一年一度的高考臨近,各地的保健品也開始熱銷。或為了緩解壓力釋放情緒,或「不願輸在進補水平上」,考生很多「能補則補」。
專家認為,消費者對保健食品要有科學理性的態度,主要應通過規律性的生活、適當的體育鍛煉和膳食營養保持身體最佳水平,而不能一味依賴「十全大補」的效果。
突擊進補會增加腸胃負擔 降低大腦工作效率
很多家長都會在高考前夕為孩子準備營養特別豐富的膳食,即使孩子不愛吃,也要逼著吃,以為這樣能幫助孩子補充營養和能量,但事實上考前突擊進補乃考生飲食的大忌。突擊進補的實際意義不大,因為即使是吃山珍海味,短時間內也不能出現明顯的保健作用。而考生平時有固定的飲食習慣,如果突然改變日常飲食,勢必增加腸胃負擔,若腸胃來不及適應,孩子很可能會出現腹脹、腹瀉、胃痛、心慌、甚至身體過敏等反應。
此外,進食營養豐富的高脂食物或吃得過飽都會降低人體血糖水平,進而造成大腦的工作效率降低,導致昏昏欲睡、思維遲鈍等症狀出現,影響考試狀態。因此,專家建議考試期間不要盲目調整孩子的飲食結構,不要對日常飲食做太大的變動,宜以膳食平衡為基本原則,適當微調,適量補充富含優質蛋白質和維生素的食物和瓜果蔬菜,把握營養平衡。
保健品可能含刺激成分 可造成內分泌失調或失眠
大考在即,不少家長特意為孩子買回「健腦液」、「補腦劑」等等保健品,希望能在考前給孩子增強記憶力、補充腦營養和緩解腦疲勞。專家提醒,目前市場上的高考保健品種類繁多,有的的確能促進腦部血液循環,對短時間內提高大腦興奮度有一定效果,但值得注意的是,不少保健品中含有激素和刺激性的成分,考生在服用後,可能會造成內分泌失調和失眠等生物鐘紊亂現象,影響孩子的健康和考試狀態。
建議在考前應儘量少喝保健品,宜通過合理的食補和充足的睡眠來補充腦營養,調整精神狀態。如果覺得確有服用保健品的必要,應選擇較有質量保證的知名品牌,並且在開始時應少量服用,之後再逐漸加量,如出現不良反應須立即停服。
高考飲食應注重均衡營養 適當加強腦力補充
那麼,高考期間,考生該怎麼吃才科學呢?專家特別強調,高考對考生的身心都是一次大考,因此應注重均衡營養。首先,充足的主食不可少,考生每天必須吃350—500克主食,為提高大腦工作效率提供葡萄糖;在副食方面應適當多吃魚、蛋、牛奶、豆漿、瘦肉、動物肝等,補充優質蛋白質和維生素,並增強記憶力;果蔬宜吃香蕉、蘋果、西瓜、菜花、油菜等,以補充必需的維生素以及礦物質;由於食物中缺碘會造成心理緊張,還可補充一些含碘的食品,如海帶、紫菜、海蝦、海魚等海產品,緩解心理壓力。
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高考與中考一天天逼近,如何科學安排孩子考前的飲食已成為廣大考生家長共同關心的話題。很多家長或許抱怨自己不是營養師,其實只要科學用餐,家常菜也是完全可以滿足考生的營養需要的。下面就來仔細學習一下我們特別奉上的考生一日營養食譜全攻略吧!
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運動強度適宜為妥 警惕這些健身誤區
以瘦為美、瘦代表時尚是現代很多人的觀點,特別是很多女孩,有時身材很勻稱,甚至已經偏瘦了,還是要減肥。並且一旦有了減肥的決心,各種方法都會嘗試。平時不怎麼鍛煉的人,也會加大運動強度,延長運動時間。
體重越輕越好嗎?
這種觀念是錯誤的。以瘦為美、瘦代表時尚是現代很多人的觀點,特別是很多女孩,有時身材很勻稱,甚至已經偏瘦了,還是要減肥。科學的觀念是提倡健康體重,既不是越瘦越好,也不是越胖越好。關於體重,我們應該從三個方面理解:其一,肥胖有害健康,其二,減肥是要減去體內多餘的脂肪,第三,體重過低也對健康有害。
目前人們普遍認識到了肥胖的健康危害。這是因為人體內過多的脂肪(肥胖)可引起人體的生理和心理上的一系列變化,帶來許多健康危害。科學研究已經證實,超重肥胖可增加患高血壓、腦卒中、心臟病、癌症如乳腺癌和子宮內膜癌、糖尿病等慢性病的風險,肥胖者更易患骨關節病、脂肪肝、膽石症、痛風、內分泌紊亂。同時由於肥胖影響到體型,也帶來心理的壓力,產生自卑,引起心理障礙。對於處於生長發育期的兒童青少年,還會影響其第二性徵的發育。因此要通過健康的生活方式保持健康的體重,如果超重或肥胖則要減肥,而減肥主要是指減去體內多餘的脂肪。
但同時也應該知道,脂肪組織是人體必需的成分,有很多重要的生理功能。脂肪的作用主要有保護和固定器官;皮下脂肪有保溫作用。供給必需脂肪酸,攜帶脂溶性維生素並促進其吸收利用。對於青春發育階段的女孩來講,尤為重要,如果體內脂肪積量不足體重的17%時,就很難形成月經初潮,不利於生殖系統的發育及功能的完善,同時對於育齡婦女體內一定的脂肪含量也是必須的。因此,不能簡單地認為脂肪含量越少越好,而是應該保持在正常範圍內。
體重過低同樣影響成年人體質,帶來健康的危害,體重過低與免疫力低下、月經不調或閉經、骨質疏鬆、貧血、抑鬱等病症有關.孕婦體重過低還影響寶寶的健康,體重過低也會影響未成年人身體和智力的發育。
運動強度越大越好嗎?
體育鍛煉要因人而異。運動強度要根據每個人的鍛煉目的、體質狀況和運動習慣而定。既不是運動強度越大越好,也不是運動強度越小越好。
運動量過小達不到鍛煉目的,運動量過大易引起過度緊張和過度疲勞,反而帶來對健康的危害。過度緊張往往在一次大強度的訓練或者比賽後即刻或短時間內發生,此時,運動的負荷超出了機體的耐受能力,會出現一系列反應,對於平時沒有鍛煉習慣、運動能力和體質水平較差的人,尤其有高血壓、冠心病等慢性病的人,都要特別注意循序漸進的原則不能忘。另一方面,一次大強度、大運動量的鍛煉還易引起運動損傷。沒有鍛煉習慣的人,肌肉力量較弱,反應能力、協調性等較差,對身體的控制能力相對弱,耐力水平也比較差,因此運動強度過大或者運動量過大時就容易出現肌肉拉傷、關節肌肉扭傷,或者比較嚴重的肌肉酸痛。
胎兒也需護眼 不同時期護眼行動
眼睛是心靈的窗口,但你又知道不同的時期愛護自己的眼睛也是有區別的呢?
胎兒時期
妊娠前3個月內,是胎兒眼睛發育最關鍵的時期,孕婦的飲食、起居、營養以及外界環境中任何有害物質都可能會干擾胚胎的細胞分裂。
嬰幼兒時期
嬰兒誕生後,家長要有檢查眼睛的意識,先天性白內障越早發現越有利治療。嬰兒先天眼外肌肉發育異常,可能形成先天性斜視,手術治療應在2歲前進行。斷奶以後的幼兒,應注意食物搭配和均衡營養。尤其在一些傳染病如麻疹、風疹、流感,和發生消化不良、腹瀉時,由於吸收障礙,消耗增加,肝臟的排毒功能又不夠,容易發生維生素A缺乏和隨之而來的角膜軟化症。
學齡前兒童
雙眼的正常視覺是建立在正常的眼球結構和良好的視覺感知上。3歲前是兒童視覺功能發育的關鍵期,這個時期應給予兒童雙眼適當的鍛煉、良好的視覺刺激和足夠的均衡的營養補充至關重要,否則可能使視覺功能發育受到影響,形成弱視。
青少年時期
這一時期是形成近視的高發期,而視疲勞是青少年近視的主要誘因。此時培養孩子良好的用眼習慣非常重要,教會孩子科學地學會看電視、使用電腦,避免視疲勞,對預防近視和防止近視度數繼續加深尤為重要。當孩子患上近視後要及時驗光配鏡,注意定期檢查的同時,更要注意飲食、營養、用眼環境、用眼衛生習慣和適當的眼睛保健運動。
中年人
與其他年齡段的人群相比,中年人的工作和生活的壓力是最大的,加之這個年齡段是人體機能開始走下坡路、組織代謝趨向老化,如果不加以注意勞逸結合、營養補充、運動保健和飲食調理,很容易引起白內障、青光眼、視網膜脫離等。
老年人
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