1、百合苦瓜炒雞絲
用料：雞腿2隻、苦瓜200克、鮮百合100克、香菇50克、澱粉適量
功效：消暑、清熱、安神。
2、荷葉烏雞薄荷湯
用料：鮮荷葉1張，烏骨雞1隻，枸杞子6克，薄荷10克，料酒10毫升，胡椒粉3克，鹽4克，生薑5克，蔥10克，味精2克。
功效：具有清暑利濕、升發清陽的作用。適用於中暑及預防夏季風熱感冒等。
3、冬瓜薏米老鴨煲
用料：淨鴨肉300克，冬瓜200克，薏米50克，生薑8克，蔥5克。輔料：料酒8克，味精少許，鹽4克，胡椒粉2克，油適量。
功效：清熱健脾益氣。
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經期保養藥膳
經期保養藥膳
一、當歸紅棗湯
做法：每次可用當歸10克（宜用頭或身，不宜用尾），黃精15克，紅棗6個，鮮雞蛋一個。製作時，先將當歸洗淨，隔水蒸軟，切薄片待用。紅棗洗淨去核，黃精洗淨。然後將當歸、紅棗、黃精同放入砂鍋內煮湯。湯煮成後，加入鮮雞蛋（去殼），再煮5分鐘便可。可飲湯食雞蛋。
服法：本方可在月經前一周連服兩次，尤適用於平時體質較弱，並易頭暈者。
二、阿膠豬瘦肉湯
阿膠為補血止血、滋陰潤燥之良藥。臨床應用於血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩失眠、虛風內動、肺燥咳嗽、勞咳咯血、吐血、便血崩漏等方面具有顯著療效。阿膠具有生血作用，可用於失血貧血、缺鐵貧血、再生障礙貧血及年老體弱、兒童、婦女的滋補。長期服用阿膠，還可營養皮膚，使肌膚光潔滑潤並具彈性。
做法：每次可用阿膠10克，黨參10克，蔥白3根，枸杞子10克，豬瘦肉50克。製作時，先將阿膠打碎，將豬瘦肉洗淨切成小塊，連同蔥白、黨參、枸杞子同時放進砂鍋內煮湯食用。
服法：食用時，可加鹽調味。可在月經前一周連服2-3次，尤其適用於月經量多的女性。
適合不育男性的4款藥膳湯
1。鱉肉銀耳湯：
鱉1隻，銀耳15克，鹽、姜適量。將鱉宰殺制淨，切塊；銀耳水發，與鱉肉、姜同燉，熟後加鹽調味。食鱉肉、銀耳並飲湯，每日1劑，連用5～7天。滋陰降火。適用於精液不液化所致的不育症。
2。鹿鞭巴戟天湯：
鹿鞭1對，巴戟天、淫羊藿各15克。將上3味共煮至鹿鞭爛熟，切碎。食鹿鞭並飲湯，每日1劑，連服數日。補腎氣，健脾胃。適用於精子活動力差所致的不育症。不育的飲食療方希望可以幫助到這類人。
3。狗脊狗肉湯：
狗脊、金櫻子、枸杞子各15克，瘦狗肉200克。將狗肉洗淨切塊，同狗脊、金櫻子、枸杞子一起下鍋，加水適量，燉40分鐘即可。食肉，飲湯。補腎壯陽。可輔治不育症，常服效佳。
4。羊腰湯：
羊腰子1對，肉蓯蓉12克，熟地、枸杞子各10克，巴戟天8克。將羊腰子洗淨，切丁，與肉蓯蓉、枸杞子、巴戟天同入鍋，加水適量燉60分鐘至腰子熟爛即可。吃肉，飲湯。每日1次。壯陽補腎。可輔治不育症。
春季必喝的五種養生藥膳
百合90克，糯米300克，紅糖適量，加水煮成粥服用，每日1次，連服7-10天。有補中益氣，健胃養脾，安神等功能。主治胃痛心煩、不眠等症。
糖尿病如何緩解 六款飲食藥膳能緩解
養肝明目，清熱止渴。用於糖尿病視力下降，肝陰虛損者，可有視物模糊、視力下降、心煩易怒、失眠多夢、口渴多飲、形體消瘦。枸杞葉能清熱明目，治肝虛目暗，又能除煩止渴。胡蘿蔔性味甘涼，補肝明目、清熱止渴，因含高纖維素，有降血糖及降血脂等作用。蚌肉性味甘咸，微寒，具有養肝明目及清熱止渴的功效。