
447人中,71人讀大學預科,225人讀一年級,151人讀二年級。調查顯示,約25%的調查對象習慣在考試中喝水,其中帶水進考場的二年級生比例為31%,預科生和一年級生中這一比例為21%。
研究人員18日在英國心理學協會年會上發布研究結果說,綜合考慮學生自身素質等因素,他們發現,考試時喝水的一年級生考試成績提升約5%,二年級生成績提升2%。總體來看,喝水學生考試成績平均提升4.8%。研究人員說,喝水學生預期成績至多可提升約10%。
又進一步
這一研究結果比東倫敦大學先前類似研究給出更多積極信號。東倫敦大學研究人員2009年找來約60名7歲至9歲男女學童參加一系列測試。測試開始前20分鐘,他們讓一半孩子喝下250毫升水,然後對比飲水組與非飲水組的測試成績。
其中一項關於視覺注意力和記憶的測試要求孩子們發現兩幅漫畫的不同之處。結果,飲水組成績比另一組高出34%。另一項更為複雜的測試中,飲水組的成績比另一組高出23%。一項從文章中刪除某些指定字母的測驗中,飲水組的成績比另一組高出11%。
研究人員在學術刊物《嗜好》上發表報告說:「我們的研究顯示,喝水可能有助孩子們的認知表現。」
原因初析
至於喝水助提考試成績的原因,研究人員尚無法給出科學結論。英國廣播公司(BBC)援引東倫敦大學克里斯·波森博士的報道,喝水或許會對學生的思維活動產生某種心理影響,致使考試成績提高。
另一種觀點是,給大腦細胞補充水分可以促進腦細胞之間的信息交流。還有一種可能是,喝過水的學生沒有因口渴而分散精力。
波森說,需要進一步開展研究,以梳理並分解各種解釋的作用大小。「無論如何,學生應在考試中保持體內水分充足」。
威斯敏斯特大學的馬克·加德納博士說:「我們的發現令人興奮,因為它從實驗室研究走向了現實世界。」另外,喝水或有助緩解考生的焦慮情緒,而這種情緒通常對考試成績產生負面影響。
心理專家建議考生理智對待成績 學會自我調節
高考成績發布後,有人歡喜有人愁。心理專家建議考生,理智對待成績,學會自我調節。
八一中學心理教師王培認為,如果分數不理想,考生應該接受事實,正確對待一時失利,高考只是人生的中轉站,並不是通向成功的唯一途徑。如果上本科沒希望,考生應集中精力填報高職志願,學習一技之長。
北師大心理學博士郭召良建議成績理想的考生也不要過分放鬆,耐心等待錄取結果。考生和家長要相信錄取的公正,不要存在僥倖心理,輕信傳言,避免自己的利益受到損失。
考生還要避免焦慮情緒,可適當安排一些活動,緩解情緒。此外,考生從現在開始就可提前為上大學做準備,例如鍛煉獨立生活能力,規劃大學生活等。
學生早餐吃得好,學習更棒!
據調查,凡能堅持每天吃好、吃飽早飯的學生,其體形和功能發育都比較好,身體健壯,上課精力充沛,學習效率也高;反之,早飯吃不飽,有些學生在第二節課時就產生了飢餓感,第三節課時已不能集中精力聽課;不吃早飯的學生一般在第一節課時肚子就開始「打鼓」了,經過緊張的腦力或體力活動,很有可能出現四肢無力、思維遲鈍、面色蒼白、心慌、多汗等「低血糖」症狀。
學生「減壓」抗爭有效果 劍橋同意「成績不上榜」
挑戰傳統 根據300多年來的傳統,劍橋學生幾年學習期間的考試成績都公開貼在公告板上。校方還會在公開場合宣讀某些科目考試的成績。 望著考分,幾家歡樂、幾家愁的情景年年上演。得知考試過了自然可喜,但沒人能保證不「掛科」。數年來,不少學生在抗爭。他們認為這種做法太殘酷,給學生增加壓力,而且不利於保護隱私,希望校方改變傳統。 劍橋大學學生會負責教育的成員安特·巴格肖說:「張貼考試成績是為了傳統而傳統,根本沒有理由證明這種做法正當。讓其他人比你早知道你自己的成績是種壓力。許多學生都對此感到焦慮。」 學生會今年的一份調查顯示,大多數學生希望私下得到考分,許多學生對那些因這一傳統感到焦慮的人持同情態度。 一名學生說:「知道你同學考得怎麼樣挺有趣,但對那些沒考好的人來說這種做法是羞辱。這給每個學生增加了壓力。」 部分改變 學生們的呼聲得到了回應。校方決定自明年起改變這一傳統。校方將首先通過電子郵件告知學生考試成績,然後再張榜公布。根據新規定,學生如果要求不公開成績和姓名需要提出有說服力的理由,比如有精神疾病等。 英國《每日郵報》等媒體2日援引劍橋大學負責教育的副校長約翰·拉里森的話說:「有關於在成績張貼前讓學生通過電子郵件得知成績的提議,然而,由於需要與各院系磋商具體操作事宜,新做法明年6月前不會實施。」 校方一名發言人說,校方已原則同意校學生會先用郵件寄送成績的提議,但不能同意無故不上榜的提議。 這位發言人說,之所以如此決定有保留傳統的考慮,也有操作層面上的考慮,因為如果讓所有學生都有權選擇不上榜,既耗時也耗錢。 看法不一 學生們對校方的態度看法不一。 巴格肖說:「這是重大新聞,但來得有點遲了。這一問題已持續多年,現在還要等一年,有點美中不足。」 與劍橋大學齊名的牛津大學則賦予學生更大選擇權,如果學生不願意公開成績就可以不公開,而不用提交任何理由。 巴格肖認為,通過郵件寄成績已是進步,能阻止外人提前知道自己的成績,同時也能讓那些成績不好的人有準備時間,而且學生也有機會可以申請不上榜。 然而,不少學生認為變革太小,認為校方應該給學生更多選擇權,讓學生能更容易申請不上榜。