身心乏力、胃口不佳、無精打采……國慶長假後,因旅途疲憊、過度放鬆身心或生物鐘被打亂,許多上班族出現「病懨懨」的狀態。醫生給出建議,助你收心投入工作
調生物鐘 強制早睡補精神
10月7日是國慶長假最後一天,市民劉先生從外地旅遊回來。「為了多逛些景點,我早出晚歸地趕場,感覺特別累。」劉先生說,8日上班肯定無精打采。而7日當天,在南寧市內某單位上班的陳女士睡到了上午11時。想著第二天上班,她心裡也有點犯怵:假期天天晚睡晚起,生物鐘都打亂了,節後上班的幾天肯定不好過。
長假期間,因旅行造成身體疲憊,或過度放鬆娛樂造成精神不足、生物鐘混亂的人不少。對此,自治區人民醫院急診科副主任醫師賈紅軒給出的第一個建議就是,調整生物鐘,睡好精神才好。
賈紅軒說,睡眠紊亂使人頭昏腦脹、無精打采,注意力無法集中。建議大家強制自己早睡,以保證每天7至8小時甚至更長時間的睡眠。睡好,精神才好,才能儘快進入工作狀態。睡前洗熱水澡或者用熱水泡腳,然後喝杯熱牛奶,都可以促進睡眠。此外,睡前梳頭、開窗通風等行為,也對入睡有幫助。
調節飲食 多吃少吃都不宜
假日期間,因飲食不當而到醫院求診的人也有不少,賈紅軒就曾遇到因節日喝酒過多,導致胰腺炎復發的病例。此外,許多上班族國慶長假期間外出,遇到各類美食會忍不住多吃,也容易引發腸胃不適。
他建議,大家收假後應注意飲食清淡、膳食平衡,少吃甜食、糕點、油炸食品、油膩食品等高熱量食物,主食以五穀雜糧為主,並注意多吃新鮮蔬菜、水果等,以調理腸胃狀態。此外,現在是秋季,空氣乾燥,大家應保持每天有1500至2000毫升的水分補充。
不過,賈醫生提醒,飲食清淡的「度」,還需各人根據自己的工作性質、體能消耗程度來把握,為補充某種元素而拼命吃,或為減少攝入熱量而不吃高熱量食品,都不合理。比如,對於工作需消耗較大體能的人群來說,為迎合飲食清淡而大幅減少熱量攝入,是不合理的。
調節心理 激活身心靠運動
面對重新回到工作的緊張狀態,仍有部分人抱有恐懼心理。對此,有什麼辦法嗎?
賈紅軒認為,部分上班族平時工作節奏快,長假期間身心都處於慵懶、放鬆的狀態,假期結束後,會出現不適應的感覺。可通過適當運動來激活身心,比如散步、慢跑、做體操、伸展運動等。但是選擇運動的類型、運動量以適應自己需求為宜,過度運動反而導致身體疲勞。
此外,賈醫生認為,對重新投入工作抱有恐懼心理,應與工作壓力大有很大關係,上班族應學會自我調節、合理減壓。比如,想些開心的事情,做些類似整理資料的輔助性工作,儘快處理案頭堆積的工作,將精力放到新工作上,等等。
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大米發黃還能吃嗎?盤點6種米的獨特功效
湖南讀者李女生問:淘米時,發現大米有點發黃,記得剛買回家時不是這個顏色,這樣的大米還能吃嗎?
山東大學營養與食品衛生研究所藺新英教授答:在兩種情況下,大米會發黃。一種是由於大米自身水分含量高,在儲存過程中容易被島青黴、桔青黴、黃綠青黴等黴菌污染,之後,黴菌在適合條件下大量繁殖並產生毒性代謝產物,引起大米變黃,這種大米又被稱為黃變米。黃變米帶有多種毒素,可引起肝臟病變,有些還能引起腎臟和神經損害,具有強烈的致癌作用。此外,稻穀收割後因陰雨未能及時乾燥,濕谷堆在一起儲存,也會引起稻穀發黃。這種變黃的稻米碾出來的米也呈黃色,被稱為黃粒米。黃粒米一般不帶毒,但營養價值和品質都比白米差,而且在適宜的條件下也易污染黴菌。
買大米最好做到少量多次,存放在乾燥通風處。在北方,大米一般可存放3~6個月,在南方存放則最好別超3個月。
大米作為我們的主食,關於「大米發黃還能吃嗎」類似的問題的確要問清楚,除此外,大家也要懂得不同種類的大米其功效也是不同的。下面,小編為你盤點6種米的獨特功效,讓你按需食用。
1、最滋補的是粳米
日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。作為日常食用米,粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分,可以提供人體所需的營養、熱量。
2、最助消化的是糙米
所謂糙米,就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內皮的「淺黃米」。糙米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比精白米多。
米糠層的粗纖維分子有助於胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養,能降低膽固醇,減少心臟病發作和中風的幾率。糙米適合一般人群食用,但由於糙米口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,谷萬里建議煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜,然後連浸泡水一起投入壓力鍋,煮半小時以上。
3、最補腎的是黑米
黑米營養豐富,含有蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質,營養價值高於普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量,有利於心血管系統的保健,有利於兒童骨骼和大腦的發育,並可促進產婦、病後體虛者的康復,所以它是一種理想的營養保健食品。
4、最排毒的是糯米
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量澱粉等營養成分。
糯米有補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效、可用於虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、消渴多尿、氣虛自汗、痘疹癰癤等病。谷萬里同時提醒說,糯米不好消化,不宜食之過量,老人、小孩、脾胃虛弱者尤應注意。
5、最養顏的是薏米
薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養價值很高,被譽為「世界禾本植物之王」。薏仁米營養豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、胺基酸、精氨酸等多種胺基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
6、最養胃的是小米
小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分。由於小米非常易被人體消化吸收,故被營養專家稱為「保健米」。
小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損、食欲不振的營養康復良品。谷萬里指出,由於小米性稍偏涼,氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
喝水不足易腦卒中!美國公布最傷大腦的8件事
時下各種保險成為人們規避風險的有力武器,而隨年齡增大,腦卒中危險不斷增加,所以其實我們的大腦也需要一些保險以防意外發生。美國「健康網」最新載文,給大腦開出了降低腦卒中危險的8份保單。
低熱———大腦的人壽險。少吃含過多飽和脂肪和膽固醇的食物可降低血膽固醇水平,減少腦卒中危險,延長大腦壽命。每天應至少吃110克水果和蔬菜,選擇低熱、低脂零食,油脂方面儘量選擇橄欖油,少食含鹽量高的食物,選擇去皮雞肉、魚類和瘦肉,肉食最好不油炸。
減重———大腦的養老險。體重超標或者肥胖會導致體內脂肪過量,容易增加高血脂和血栓危險,而血栓容易造成大腦供血減少,引發腦卒中,且肥胖還會增加心臟負擔,導致血壓升高。而減輕體重則可降低這些風險,讓大腦能夠頤養天年。
多動———大腦的醫療險。運動是最棒的健康醫生,是消耗體內熱量的極佳方式,減輕體重的同時還有助於改善心腦血管功能,規避腦卒中風險,就像給大腦買了一份醫療險。每天最好保持30分鐘中等強度的運動,每周至少鍛煉5天。運動可多樣化,比如,跳舞、散步、快走、游泳、騎自行車等。
限酒———大腦的意外險。酒的主要成分乙醇能降低心肌收縮力,飲酒過量容易導致心肌梗死、高血壓和腦卒中等意外的發生,也容易過多攝入熱量,增加肥胖危險。限酒相當於給大腦一份意外險,男女日飲酒量分別不應超過兩杯和1杯(1杯酒相當於340克啤酒、142克紅酒或42.5克白酒)。
控壓———大腦的重疾險。高血壓是腦卒中的頭號風險因素,而且易導致動脈硬化、心肌梗死、腎衰和失明等,控制血壓可有效規避這些重大疾病。高血壓患者應根據醫生建議合理飲食、加強鍛煉,定期定量服用藥物。
戒菸———大腦的財產險。吸菸是腦卒中最大的可預防風險因素,香菸會不斷榨取自己的健康財富,其中的一氧化碳和尼古丁會導致血管變窄,血栓危險增加,進而損害心腦血管系統。因而,戒菸就是在給自己的健康財富買保險。
用藥———大腦的健康險。如果腦卒中已經發生,保證合理用藥就是大腦的健康險。研究證明,阿司匹林及其他抗凝藥有助於腦卒中高危患者防止疾病發作,腦卒中患者最好堅持服用阿司匹林,不過首次服用前,應徵求醫生建議。
喝水———大腦的萬能險。多項研究發現,每天至少喝6杯水的人發生腦卒中死亡的危險比不愛喝水的人低50%。原因在於保持身體水分,可以防止血液變稠,減少血栓危險。此外,喝水還有益於新陳代謝,能防止便秘,促進消化等,可謂健康的萬能險。
秋季的晚餐應八分飽 5類食物千萬不能碰
秋季人們胃口變好,有的人一不小心就可能吃撐,吃撐會出現食積內停,並進一步導致食欲不振、消化不良、脘腹脹悶。 吃不飽飯是個大問題,吃好飯也是個大問題,每日三餐都應儘量按時,中晚餐不要過量,這樣才能使脾、胃、肝、膽有節奏地運轉,避免積食和消化不良的發生。為防止吃得太多太膩,應該避免先吃菜再吃飯,可以先吃點主食,有利於澱粉酶對食物進行消化,進而刺激胃酸的分泌,增強胃的消化能力。如果主食選用一些粥類,則更加好消化、好吸收。
經常在外喝酒應酬該如何護肝 日常護肝3要訣
隨著生活方式的悄然改變,肝病以及早已不是少數肝炎患者的專有名詞,脂肪肝、酒精肝、肝硬化……這些都成了中年人甚至青年人的常見疾病。日前發布的湖北省公務員健康體檢統計報告顯示,九成公務員身體存在不同程度異常。其中,發病率最高的是肝臟系統疾病,約34%的公務員患有脂肪肝、肝囊腫、肝內膽管結石等肝病。我們在日常生活中應該如何保肝護肝呢?