血糖高能吃雪蓮果嗎

血糖高能吃雪蓮果嗎

血糖高能吃雪蓮果。血糖高的話可以適量吃雪蓮果的，可以調理血液，清除高血脂，有效地控制膽固醇和糖尿病的。雪蓮果不會使血糖升高，尤其適合糖尿病人食用，並能增加b類維生素的合成量，提高人體免疫功能。雪蓮果幫助消化，調理和改善消化系統的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，所以能顯著促進腸胃蠕動，潤腸通便，不僅能消除便秘，還可防治下痢，是腸胃道疾病的剋星。

據研究報告稱，雪蓮果中的果寡糖在儲藏過程中容易分解成為蔗糖、果糖和葡萄糖，不避光儲藏6天後，損失可達二分之一以上，因此儲藏過久之後，果寡糖的好處就會大打折扣，食用後也有血糖升高的顧慮。考慮到如今市場上的雪蓮果都是長途運輸而來，恐怕果寡糖不損失是不可能的。雖說果糖升高血糖的速度比葡萄糖要慢，但是數量大時卻可能帶來血脂的上升哦。

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