受訪專家：中山大學孫逸仙紀念醫院中醫科副主任黃啟輝副教授、林玉潔主治醫師
五月不減肥，六月徒傷悲。端午節過後，夏天就正式登場了。夏天到了，滿身的肉肉怎麼藏呢？我們請中山大學孫逸仙紀念醫院中醫科的專家給大家支一下招，如何運用中藥和艾灸健康科學地減肥。
這10個原因都能引起肥胖 找對病因減肥才有效
黃啟輝副教授說，要減肥，首先要搞清楚什麼原因引起的肥胖，以下這些是常見的肥胖原因：
1、遺傳原因
一些人可能是生來就是胖子，這主要與遺傳有關。據統計，父母單方面肥胖，子女發胖的機率是40%，是一般人的4倍；如果父母都胖，則機率高達80%，是一般人的8倍。所以如果家裡長輩胖的話就要提高警惕，未雨綢繆，早作減肥打算了。
2、飲食不當
飲食不當是造成肥胖的重要原因。這主要體現在兩個方面，一方面是營養攝入不均。日常膳食中，攝入脂肪過多，蛋白質、維生素等營養攝入不足，容易令人發胖。另一方面則是食量過大。就算熱量再低的食物，吃多了，熱量累積起來也是會令人發胖的。吃的多消耗的少很容易就引起肥胖了。
3、水腫虛胖
一些人的身體的排水功能較差，多餘的水分在體內積聚就會造成水腫型肥胖。就是人們通俗講的濕氣重，中醫專業講就是脾胃虛弱，濕濁阻滯。
4、代謝障礙
新陳代謝的作用就是移走對身體有負擔的東西、新生對身體有益處的東西，當這個機制運轉不正常，就會有問題產生，例如高血壓、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症，這些都屬於代謝類疾病，會產生體重上升的現象。除了疾病，年紀漸長、愛吃高熱量高油脂的食物、不良生活習慣，也會讓新陳代謝變緩慢，熱量代謝不良，就會引起發胖。
5、產後發胖
在懷孕期間，和產後的幾個月里，媽媽們的運動量比平日要少，而且吃得也比平日多，就很容易變胖了。在生產後，媽媽們的腰腹部肌肉鬆弛，容易堆積脂肪，導致身材走樣。
6、不良習慣
生活中的一些不良的小習慣、小細節也往往是影響你身材的關鍵。比如一些人喜歡坐下來的時候蹺二郎腿，這個動作堅持久了，會阻礙腿部血液和淋巴循環，導致下半身浮腫肥胖。
7、缺乏運動
運動少的人基礎代謝率會偏低，基礎代謝率偏低就會使得人體消耗熱量的能力有所不足，容易發胖。
8、藥物作怪
長期服用某些藥物，例如抗憂鬱劑、精神科用藥、類固醇、胰島素、口服降血糖藥、避孕藥等，都會引起肥胖，其中胰島素最為明顯，甚至維他命B群及E過度攝取，也會變成發胖原因。另外，有人會為了快點瘦下來去吃減肥藥，殊不知這些減肥藥副作用大，既能讓人快速瘦下來，也讓你迅速反彈，而且反彈程度超過了自己減肥前的體重。
9、睡眠不足
睡眠不足會阻礙人體代謝碳水化合物，致使血糖濃度升高，體內胰島素濃度升高，導致人體儲存更多的脂肪。同時會令體內瘦素濃度降低，激發人體攝取更多的碳水化合物，還會降低具有調節人體脂肪和肌肉的比例作用的生長激素濃度，進而讓你變胖。
10、精神壓力
壓力過大容易導致腎上腺皮質醇指數居高不下，胃蠕動及消化功能增強，增加人的食慾。而當人感到壓力時，會想到用一些方法來轉移注意力，於是，「吃」成為了大多人的宣洩選擇。這種情況下，想不胖真的很難。
單純節食不靠譜 專家教你健康減肥6辦法
林玉潔醫生說，很多人會依靠節食來減肥，但是一味節食不僅不能減肥還會傷身體，尤其容易損傷脾胃。也有些人會選擇吃減肥餐甚至減肥藥減肥，這樣做雖然體重會有所減輕，但是會出現頭暈、乏力的症狀，甚至在幾個月或幾年後都會感覺身體比之前虛弱了。健康才是第一位的，其實有許多健康減肥的好辦法。
1 、關於吃不吃主食的問題。主食不是不能吃，前提是多食青菜，不但可以瘦身，青菜中的維生素還可以促進膚質細膩光嫩。蔬菜能補充維生素和食物纖維等，是節食者不可或缺的食品。韭菜、蕃茄、白菜、小黃瓜、生薯類、黃豆芽、菠菜和茄子等等，熱量都很低。但是，儘量不要用生吃的方式吃，會加重脾胃負擔，可以加用燙、煮、炒、湯當方式多做變化。
2 、不用拒絕肉類。肉類主要是提供能量，對於發胖的作用遠小於糖分。人們往往認為多食肉類會長胖，是錯誤的。肉選瘦肉、雞肉去皮，即使節食當中，也不能缺少肉和魚這些優良的蛋白質食品。吃肉時必須注意的要點是，肉類不要選擇油脂較多的五花肉或肥肉，吃瘦里肌、腿肉等比較瘦的部位。一般包裝好的絞肉較肥，最好買瘦肉做成絞肉。雞肉，一直給人健康食品的印象，但是如果不先用菜刀去皮和油脂再吃的話，熱量比肉和牛肉還高。吃魚背上的肉少吃魚肚。魚肉一樣，選擇脂肪少的地方吃。魚肚部分脂肪較多，最好吃背上的肉。
3 、嚴禁攝取甜食、酒及糖份高的水果。糖分是促人發胖的主要成分，是人的營養元素中重要的組成部分，多食會發胖。從中醫角度來講，甜食會助濕生痰，困阻脾胃，不利於脾胃運化水谷精微，導致肥胖。大部份的人習慣飯後吃水果，但是令人吃驚的是，水果的熱量很高，吃的時候必須注意。比如香蕉的熱量就很高。從這個角度來看，草莓、葡萄柚等的熱量低得多。同時需要注意的是，一些人的體質偏虛寒或寒濕，就不要再多吃水果了，這時候水果反而對身體有害，傷害脾胃，特別是有的人吃了水果就會拉肚子或不消化，就不要再繼續吃了，要學會聽從自己身體的指示。
4、晨起一杯白開水。起床後喝一杯白開水，不但有助於快速排尿，還能補充細胞水分。較低血液粘稠度。通常飲用白開水半個小時以後，身體就會排出前一夜的代謝物。另外，白開水中不含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，絕對不會影響減肥效果，還會讓你的皮膚變好。
5、早餐吃好，午餐吃飽。飲食方面嚴格遵守和養成「早吃好，午吃飽，晚吃少」的飲食習慣，俗話說的好，要「早餐吃的像皇帝，午餐吃的像平民，晚餐吃的像乞丐」。晚餐，提早一點吃，不要睡得太早，不要吃了就睡，但是也不要不吃晚飯，吃了東西以後半個小時不要坐著，要走動走動。
6、將健身列為每日必做清單。讓運動健身成為與吃飯、上廁所一般自然的事情。每周做5次有氧運動，對於提升基礎代謝量有很好的成效，養成運動的習慣，久而久之讓身體就算在沒運動的時間裡，還是不斷地燃燒熱量。
中藥+艾灸雙管齊下 減肥又養生
林玉潔醫生說，中藥和艾灸是有效的減肥方式，在減肥的同時還可以改善體質、養生保健、甚至治療疾病。
中藥和艾灸減肥的基本原理是：經過辨證論治，解決身體的濕重或寒濕問題，調理脾胃，溫補腎陽，讓身體變暖，就不需要身體自身產生脂肪來保護子宮、保護內臟，慢慢的產生脂肪的速度就會減慢。同時，健脾祛濕或溫陽化濕的中藥，或者長時間的艾灸，都會有促進脂肪代謝的作用。從這兩方面達到控制體重、保持體型的作用。
喜歡用中藥煲湯的朋友可以選擇黨參、茯苓、白朮、山藥、薏苡仁、芡實、扁豆、蓮子、陳皮這些比較溫和的健脾祛濕的藥材，不會那麼容易上火，也不會寒涼傷胃。當然最好是來醫院找專業醫生辨證論治，更為有效。
艾灸也對減肥有很好的作用。用「帶脈」來治療婦科病或者瘦身，古時是常用之法，帶脈有調經止帶及疏肝行滯的作用，最善消除諸經在此處的血瘀積熱痰濕，也是治療各種疝氣疾患的必選經脈，而且帶脈所在位置正是腰腹部容易長贅肉的地方，在此進行艾灸，可以強壯腎臟、疏肝解郁、活血化瘀，還可以增強腸道蠕動，對於便秘的人有很好的通便效果，而且對於腰腹有贅肉的「游泳圈」，還有利於脂肪的代謝，減少贅肉的產生，而且艾煙有直接溶解脂肪的作用。所以對於帶脈的保養，不僅可以調理全身氣血及婦科問題，減輕精神壓力，具有強大的瘦身效果。
督脈灸被稱作灸中之皇，是即將失傳的特種艾灸療法，可以起到督腎同治，五臟六腑通調，是人體補陽，開經之最！其施灸面廣、艾柱大、火氣足、溫通力強、非一般灸法所及。在人體後背的正中線上，也就是從頸椎到尾骨這段距離，貫穿著總管一身陽氣的督脈。古人稱之為「陽脈之海」。脈如其名，就如同汪洋大海，匯聚了全身經脈的陽氣，並把這些陽氣輸送、布散到全身體表的肌膚腠理之處，發揮平衡陰陽、抵禦病邪、溫補督脈、強化真元、溫通氣血、調整虛實、溫陽化濕的功能，藉助督脈總督陽氣的作用，激發出人體自身的陽氣，又將這種溫熱，通過複雜有序的經絡系統層層傳遞到全身，恢復人體的自愈力，對於減肥來說那簡直就是小菜一碟。
另外還有一些腹部的穴位也是非常利於減肥，如中脘穴，水分穴，天樞穴，氣海穴，關元穴，水道穴。
穴位一：中脘穴，腹部正中線肚臍以上大約4寸處。
穴位二：水分穴，腹部正中線肚臍以上大約1寸處。
穴位三：氣海穴，腹部正中線肚臍以下約1.5寸處。
穴位四：關元穴，腹部正中線肚臍下大約3寸處。
穴位五：水道穴，肚臍以下大約3寸處，關元穴左右兩側各向兩旁大約2寸處。
穴位六：天樞穴，肚臍左右兩側各向兩旁大約2寸處。
艾灸水分穴有助於排除體內多餘的水份，避免水腫，並且可以幫助胃腸蠕動，鍛煉腹肌，避免小腹突出。艾灸氣海，關元穴能有效地地抵制食慾，有利於腹部脂肪均勻分布。而艾灸天樞穴則可以幫助消化、排氣、促進胃腸蠕動、廢物排泄，當然更有利於消除小腹贅肉。
林玉潔醫生強調說，減肥一定要選擇健康科學的，她自己就通過中藥和艾灸減掉了產後的三十斤體重，身材好了，皮膚也會紅潤光澤了，人也自信了，心情也明媚了。
本文指導醫生：-
黃啟輝副教授 副主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院中醫科
擅長疾病：老年病（高血壓病，腦梗塞、腦出血後遺症，...[詳細]
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女人氣血不足的原因
女人氣血不足的原因
1、睡眠不足
長期生活不規律，該睡不睡。使機體的血氣沒有恢復的時間。造血也沒有充足的時間。
2、缺乏運動
運動量太少，經脈不能暢通，氣血生成的道路受阻。會導致氣血不足。
3、飲食不當
若是女性朋友在平常的飲食過程中沒有節制，常常饑飽無常，沒有按時進行就餐，或者有偏食以及挑食的習慣，甚至喜歡吃辣的和涼的食物，都會對自己的皮外帶來很大的損傷，從而令人體出現氣血不足的情況，要是時間一旦太長，就會造成女性朋友出現氣血虧虛的情況。
4、勞累過度
要是女性長期進行體力勞動，長年累月下去，就會造成人體氣血的症狀，還會令血的生成動力不足，從而造成氣血兩虧的情況。同時，要是女性使用腦力勞動過度，也會直接引起心脾血虛的症狀。
5、房事過度
還有一種情況值得注意，那就是房事過度，性生活無度，會引起傷精，而精血是同源的，腎精損失嚴重，必然引起氣血的不足。
6、其他
此外，如果遇到受傷、車禍、大病、重病。或受到暴雨、風雪、低溫的傷害，都會在短期內傷耗氣血。而慢性病、消耗性疾病，則會緩慢消耗血氣，導致氣血不足。
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西洋參烏雞湯
原料：烏雞半隻，豬骨200克，西洋參片5克，枸杞約20粒，去核紅棗3個，鹽適量。
做法：
1、燒一鍋開水，將烏雞、豬骨放入焯燙變色（可加一匙料酒），撈出，過冷水洗去浮沫備用。
2、砂鍋注適量水，放入焯燙過的烏雞、豬骨，再放入花旗參、枸杞、和紅棗，大火燒開，轉小火煮1.5~2小時，關火，撇去浮油，調鹽即可。
功效：西洋參具有滋陰補氣、寧神益智及清熱生津、降火消暑的雙重功效。烏雞則有補中止痛、滋補肝腎、益氣補血、滋陰清熱、調經活血、止崩治帶等作用。夏季常飲此湯，有溫補旺血、滋潤肺胃的食療效果。
百合紅棗銀杏羹
材料：百合50克，紅棗10枚，白果50克，牛肉300克，生薑兩片，鹽少許。
做法：
1、將新鮮牛肉用滾水洗乾淨之後，切薄片、
2、白果去殼，用水浸去外層薄膜，再用清水洗淨。
3、百合、紅棗和生薑分別用清水洗乾淨，紅棗去核，生薑去皮，切兩片。
4、瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，放入百合、紅棗、白果和生薑片，改用中火煲百合至將熟，加入牛肉，繼續煲至牛肉熟，即可放入鹽少許，盛出即食。
功效：有補血養陰，滋潤養顏，潤肺益氣的功效。
女人氣血不足喝什麼湯？兩款湯補氣血好
之後把鱔魚放進油鍋裡面爆香，並加上生薑和鹽，將鱔魚炒到半熟的時候，將黃芪和紅棗以及鱔魚一起放進鍋裡面，並加上適量的清水。
女人夏季仍需補血 這些食物補血效果好
鱔魚是種很不錯的食物，很多人覺得它外形不好看，所以覺得它的味道肯定也不咋的。可是恰恰相反，鱔魚含有豐富的營養價值，如鐵、維生素等，常吃鱔魚有補氣養血，祛風濕的功效。想要鱔魚味道好又營養自然是和其他食材一同搭配咯，如常吃苦瓜鱔魚枸杞湯。