西紅柿
西紅柿含有大量的果膠，容易與胃酸發生化學反應，使胃內壓力增強，造成胃擴張和胃痛。人體在空腹時應該進食一些容易消化、營養豐富的流質食物，而西紅柿屬單—營養，只含有維生素、纖維素和水分等，空腹食用不僅不能滿足機體生理需求，更妨礙胃的吸收。
香蕉
香蕉中有較多的鎂元素，鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管產生抑制作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高，而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。
黑棗
黑棗不是棗類，屬於柿科，是一種野柿子。黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結合，同樣會在胃內結成硬塊。
山楂
山楂中含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激。若在空腹時食用，會增強飢餓感，使胃發脹滿、泛酸，並加重原有的胃痛。
菠蘿
內含的蛋白分解酵素相當強，空腹吃會傷胃，其營養成分，最好在吃完飯後食用，才能更好地被吸收。菠蘿最好能泡一下淡鹽水，吃太多嘴唇及舌頭會發澀，過食會讓胃酸過多也會讓人覺得噁心。
辛辣食物
不宜空腹吃辛辣食物，辛辣食物對胃腸道有刺激作用，經常空腹食用會造成腸胃疾病。
咖啡
咖啡會刺激胃黏膜，提高胃液分泌，促進十二指腸蠕動，有效促進消化，所以咖啡宜在飯後飲用，不可在早餐前飲用。
豆漿
空腹喝豆漿，沒有進食其它食物，豆漿就會轉化為能量。豆漿蛋白質含量豐富，空腹喝豆漿時，它只能代替澱粉作為能量被消耗掉，而不能作為蛋白質被身體吸收，不僅達不到補充營養的作用，更會增加胃腸的負擔。
蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，時間長了更會胃酸過多而得胃潰瘍。蜂蜜加熱到67度以上，會破壞當中的維它命，而30度的水沖泡是剛剛好。
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為什麼要空腹驗血啊
一、避免飲食等因素對血液內一些成分的影響。因為食物是由胃腸道吸收進入血液，再由血液運送到全身的，因此，會使血液中某些成分的濃度增高，影響檢查結果的準確性。
二、進食後，各種經消化後的食物乳糜微粒，被很快地吸收到血液中，使血液顯得渾濁，通常稱為「脂肪血」，使檢查者無法觀察清楚。
三、清晨情緒比較穩定，機體處於基礎代謝狀態，所得結果，能比較真實地反映實際情況。
所謂空腹，是指晚飯後不再進食，第二天早晨不吃早點，在這種情況下抽血檢查，效果好。
早上空腹吃什麼減肥呢
玉米：
玉米其實是一種抗氧化營養物，同時也是一種高纖維的粗糧，而且其脂肪含量，是相當少的，所以想減肥的女性們，早上不防來根玉米吧。
黑豆：
黑豆含有百寶的黃酮類，抗氧化劑，植物蛋折質，粗纖維，可以幫助加速新陳代謝，可助消化，早餐食譜中若是有黑豆話，減肥一定會事半功倍的。
白豆：
白豆營養豐富，由其是其中的鉀元素更可幫助你擁有一天的好精神，同時其還具有抗高血壓的作用，絕對適合那些因為肥胖引起的高血壓患者們經常吃。
腰豆：
腰豆是保護腎臟健康的小零食之一，日常想減肥的女性可在空腹的時候適當的吃點，由其是可解決嘴饞老是想吃東西的美妹的嘴。
梨：
梨的粗纖維含量也是相當多的，而且清熱解毒，生津止渴，由其是其中的鱷梨，更是梨中的精品，鱷魚是一種非常好的減肥食品，它不僅能幫助減少膽固醇在腸道停留的時間，同時還可降低心臟病的風險，絕對是肥胖綜合症患者的必備美食之一
糙米：
糙米的營養價值可比日常吃的精米高多了，由其是可緩解現代人高發的糖尿病問題，對促進排便也有很大的幫助。
全麥麵包：
麥麵包不僅含有穀物中所有的營養成份，而且還保留了麥子中的胚芽的核心部分，如果每天堅持一個全麥麵包的話，你會發現你整個人的氣色越來越好哦。
燕麥粥：
燕麥中的葡聚糖是一種很特別的人體所南非要的纖維，其具有降低膽固醇的作用，同時還可幫助消化，可全面提高人的免疫力系統，早餐吃的話，可讓你一天擁有更充沛的精力。
蘋果：
早上空腹吃蘋果可讓人快速擁有飽腹感，同時蘋果中還含有豐富的營養素，可促進身體健康，同時豐富的果膠可以幫助身體排出身體的垃圾，因此早在幾年前人們就研究出了關於蘋果減肥的瘦身攻略了，雖然完全利用蘋果減肥不靠譜，但是如果早餐儘量以蘋果代替其它的不健康的飲食方式的話，那麼減肥的希望還是很大的。
杏仁：
其實應該說所有的堅果類都是纖維素的重要來源，而且還含有健康的蛋白質，脂肪，但是高卡路里的特點，也讓肥胖者望而卻步了，好在可以用這杏仁輔助一些小米熬成粥喝，能讓你在美味的同時享受更加健康的身體。
早晨空腹喝水好嗎
有人說早上空腹喝淡鹽水最有利於養生，事實上並不是這樣的，並不是每個人都適合喝淡鹽水的，由其是對於一些高血壓患者來說，如果早上起來就喝淡鹽水的話，是會使血壓升高的，再者現代人的鈉元素已經過多了，實在沒有必要早上空腹喝淡鹽水了。
抽血驗孕要空腹嗎?
一般來說，如果用早早孕驗孕試紙測出陽性的話，就可以去醫院進行抽血驗孕確認懷孕了。不過，抽血驗孕美中不足之處在於它僅僅只能確定懷孕但是並不能確定是否是宮外孕，不過這一不足可以通過做B超檢查來彌補。