空腹吃了柿子怎麼辦
1、一般情況下,空腹少量食用柿子是不會產生不良的反應,不必過於擔心。以後多加注意,不要再空腹食用了。如果有腹痛等症狀,就要儘快到醫院檢查。
2、先吃點飯,在喝點開水,不要喝牛奶,因為牛奶含蛋白較高,蛋白和柿子中的鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
3、或者吃些麵食,不要喝飲料這樣只會加重病情的。也不可食用酸性食物哦,這樣會難受的要命的。
4、如果空腹吃柿子肚子脹痛可以吃奧美拉唑或嗎丁啉等藥物,脹痛的厲害或停止排便排氣要去醫院檢查治療。
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吃柿子的注意點
吃柿子的注意點
1、莫空腹吃
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。
如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。
2、莫吃柿皮
柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、搭配合理
中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
我們還要注意的是,在喝酒之後,最好不要吃柿子,尤其是喝白酒之後再吃柿子,會嚴重影響腸胃的消化功能,給腸胃帶來巨大的負擔,如果經常這樣,就會形成腸道阻塞,需要到醫院救治。
4、因人而宜
柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖,因此吃後很易被吸收,使血糖升高。對於糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
此外,脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食。
5、適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。
柿子什麼時候吃最好
柿子什麼時候吃最好
柿子不要在空腹時吃,宜在飯後1小時以後吃比較好。因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀,曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃「有底」的話,就可避免胃柿石的形成。
柿子的適用人群
宜食:柿子為優良的降血壓食品,適宜高血壓患者食用;適宜痔瘡出血、大便秘結者食用;因為鮮柿子中含碘量很高,適宜缺碘引起的甲狀腺疾病患者食用;還適宜飲酒過量或長期飲酒者食用。
忌食:慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感風寒咳嗽者不宜食柿子;體弱多病者、產婦、月經期間女性,均忌食柿子;熟柿子含較多糖類,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外,不宜空腹多食柿子,不宜吃生柿子,吃柿子時要去皮,吃完柿子後不宜再吃酸性食物。膽結石患者忌食或少食。在食物相剋方面柿子忌與螃蟹、獺肉一同食用。
柿子的種類
牛心柿是產自澠池縣石門溝,因為它的外形長得像牛心所以才有這個名字。牛心柿的歷史十分悠久,是當地的群眾在長期的實踐中,慢慢栽培出來的一個優良品種。牛心柿是屬於柿科的,落葉喬木,6月初的時候開花,花期一般在7-12天,果實形狀似牛心,頂端是呈奶頭的形狀凸顯出來,果實是從青色轉為黃色,在10月的時候變為橙色。
小兒吃柿子該注意些什麼
柿子每次吃的不要太多,一個至兩個就可以了,未成熟的柿子不要吃,柿子要紅透、肉軟才能吃,另外,不能空腹吃,不能與酸性食物或藥物同吃,避免形成胃結石。