朝九晚五的上班族每天中午都只有一個或者兩個小時的吃飯時間，為了能節省時間，很多人都選擇外賣，但也有很大一部分人選擇自己帶飯，因為自己帶的飯比外賣更加衛生，自己吃著也放心。可是自己帶飯的話，飯菜通常都是早上就已經煮好了的，怎樣才能讓飯菜不變質，營養成分不流失，自己吃起來更健康呢？下面小編來教教大家。
上班族帶飯注意：
烹飪方法：適合微波爐加熱的烹飪方法是蒸、紅燒、燉等，這些方法烹飪的菜餚在微波爐加熱後，不易變味和變色，而油炸和爆炒出來的菜餚顯然不適合微波爐加熱後食用。需要提醒大家的是，要帶的蔬菜在烹調時炒至六七分熟就行，以防微波加熱時進一步破壞它的營養成分。像西紅柿炒雞蛋、燒茄子等經典菜式都比較適合「帶飯族」。
菜式：適宜「帶飯」：西紅柿炒雞蛋、燒茄子、捲心菜、大豆、大白菜、醃肉、臘肉、鹹魚和熏鴨、嫩芸豆、蘿蔔、紅薯等經典菜式都比較適合。不宜帶含油脂高的食品。回鍋肉、糖醋排骨、肉餅、炒飯等最好別帶，因為它們含油脂太高了，相對低油脂食品，這些東西更容易變質不容易保鮮。
主食：
對於帶飯而言，米飯是最好的主食，饅頭、大餅類的主食不宜進入自帶盒飯。從微波爐加熱的角度來講，加熱後的米飯基本上能保持原來的狀態，不影響口感。饅頭、大餅卻極容易變干，加熱後容易變硬，不適合微波爐加熱。
素食類：
不宜帶綠葉蔬菜，綠葉蔬菜經過隔夜含有大量的硝酸鹽，經微波爐加熱或存放的時間過長，蔬菜會發黃、變味，硝酸鹽還會被細菌還原成有毒的亞硝酸鹽，有致癌的作用。
也不宜帶涼拌菜，關鍵是涼拌菜不宜隔夜吃。涼拌菜由於加工的時候就受到了較多污染，即使冷藏，隔夜後也很有可能已經變質，所以不宜將隔夜的涼拌菜放入飯盒內。
此外，相對綠色蔬菜，茄果、豆角類蔬菜不易變質，微波爐加熱後也不易改變菜餚的色和香。
飯盒：一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒，這樣的飯盒會註明「微波爐適用」的字樣。
加熱方法：加熱時，為了防止水分過度蒸發，應該蓋上蓋子加熱。一般情況下，微波爐加熱盒飯時間控制在兩分鐘左右。如果飯菜沒熱透，放入微波爐後再稍稍轉兩圈即可。
省心搭配頭晚一定做功課
爸媽在身邊的時候，不用你說，也會在晚餐上桌前把第二天要吃的飯菜提前預備出來，不過現在大部分可憐的上班族們都需要自力更生，所以只能在頭晚餵飽自己的時候提根弦為第二天的午飯花幾分鐘時間。
有些人根本就是懶得中午和同事們為吃飯而排隊，所以你大可在頭天晚上在家附近的小館子裡買份爽口小涼菜，然後再把家中吃剩的菜和主食裝在一起，省事得很。
當然要是效仿日式的便當直接帶點壽司、手卷做午餐也可以，不過營養專家提示，吃這類的食物一定要通過微波爐加熱，即使保存環境很完備，也要防止在空置的時間內食物變質影響身體健康。
小提示：一些如西紅柿炒雞蛋這樣的簡單又經典的菜式可以考慮一下，主食不要太單調，多變一下，也符合營養搭配。
中式主菜可以多做準備
記得中式菜餚里有不少是可以一下做足分量，一般在儲存條件允許的情況下，可以做出三四天的量來，而且分別再與其他蔬菜搭配就可以達到省時省力的效果。
最精典的主菜像紅燒帶魚、燉雞翅、燉牛肉、排骨等，這些菜除了可以單獨做主菜食用，像雞翅、牛肉、排骨還可以分別和白菜、土豆、山藥等配搭，一種菜就可以演變出不同種類的菜餚，時間長也不膩，還能符合健康膳食搭配的標準。
小提示：燉肉類的食品可以多準備些，但是如果加入一些蔬菜就要隨吃隨做，這樣不但可能保證菜的口感，蔬菜也不會因時間過長而致營養流失。
溫馨小貼士
緩解疲勞防止吃飽犯困
午餐一定要吃好，這樣不但可以補充營養，更能緩解上午工作的疲勞，而要做到這一點，就需要多吃些可緩解疲勞的蛋白質，米飯、肉類、豆製品等都是最好的選擇。
營養專家還指出，現在大部分上班族吃完午飯就犯困，主要是因為中午一餐攝入過多高脂高熱量高糖的主食，它們能降低血液帶氧能力，讓人容易疲倦，所以防困就要多吃點素的，而正確的午餐順序就是先吃肉，後吃菜，最後吃主食。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
4個因素影響壽命 一分鐘的長壽習慣
延年益壽離不開健康飲食和積極運動。基因、信仰和結婚也會影響到壽命，除此之外，影響壽命的因素還有不少。
4個因素影響壽命
第一名：人際關係。研究表明，人際關係的重要性遠遠超乎想像。人際關係可能比水果蔬菜、經常鍛煉和定期體檢更加重要。哈佛大學醫學院一項對268名男性進行跟蹤調查發現，一個人生活中真正重要的就是和別人的關係。研究還發現，常與朋友小聚適度飲酒者比滴酒不沾者更長壽。
第二名：性格特徵。弗里德曼在研究中發現，在性格方面，百歲老人至少有三大共同點：其一，生活態度積極，大多數性格外向、樂觀隨和，笑對生活，廣泛社交。這些老人善於公開宣洩自己的情緒。其二，責任心強。責任心是直接關係到長壽、婚姻幸福和賺大錢的一大重要性格特徵。無論是孩提時代的責任心還是成年期的責任心，都是長壽的最好指標。責任心越強，越有益長壽。 其三，積極看待衰老。研究發現，對衰老持積極態度的老人壽命延長7.5年。
第三名：職業生涯。工作對長壽的重要性大大超過人們的想像。失業、工作不穩定及工資過低都會殃及健康。與同事及上司的關係是否融洽也會明顯影響健康狀況。偶爾拍點馬屁有益健康。事業成功有助於長壽。乏味的工作會增加心臟病風險。據研究，人們臨死前最後悔的事就是過勞工作既迫害健康又得到應有的回報。反之，如果真正熱愛自己所從事的有意義的工作，勤奮努力反而有益長壽。
第四名：生活細節。一些生活小習慣直接關係到是否能夠長壽。保證足夠睡眠和美滿和諧的夫妻生活;不拖欠債務;與人為善，多點寬容。另外，保持年輕的心態也有助長壽。研究發現，看上去更年輕的人更長壽。目前是否擁有年輕的心態和行為，決定30年後是否會早亡。
一分鐘的長壽習慣
1.伸伸腿給膝蓋做潤滑。如果你整天坐在辦公室，膝關節就會缺乏關節液這種「潤滑劑」，容易導致膝蓋疼痛。坐在椅子上伸直雙腿，腳跟離地，繃緊膝蓋上方的股四頭肌，2秒鐘後放鬆，如此重複5遍，就可以起到潤滑膝關節的作用。
2.聞蘋果緩解焦慮。有研究證明，青蘋果的味道可以幫助消除焦慮情緒。另有一項研究發現，聞蘋果的味道還可以緩解受試者的 | 頭痛。研究者推測，這可能是因為蘋果的味道可以使人的頭頸部肌肉變得放鬆。
3.喝咖啡加點桂皮(肉桂)，減緩壓力。桂皮是一種富含抗氧化物質的香料，有研究發現，它可以降低血壓、減緩壓力。
4.擠牙膏前干刷牙，牙齦少出血。在使用牙膏前，用30秒鐘干刷一下牙齒，這樣可以除去60%的牙漬，並使牙齦出血的幾率降低一半。應保證刷毛乾燥、柔軟。干刷後用水沖洗，再塗上牙膏正式刷牙。
5.用音樂鍛煉聽力。首先，將音樂調到一個合適的音量(在這個音量下你仍然可以進行正常的交談);然後，試試挑出其中一種樂器的聲音。這種練習可以使你獲得分辨日常聲音細節的能力。
6.鍛煉時含顆薄荷糖，更易堅持。有研究發現，薄荷的氣味可以改變人們對運動時長的敏感知覺，讓你在長時間鍛煉時，不會感到難以堅持。
7.洗手時清洗指甲縫，除掉隱藏細菌。人身上細菌最多的地方之一要數指甲縫了，所以每次洗手時，都要專門用肥皂清洗甲縫，以清除隱藏的細菌。
尿得遠腎就好? 男人腎好不好就看八點
「想當年，豪情壯，頂風隨便尿三丈;現如今，中了邪，順風使勁濕一鞋。」這種民間順口溜，常用來揶揄人的腎臟功能下降的尷尬現象。其實，如果你看了這篇文章就會知道，這都是唬人的!
尿得遠腎就好?這不科學!
很多男性認為，排尿時尿線的距離遠近與腎或自身性能力等有密切關係!其實不然。
尿得遠近與腎功能好壞無關。尿是人體新陳代謝後的排泄物，它的排泄主要與膀胱逼尿肌、尿道括約肌的功能以及相關神經支配功能有關。腎臟是產生尿液的器官，但並不參與尿液自膀胱和尿道排出體外的過程，因此憑尿線的遠近來判斷腎功能的好壞是不科學的。
事實上，男性尿線的遠近，主要與膀胱和尿道的功能狀態，以及尿道是否有梗阻、炎症等有關係。一般情況下，男性排尿時若無明顯不適、排尿過程順暢、無殘餘尿，便說明一切正常，無需擔憂。而如果正常排尿姿勢(站立位)下，男性小便出現頻繁滴濕鞋面，甚至出現尿痛的情況，就應及時去醫院檢查了，這很有可能是前列腺疾病或尿道結石、尿道炎症等疾病的預警信號。
腎病常見的八大信號
1、沒勁兒。
腎功能不好時，很多廢物難以從尿里排泄出去，會出現精神不振、疲勞、乏力等沒勁兒的感覺。腎臟有病，蛋白質等營養物質從腎臟漏出，通過尿液排出體外，也會有沒勁兒的表現。有些患者會以為是過於勞累，或者是其他原因，而忽視了腎臟問題。
2、不想吃。
不想吃飯、厭食，甚至噁心、嘔吐，也是腎臟病的常見症狀。有些患者總是先去到消化科或者肝病科，看看是不是得了胃病或肝病，一看沒胃病和肝病，就擱置不管了，忘了看腎病醫生，結果耽誤了病情。
3、尿有泡沫。
尿里有泡沫的原因有多種，其中如果蛋白質從腎臟漏到了尿里，尿就會起許多泡沫。
4、腰痛。
腎臟的位置在腰部的脊柱兩側，所以腎臟有病時，會感到腰痛。
5、尿多尿少。
健康的人每天排尿次數大約4—6次，尿量約800—2000毫升，如果排尿次數和尿量過多或過少，就要注意了。
6、水腫。
飲水太多，或者是睡眠時間過長、過於肥胖等，眼瞼、臉部、小腿等部位可以出現輕微的水腫，或者一過性的水腫，如果不是這樣，就要懷疑是不是腎臟有了問題。
7、尿蛋白和尿潛血。
尿里有蛋白或者潛血，是腎臟有病的重要指征，查一查尿常規就可以明確。但有時非腎病專業的醫生會忽視這一點兒，建議最好找腎病專業醫師諮詢。
8、尿路感染。
經常尿路感染的人，時間長了，有可能造成腎功能不全。我接觸過不少尿路感染的患者，因早期治療不及時、不徹底，也不了解會導致腎功能不好，結果等發現時，已經錯過了最佳治療時機。
經期三個現象 提醒女人要補血
月經期是女人一生最敏感，最需要保護的時段。女人的月經期也昭示了很多平常看不出來的隱形疾病。
女人美白排毒與10種食物並存
我們每天都在和食物打交道。但是你知道嗎？男性和女性的飲食重點各有不同。現在為女性朋友介紹下面這10種食物，多吃有益女性身體健康。