1、威化餅高脂肪
威化餅中的奶油脂肪含量十分高，每一塊有43個千卡路里，而且密度低，吃不飽，所以吃多了也不容易察覺。其實，三塊巧克力威化餅的熱量就已經超過200卡路里了。
2、奶油夾心餅糖份及脂肪量高
通常奶油中的糖份十分高，兩塊芝士餅的熱量就高達185個卡路里，而且人工色素含量高，多吃並不健康。所以餅乾只能當小食，一般餅乾太干，容易造成「熱氣」（上火）。而且餅乾的主要營養只有碳水化合物，營養不夠均衡。
如何預防呢？
（1）、選購餅乾時儘量選擇低脂、低糖和低卡路里的餅乾。選擇時只要留意包裝的營養標籤，不要選擇脂肪高、糖份高和卡路里高的品種就可以了。
（2）、多喝開水，正如剛才所說，餅乾的水份太少，一定要多喝開水來降火。另外，水份令餅中的澱粉質發大，容易吃飽，這樣就可以控制納入的份量了。
總而言之，餅乾雖然好吃，但少吃多滋味，多吃壞肚皮。只有掌握了餅乾的潛在威脅和預防措施，大家才能開開心心、健健康康地吃餅乾。
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春季預防上火吃什麼？
「中醫認為春天是陽氣生發的季節。閉藏了一冬天的體內陽氣，隨著春天萬物的復甦轉為向上向外發散，此時自然界的陽氣也會發散升騰，因此內外兩陽相助，陽盛則熱，容易引起內熱而生火毒，出現「上火」的症狀。
上火有哪些表現呢？
口苦咽干，口舌生瘡，牙齦腫痛、出血，鼻出血，咳黃痰，眩暈頭脹，心煩易怒，口乾口苦，大便秘結，小便短赤，青春痘滋生等。中醫把頭昏、口舌生瘡，咽喉腫痛等偏上部位的火熱症狀叫「上焦火」，把煩熱口渴、多食易飢，胃脘灼痛等偏於中間部位的叫「中焦火」，把便秘、尿赤等偏下部位的叫「下焦火」。另外，又按臟腑開竅，把目赤腫痛稱「肝火」；把鼻扇氣喘，鼻燥出血稱「肺火」；把口舌生瘡稱「心火」；口臭、牙齦腫痛稱「胃火」等。結合內在情況，這些火還可統分為「虛實」兩大類：症狀重，來勢猛的屬實火；症狀輕，時間長並伴手足心熱、潮熱盜汗等的屬虛火。這種辨證分類的方法就是中醫治療的依據。
春季如何預防上火？
首先要保持科學的生活規律，按時作息、避免熬夜，定時定量進餐，不為趕時間放棄一頓，也不為一席佳餚而暴飲暴食。平時注意多飲白開水，或者喝些檸檬水。春季是生發的季節，肝陽偏旺，易出現急躁易怒的情緒，要注意調整心態，做到心平氣和，生活規律是最好的「滅火劑」。
飲食調養也非常重要，春季注意多吃「清火」食物，新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶都有良好的清火作用。少吃酸味，不宜吃過膩過酸、煎炸食品以及辣椒、羊肉、海蝦、肥肉等，多吃甘淡性溫微辛的食物，以養肝健脾和胃，抵禦外邪對人體的侵襲。特別要注意禁忌大辛大熱及海腥類食物，以免「火」上澆油。胡蘿蔔對補充人體的維生素、避免口唇乾裂有很好的療效。
苦味食物是「火」的天敵，最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜，可以涼拌、炒、煲湯吃，能炒得既不失「青」且熟最好，或者把苦瓜洗乾淨，放點鹽、香油涼拌吃，這樣不會破壞苦瓜本身的營養成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁來喝，飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。苦瓜食用之前先用鹽水泡泡，可以去掉一些苦味，也可去除苦瓜中的一些草酸，以免妨礙食物中鈣的吸收。除了苦瓜，還有一些苦味食物也值得推薦，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。用鮮芹菜葉加水煎，或用鮮芹菜以開水燙後榨取其汁，食後同樣有清熱降火的作用。
中藥「降火」有其獨特的功效。按照「滋陰清熱、清熱瀉火、解毒消腫」的治療原則，常用的滋陰清熱藥如麥冬、玄參、知母、黃柏等；清熱瀉火藥有大黃、黃連、黃柏、石膏、桑葉等；解毒消腫藥有蒲公英、紫花地丁、大青葉、金銀花、連翹等。常用的瀉火中成藥有牛黃清胃丸、牛黃解毒片、牛黃清心丸、龍膽瀉肝丸等，但應用中成藥最好去諮詢中醫專家，通過辨證，分清你的「上火」屬於什麼部位的火，是「虛火」還是「實火」，這樣對症用藥才能藥到病除。
上火會影響女人生理期嗎？
女性的月經是在下丘腦—垂體—卵巢性腺軸的調控下，發生周期性的變化。「上火」是不會影響到月經的。它是受精神因素、環境、疾病、藥物及營養因素等影響，提前或推後一周屬於正常。
月經期間的注意事項：
1、要及時清洗外陰，有些孩子可能住校，她自己不是很方便去清洗外陰。可能還會有一些孩子會覺得來月經就不能洗，其實為什麼不洗呀，外陰這些血跡同樣是細菌的繁殖劑，另外就是說這些經血對外陰也有一些刺激作用，就可能出現一些癢、難受。所以清洗外陰也很重要，那麼清洗外陰所用的盆、毛巾都應該是單獨的。
2、月經了也不要過度的焦慮，有些人可能就會擔心，月經會不會影響我學習，影響我的考試成績。其實月經本身從道理上來說不會影響到個人的智力，就是在我們的工作當中，每次到了六七月份就有很多的家長來問，醫生也沒有辦法推遲月經的來潮。因為來月經孩子可能就會考分不夠高。其實我覺得這種焦慮這種心情帶來的影響更大一些，倒比月經更大。
3、不要跟別人合用日常生活用具。因為這樣有可能傳染一些疾病，另外一個還得專用，自己的洗臉盆、洗腳盆不要混著一塊用。所以建議學校裡面的女孩子要準備三個盆，洗臉、洗腳、洗屁股。這個要單獨的用。另外洗外陰的毛巾要及時晾乾，有些女孩子可能洗完以後就毛巾擰成一團放在床底下，覺得不好意思，要及時晾乾。因為有水分這些毛巾也可能會招致一些細菌的生長，這個很重要。
4、經期不要去游泳。因為去游泳的話，有一些水可能會逆行。比如通過外陰進入到陰道，進入宮頸可能會引起感染，這個不合適。比如在月經的時候有一些重的體力活動，比如說長跑這種劇烈的體育活動還要避免，因為這個時候畢竟還是身體一個特殊的時期，要避免一些劇烈的體育活動。如果就來月經了，不要不好意思去向老師申訴，就是不方便的時候去休息休息也沒有關係。
吃火鍋燒烤自助餐 防上火有妙招
涮火鍋的順序很有講究。最好先喝小半杯新鮮果汁或碳酸飲料，這樣不僅可以開胃，而且清涼口感能給口腔和胃腸降降溫。但控制體重的人和老年人、血糖高者不太適合碳酸飲料，因而酸奶、杏仁露、椰汁、涼茶等比較適合有慢性病的人和老年人。
飲食預防孕婦冬季上火
第四，防止冬季孕婦上火，早睡早起很重要。冬天，對於孕婦來說，要保證每天晚上十一點之前休息是比較難做到的。但是專家指出，孕婦冬季保證有足夠的睡眠，可以很好預防冬季孕婦上火。人體的肝臟氣血回流的時間是晚上十一點到凌晨一點間，如果這個時間沒有在睡眠狀態中，肝臟就會受迫繼續工作，在冬天這樣乾燥的氣候下，就會很容易出現心情煩躁等冬季孕婦上火問題。