你需要補鈣麼？很多人的答案是不。事實上，並非只有兒童和老年人才需要特別補鈣。調查顯示，中國人從一日三餐中大約可以獲得約400毫克的鈣，而成年人每天鈣的適宜攝入量為800毫克。特別在冬天，由於飲食結構簡單、日照時間減少、運動量降低等多種原因，更不利於自身合成鈣。
不良習慣導致骨質疏鬆
補鈣對於有不良習慣的人群尤為重要。「宅」、挑食、不恰當減肥都會成為缺鈣的原因，而最終結果就是形成骨質疏鬆。
以「宅」為例，隨著城市生活措施快捷化，許多年輕人身體力行地執行著「宅文化」：不出門，不運動，飲食馬虎。殊不知，「宅」是導致骨質疏鬆的原因之一。歸根結底，就在於「宅」減少了運動和日照的時間。而且，許多「宅男宅女」在宅的同時生活不規律，日夜顛倒；飲食也常常以方便的碳酸飲料和洋快餐打發自己。長此以往，給骨質疏鬆提供了可趁之機。
不僅是宅，盲目追求「愛美」也成了錯。許多年輕女性為了追求皮膚白皙，一年四季都不願意接受日照，為了減肥而節食更是時有發生。節食對體重產生作用的同時也給骨骼造成了問題，平衡膳食一旦被打破，維持骨骼生長的鈣離子，在缺少鐵離子、鋅離子的共同吸收下，也會導致骨質減少，最終骨量下降。
那如何才可以正確補鈣？美國加州大學洛杉磯分校人類營養中心副主任，康寶萊營養學院及營養諮詢委員會成員蘇珊•鮑爾曼博士認為，首先要保持的就是一個良好的生活習慣：包括適當的日曬和運動；其次，需要有一個均衡的飲食食譜：包含足夠的蛋白質和蔬菜。
補鈣食品盤點
說到補鈣食品，大部分人心中的第一名都是牛奶，實際上，日常食物中含鈣最豐富的是芝麻醬，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。而牛奶雖然不能拔得頭籌，但100毫升全脂牛奶含鈣量也達到了676毫克，成為最普遍的補鈣食品。
此外，不為人知的補鈣「良方」還有蝦皮。100克蝦皮中的含鈣量為991毫克，僅次於芝麻醬。同時，蝦米還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等有益成分。
蔬菜、菌菇也都是非常好的補鈣食品。蘇珊博士也建議，如果繁忙的工作減少了接觸天然補鈣食品的機會，也可以選擇一些含維生素D的鈣片來服用，如康寶萊維迪片，每片含鈣125mg的同時，還有維生素D以及對骨骼健康不可或缺的鎂、鋅、錳、等營養成分，有效補充身體所需鈣質，促進骨骼健康。此外，多種營養素的相互配合，也有助於維持和調節人體正常生理功能。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
半隻西瓜=三碗飯 這些食物讓你越吃越胖
隨著大批新鮮甘美的水果上市，水果減肥法也在眾多愛美人士中流行起來。簡單的「水果減肥法」是指用新鮮水果代替正餐，以達到瘦身的目的。人們普遍認為水果熱量低，纖維含量高，既可以美容，又可以減輕體重。何況在炎炎夏日，用多汁的水果代替乾巴巴的米飯更是一種味覺上的享受。但你可能不知道，水果減肥法也存在許多弊端，甚至可能讓你越吃越胖。
半隻西瓜等於三碗飯
這是因為許多水果富含糖分，吃的過多就會變成脂肪被身體儲存起來。以夏天最常見的水果——西瓜為例：西瓜雖然脂肪含量極低，含糖量卻能達到7%至8%，換算下來，4斤左右的半個西瓜可含熱量680卡，相當於三碗米飯。更何況，西瓜富含的果糖相比較葡萄糖等其他糖類更不管飽，難怪當我們吃西瓜時，常常覺得欲罷不能，停不下嘴。
水果怎麼能越吃越胖？
不光是西瓜，哈密瓜、葡萄、柿子、荔枝等常見水果含糖量都很高。再加上人們大多認為水果多吃對身體好，常常不知不覺吃下許多。特別是在傍晚和夜間進食大量水果，其中的高糖分會使胰島素上升，促進脂肪合成。晚上運動減少，這些脂肪就會被保留下來，成為小肚腩。
不止水果，這些食物也讓你越吃越胖
1、飲料
像冰淇淋飲料、冰咖啡飲品、瑪格麗特酒、熱帶雞尾酒以及冰沙等季節性飲料是春季休閒或是在甲板上結交朋友時候的最愛。這些液體飲料能夠輕易地增加人體數以百計的額外熱量。
2、甜點
毫不誇張地說，撒滿堅果、巧克力的甜點就是一枚卡路里陷阱。怕胖的人們是避尤不及，但是想要增肥的你啊，快快往陷阱里跳吧！
3、美味的燒烤
春天是燒烤的黃金時間，瘦人們，快快去待享用漢堡、熱狗、肋排和牛排這些美味吧。
4、椰子
春天流行的蝦、奶油餡餅、蛋糕、餅乾、冰沙等許多菜式中都有椰子。椰子含有飽和脂肪，1盎司含糖椰子就有129卡路里熱量和8克脂肪。通常椰子搭配其它高卡路里食物，比如油炸椰子蝦含有大約300卡路里的熱量。
5、熱狗、辣椒、奶酪
熱狗、辣椒、奶酪，有時候包裹在玉米面包里的，總是和棒球賽聯繫在一起，這些東西不僅脂肪量很多，而且含鈉也不少。吃這些食物來增肥要當心！
6、巧克力
黑巧克力對人體是有益的，春季多吃能補充身體能量，對抵禦春困有一定的好處，當然，對增肥可是大大有益的！
給想減肥女人的福利:10招幫你燃燒熱量
正常的新陳代謝才能確保身體各部分正常運轉。美國《讀者文摘》雜誌最新載文，刊出10種方法幫你提高代謝率，燃燒熱量。
1、間歇式運動。每天花一整段時間運動，很容易讓人產生「鍛煉厭倦」，身體也是如此。在日常鍛煉中，穿插不同強度運動的間歇式鍛煉，有助於防止運動枯燥感，還能在相同時間內消耗更多熱量。比如，每步行5分鐘後，慢跑1分鐘；普通速度騎自行車5分鐘後，快速騎車1分鐘。
2、沒事兒活動手腳。研究發現，經常活動手指和抖動雙腿，一天中至少多消耗500卡路里，照此計算，一周下來就可以減重1磅（約合0.9斤）。準備一個彈力健身球，隨時隨地可以抓在手裡捏一捏。這個簡單易行的動作有助於增強手部肌肉力量，同時消耗大量熱量。
3、增加走路強度。比如走路時大幅擺動雙臂可多燃燒5%~10%的熱量；穿上負重背心或者在包里放瓶礦泉水，也可增加耗能，但是最好別用沙袋綁腿，容易導致身體失衡，增加跌傷危險；還可以選擇在草地、沙灘或鵝卵石地面走路，調動身體更多肌肉力量。
4、循序漸進節食。節食減肥過猛，一次性減少太多的熱量攝入，容易導致身體產生保護機制，消耗熱量的速度反而會減慢。而循序漸進的減肥方法，每次少量進食則有助於持續消耗熱量。適當節食與運動配合進行，減肥效果會更好。
5、多喝水。德國一項研究發現，多喝水有助於提高新陳代謝水平，幫助身體燃燒更多熱量。研究發現，當人們喝下500毫升水之後，其代謝水平在10分鐘內可以提高1/3，而且之後30~40分鐘內仍能保持較高的代謝水平。照此計算，每天喝1.5升水，1年就可以多耗熱1.74萬卡路里，相當於減肥5斤。
6、吃點辣。多項研究發現，辣椒等辛辣食物可在短時間內加快身體的新陳代謝。攤雞蛋、燉肉時，可以加些辣椒。
7、多到戶外運動。戶外空氣更新鮮，而且充滿陽光，運動起來更有活力，與在健身房鍛煉相比，戶外運動興奮度更高，運動速率更快，持續時間也更長。
8、一日五餐。很多人認為，要減肥就得少吃幾頓飯。其實，每隔幾小時少量進食能快速提升身體代謝率以及對熱量的需求，與一日三餐相比，一日五餐更有益減肥，其中每「餐」可以是一小碗湯或者一個蘋果。
9、喝咖啡。研究發現，咖啡中的咖啡因能夠幫助身體快速燃燒熱量。每天喝幾杯咖啡，有助於提高減肥效果。茶、巧克力等食品中也含有一定咖啡因，不過巧克力熱量較高，不宜過量食用。
10、多吃蛋白質。研究發現，增加蛋白質攝入量（占一天食物總熱量的20%），減少碳水化合物的攝入，每天消耗的熱量就可以增加150~200卡路里。這是因為，消耗蛋白質所需的能量是消耗碳水化合物的兩倍。
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