「均衡飲食」的原則告訴我們，人體需要的各種營養素來源於各類食物中，要想讓兒童保證正常的生長發育，就得讓兒童吃各種各樣的食物，挑食、偏食的不良飲食行為很容易導致有些營養素的不足，嚴重時會出現營養缺乏病，影響生長發育。
偏食是一種不良的攝食習慣，開始多發生在幼兒及兒童時期。偏食對孩子的健康影響很大，因為人的生命活動、發育、成長都要依靠營養物質的攝入，如脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質等。如果孩子因偏食而造成某些營養成分的缺少，則會直接影響到人體的正常發育、成長、又容易患各種疾病、特別是大腦和智能的發育成長。又如缺少維生素會得各種疾病，維生素A的缺乏會得夜盲症，維生素C的缺少易得壞血病，維生素D的缺少就會得軟骨病，長久偏食會給孩子的健康發育成長帶來危害。
幫助孩子克服偏食的毛病，首先要注意在孩子吃飯時，家長千萬不要把吃蔬菜的事掛在嘴邊反覆嘮叨，要在表面上淡化這件事，使氣氛緩和，營造一種愉快、寬鬆的進餐氛圍。在蔬菜的製作、烹調上要注意色、形和味，使孩子有新鮮感。同時，父母自己在吃菜時不能偏食，要吃得津津有味，使孩子受到良好的情緒感染，在此基礎上誘導孩子吃蔬菜。比如，可以讓他給爸爸盛一勺、給媽媽盛一勺，大家高高興興地進餐。當孩子能吃些蔬菜了，媽媽在進餐時還可以先端出一盤蔬菜，後端出肉類食品。這樣，孩子在吃蔬菜時可以不受干擾，保證在有飢餓感和食慾旺盛時先吃足夠量的蔬菜，然後再吃肉類食品。
此外，父母必須以身作則，做到不挑食、不偏食， 注意控制孩子零食的攝入時間和數量， 以免影響正餐食慾。還需要注意飲食行為的內涵，其包括餵養、進食行為、食物選擇和進食氛圍。
老年人盜汗是什麼原因?
老年人盜汗可能分為幾種類型，輕微的盜汗、中度盜汗、嚴重盜汗，因人而異，但是除了睡眠環境有差別之外，老年人盜汗可能主要是由於身體氣虛或者是內分泌失調、植物神經功能紊亂所造成的，要根據具體症狀進行分析，老年人要及時去諮詢醫生，以免貽誤病情。
桂圓和龍眼怎麼區分
桂圓又叫龍眼，桂圓和龍眼的差別，其實兩者就是同一種東西，沒有什麼差別的。為什麼叫桂圓呢？封建時代由於龍眼是犯忌，所以為了避諱就叫桂圓，應為廣西產的龍眼非常園，所以叫桂圓了，桂是廣西的別稱。