夏季十大食物預防「上火」

在夏季乾燥的季節,好多人會面臨著上火的症狀。小編在這裡問您容易上火嗎?這一問題引起人們的關注,上火吃什麼好,怎樣選擇合理的食物才能有效地減少上火帶給我們的痛苦呢?

1、香蕉

一般人認為敗火以食香蕉為最好,中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反,反會使虛火更旺。

2、西瓜

西瓜是敗火的寵物,素有「吃上兩塊瓜,藥物不用抓」的說法,其除煩止渴、養心安神作用頗大,但對脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。

3、荸薺

由於荸薺味甘性寒,具有清肺胃之熱,化痰消積之功能,可明目退翳,治痔瘡,大便下血。預防流腦,高血壓,可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。

4、梨

味甘性涼,微酸,具有清熱生津、潤肺化痰功能,常用於熱病津傷,煩渴消渴,熱咳燥咳,氣喘失音,便秘等。但胃寒脾虛瀉泄者忌食。

5、枇杷

利肺氣,化痰止咳(熱咳),和胃降氣,有清涼生津解渴作用。便秘、療瘡、支氣管炎者忌食枇杷。

6、柿子

柿子雖好,但是不要食用的太多。這是由於柿子味甘澀性寒,潤肺止咳,清熱生津化痰軟堅,健脾、澀腸、治咳嗽、止血、對高血壓、痔出血有療效。但多食會產生柿結石,所以要適量。

7、火龍果

火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。

8、綠葉蔬菜

綠葉菜中多為鹼性,可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質,使體液保持弱鹼性,從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿蔔葉、青菜、油(油食品)菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿蔔、菜花、甘藍等。

9、粗糧

常吃紅薯、土豆、玉米、蕎麥等粗糧有助於保持大便的通暢,使體內毒物不會久滯腸道。粗糧中含有許多細糧所欠缺的特殊的維生素和礦物質。這些營養素有助於調節腸胃內環境,易為人體吸收並提高抗病力免疫功能。

10、海帶和紫菜

它們含大量膠質。能通便促使體內的放射性毒物隨同大便排出體外。腫瘤病人接受放化療時多吃海帶是有益的。它們都屬鹼性食品,有淨化血液作用。常吃海帶和紫菜能降低癌症發生率,也可以去火。

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